कांदा उत्पादकांना आज आलेल्या काहीशा ‘अच्छे दिना’मागे गतकाळातील प्रचंड नुकसानीचे वास्तव असल्यामुळे त्या बुऱ्या दिनांकडे दुर्लक्ष करून या विषयाकडे पाहता येणार नाही. ...
मागील काही दिवसांपासून सुरू असलेली कांद्यासह लसणाची दरवाढ काही केल्या थांबलेली नाही. कांद्याला प्रति किलो शंभर रुपये दर तर लसूण प्रति किलो दीडशे ते दोनशे रुपये किलो असल्याने कांद्याच्या या भावाने सफरचंदाच्या प्रति किलोच्या भावाची बरोबरी गाठली आहे. त् ...
हिवाळ्याला सुरुवात की गरमागरम कांदीभजी, कांदेपोहे व ओनियन उत्तपमचा स्वाद आणखी वाढतो. परंतु कांद्याच्या वाढत्या किंमतीमुळे या पदार्थांमधून कांदे जवळपास गायब झाले आहेत. ...