कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

दुपारच्या जेवणात किंवा रात्रीच्या जेवणात कोणती भाजी करायची हा प्रश्न जसा बहुतांश महिलांना पडतो, तसाच आणखी एक प्रश्नही त्यांना नेहमी छळत असतो आणि तो म्हणजे नाश्त्याला काय करायचं. कारण नाश्ता हेवी, पौष्टिक आणि चवदार असावा अशी घरातल्या सगळ्यांचीच इच्छा असते. शिवाय तेच ते पदार्थही अनेकांना आवडत नाहीत. त्यामुळे काहीतरी वेगळं, नविन हवं असतं. अशावेळी रव्याचे धिरडे करून पाहा (how to make suji chilla?). हा पदार्थ खूप झटपट होताे (suji chilla recipe). शिवाय तो करण्यासाठी कोणतीही पुर्वतयारी करण्याची गरज नसते.(rava uttappa recipe) रव्याचं धिरडं करण्याची रेसिपी२ कप रवा अणि अर्धा १ कप दही१ टीस्पून आलं, लसूण पेस्ट१ महिन्यात वजन उतरेल- फक्त ३ सोप्या गोष्टी नियमितपणे करा, नेहमीच सडपातळ, निरोगी राहाल२ ते ३ बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या आणि कोथिंबीरसिमला मिरची, कांदा, टोमॅटो, पत्ताकोबी बारीक चिरून घेतलेल्याधनेपूड, जिरेपूड, गरम मसाला, तेल आणि चवीनुसार मीठकृती रव्याचे धिरडे करण्यासाठी सगळ्यात आधी एका भांड्यामध्ये रवा आणि दही घ्या. त्यात थोडं पाणी घालून कालवून घ्या. आता त्यावर झाकण ठेवा आणि अर्धा तास ते भिजू द्या. यामुळे रवा भिजताे आणि चांगला फुलून येतो.किचनमधला 'हा' पदार्थ बाथरुममध्ये टाका- कितीही पिवळ्या पडलेल्या टाईल्स असू द्या, १० मिनिटांत चकाचक अर्ध्या तासानंतर भिजवलेल्या मिश्रणात बारीक चिरलेल्या भाज्या, आलं- लसूण पेस्ट, मिरच्यांचे तुकडे, चवीनुसार मीठ आणि इतर मसाले घाला. सगळं एकदा व्यवस्थित हलवून घ्या. मिश्रण घट्ट वाटल्यास थोडं पाणी घाला. त्यानंतर सगळ्यात शेवटी त्यात चिमूटभर बेकिंग सोडा घालून एकदा हलवून घ्या आणि नेहमीप्रमाणे डोसे, धिरडे करतो तसे रव्याचे धिरडे करा. दोन्ही बाजुंनी खमंग भाजून घ्या. खूप छान चवदार होतात.

लाईव्ह न्यूज :

महिला आरक्षण विधेयक

ट्रम्प पाकिस्तानला जाणार?

TCS मधील धर्मांतर प्रकरण

अमरावती अश्लील व्हिडीओ प्रकरण

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

मुंबई (इंडियन्स)ला 'ट्रॅक' सापडेना

PM नरेंद्र मोदी

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : १ कप पोह्यांचे पोटभर वडे! खमंग कुरकुरीत वड्यांची सोपी रेसिपी, मुलांच्या डब्यासाठी परफेक्ट बेत

सखी : घरी रवाळ सुगंधी साजूक तूप करण्यासाठी ८ टिप्स, कमी साय विरजूनही होईल भरपूर तूप

सखी : घरी केलेला ढोकळा फसतो-फुलतच नाही; ८ टिप्स, करा विकतसारखा मऊ जाळीदार ढोकळा

सखी : इडली-डोसा असेल तर सोबत हवीच टोमॅटोची चटणी; सोपी रेसिपी आणि चव अशी की नेहमी कराल

सखी : थंडीत खा मका भाकरी, ‘या’ पद्धतीने केली तर होते मऊ आणि चव पंजाबी पारंपरिक, तब्येत होईल हट्टीकट्टी

सखी : ऊन ऊन उकड-पोटाला बरी! थंडीतला खास पारंपरिक पदार्थ-पौष्टिक आणि पचायला हलका-कणकेचा मऊसुत पदार्थ

सखी : गॅसेस होतात म्हणून खातच नाही ‘ही’ चविष्ट उसळ? पावट्याचं ‘निमित्त’ नको, पाहा खरंच वाल-पावटा बाधतो का..

सखी : आई गं! ड्रिल मशीन वापरुन केला सरसो का साग, पाहा पंजाबी भाजीचा व्हायरल भन्नाट व्हिडिओ...

सखी : मसाला शेंगदाणे खा आणि नव्या वर्षात द्या स्वत:ला पार्टी! पाहा तिखट-चटकमटक मसाला शेंगदाणे रेसिपी

सखी : चव जबरदस्त पण जंक फूड नाही, पौष्टिक पण सपक नाही, करा सोयाबिन टिक्की-चमचमीत आणि झटपट