कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

गुलाबी थंडी सरली आता लवकरच उन्हाच्या झळा बसायला सुरुवात होईल. गरम पेय कमी करून बरेच लोकं थंड पेय पिण्यासाठी स्टॉलबाहेर रांगा लावतील. सध्या विचित्र वातावरण सुरु आहे. कधी गरमी तर कधी थंडी वाजते. त्यामुळे लोकं कन्फ्युज झाले आहेत. तरी देखील लोकं चहा पिणं सोडत नाही. सध्या आरोग्याच्या दृष्टीने लोकं जागरूक झाले आहेत. साखरेऐवजी लोकं गुळाचे सेवन करत आहेत (Cooking Tips).गुळ आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते. पण बऱ्याच जणांना गुळाचा चहा बनवता येत नाही. गुळाचा चहा बनवताना बऱ्याचदा नासतो, ज्यामुळे गुळ, दूध आणि पाण्याची नासाडी होते (Jaggery Tea). गुळाचा चहा तयार करताना नासू नये, यासह व्यवस्थित तयार करण्यासाठी कोणत्या टिप्स फॉलो करावेत. पाहूयात(The Sweet Benefits of Jaggery Tea, Ingredients and Receipe).गुळाचा चहा तयार करण्यासाठी लागणारं साहित्यपाणीचहापत्तीदूधवेलची पूडगुळआलंकृतीसर्वप्रथम, एका भांड्यात पाणी गरम करण्यासाठी ठेवा. पाण्याला उकळी आल्यानंतर त्यात ठेचलेला आलं घाला. नंतर वेलची पूड घालून मिक्स करा.३० सेकंदासाठी उकळी आल्यानंतर त्यात चहापत्ती घाला. पण चहापत्ती घालताना कमी प्रमाणात घाला. दुसरीकडे दूध गरम करण्यासाठी ठेवा. गुळाच्या चहामध्ये नियमित उकळी फुटलेल्या दुधाचाच वापर करावा.आता गुळ किसून घ्या. किसलेला गुळ चहामध्ये घालून मिक्स करा, आणि गॅस मध्यम आचेवर ठेवा. गुळ चहाच्या पाण्यात विरघळल्यानंतर त्यात एक कप उकळलेलं दूध घाला.दूध घातल्यानंतर ३० सेकंदासाठी चहा गरम करा, उकळी येऊ देऊ नका. उकळी फुटल्यानंतर चहा नासू शकते. ३० सेकंदानंतर गॅस बंद करा, व गाळणीने गाळून चहा एका कपमध्ये काढून घ्या. अशा प्रकारे गुळाचा फक्कड चहा रेडी.

लाईव्ह न्यूज :

कोण होणार मुख्यमंत्री?

दीदी अडूनच बसल्या, हिंसाचार सुरू

मोदींनी 'करून दाखवलं'

अखेर युद्ध संपलं?

नराधमाला फाशी द्या

राहुल गांधींचे आरोप

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : घरीच करा हॉटेलसारखा चमचमीत मसाला पाव! तोंडाला पाणी सुटेल, सोपी-झटपट रेसिपी...

सखी : नवरात्राच्या उपवासासाठी करुन ठेवा ४ गोष्टींची तयारी, उपवासाचा त्रास नाही- दगदगही कमी

सखी : चपाती करताना टाळा ४ चुका, तज्ज्ञ सांगतात या चुकांमुळे चपातीतील पोषण शरीराला मिळत नाही, कारण..

सखी : नारळाच्या करवंटीत इडली? ' या ' रीतीने करून पाहा, अशी भारी इडली कधी खाल्ली नसेल

सखी : २ मिनिटांत लसूण सोलण्याची भन्नाट ट्रिक; हात न लावता लसूण सोला-किचकट काम होईल सोपं

सखी : दळून जास्त आलं तर पिठात अळ्या-किडे होण्याची भीती वाटते? ४ सोप्या टिप्स- पीठ टिकेल भरपूर

सखी : पीठ न आंबवता, सोडा न घालता करा पौष्टीक-कुरकुरीत डोसे; झटपट होणारी चविष्ट रेसिपी...

सखी : २ टोमॅटोची करा आंध्रा स्टाईल चटपटीत चटणी, जेवणाची वाढेल चव, २ घास खाल जास्त

सखी : ज्वारीच्या पिठाचं करा खमंग थालीपीठ, पोटभर-पौष्टिक आणि १० मिनिटांत करता येईल असा चमचमीत नाश्ता

सखी : शिळ्या भाकरीची करा झणझणीत ‘फोडणीची भाकरी’! -खा चविष्ट गरमागरम पदार्थ