कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

नारळ हा आपल्या आहारातील एक अत्यंत उपयोगी आणि पौष्टिक घटक मानला जातो. त्याचा उपयोग फक्त चवीसाठीच नव्हे तर आरोग्यासाठीही फार महत्त्वाचा आहे. पारंपरिक भारतीय आहारात नारळाचा वापर अनेक स्वरुपात केला जातो. (Coconut is very nutritious for health, but these mistakes can make it troublesome. Avoid these mistakes while eating coconut because...)कधी त्याचे पाणी प्यायले जाते, कधी त्याची मलाई आवडीने खाल्ली जाते. तर कधी त्याचे तेल किंवा दूध पदार्थांमध्ये वापरले जाते. प्रत्येक स्वरुपात नारळ शरीराला वेगवेगळे फायदे देतो. स्वरुपानुसार सगळ्याच पदार्थांचे फायदे बदलतात. नारळात नैसर्गिक चरबी, प्रथिने, जीवनसत्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते आणि स्नायूंना बळकटी येते. नारळातील तंतू पचनक्रिया सुधारतात आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो. त्यात असलेले लॉरिक अॅसिड हे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते, ज्यामुळे सर्दी, खोकला किंवा संसर्गांपासून बचाव होतो. तसेच नारळ पाणी हे नैसर्गिक इलेक्ट्रोलाइट असल्याने उन्हाळ्यात शरीरातील पाण्याची कमतरता भरुन काढते. आमटीमध्ये भाजीत खवलेला नारळ घातला जातो. नारळाची चटणी केली जाते. नारळाचे दूध तयार करतात. हे सारे पदार्थ आरोग्यासाठी फार फायद्याचे असतात. मात्र फोडणीत, भाजीत, आमटीत नारळ घालणे सगळ्यांनाच झेपते असे नाही. त्यामुळे काहींना पित्ताचा त्रास होतो. नारळ पाणी व्यायामानंतर प्यायल्यास शरीरातील थकवा कमी होतो आणि ताजेतवानेपणा मिळतो. नारळ पाणी प्रचंड पौष्टिक आहे. शरीरासाठी फार उपयुक्त ठरते. तसेच नारळ तेल स्वयंपाकासाठी वापरले जाते. मात्र नारळ तेलाचा वापर स्वयंपाकासाठी मर्यादित प्रमाणात करावा, कारण ते हृदयासाठी फायदेशीर असले तरी त्यात सॅच्युरेटेड फॅट्सही असतात.अति प्रमाणात नारळाचे सेवन मात्र टाळावे. जास्त नारळ खाल्ल्याने शरीरातील चरबी वाढते आणि वजन वाढण्याचा धोका निर्माण होतो. काही वेळा पचनसंस्थेवर ताण येऊन गॅस किंवा जुलाबाचा त्रास होऊ शकतो. म्हणूनच नारळाचे फायदे मिळवायचे असतील तर त्याचे सेवन संतुलित प्रमाणात करणे आवश्यक आहे. पित्ताचा त्रास होऊ शकतो. त्यामुळे उलट्या होतात. तसेच नारळामुळे खोकलाही वाढतो. त्यामुळे नारळ खाताना जरा काळजी घ्या.

लाईव्ह न्यूज :

युद्धविरामावरून वाक्-युद्ध

कुठे घामाच्या, कुठे पावसाच्या धारा!

निवडणुकीचे वारे

PM नरेंद्र मोदी

IPL 2026

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : चपात्या वातड होतात? कणीक मळताना लक्षात ठेवा ५ ट्रिक्स, ४८ तास मऊ राहतील चपात्या

सखी : Dussehra 2025 : गुलाबजाम आतून कच्चे राहतात? ७ टिप्स, पाक मुरेल छान-मऊ लुसलुशीत होतील गुलाबजाम

सखी : कोण सांगतं रात्री वरण-भात खाऊन पोट सुटतं? या पद्धतीनं वरण-भात खा, १ इंचही पोट सुटणार नाही

सखी : साबुदाणा न भिजवता प्रेशर कुकरमध्ये करा साबुदाण्याची खिचडी! फक्त ४ शिट्टयांमध्ये - मऊ, मोकळी खिचडी तयार...

सखी : चहा पांचट होतो? चिमूटभर 'हा' घरगुती चहा मसाला दुधात घाला; कडक चहा घरीच बनेल

सखी : तोंडाला पाणीच सुटेल असा चमचमीत पदार्थ बटाटा-वाटाणा रस्सा! अगदी आजी करायची तशीच रेसिपी

सखी : Traditional pickle recipe : लसूण लोणचे करण्याची सोपी रेसिपी, झणझणीत लोणचे आणि वरणभात म्हणजे सुख !!

सखी : Diet Food : हिरव्यागार दुधीचं खा ‌खमंग कटलेट, पोट तर भरतं पण वजन वाढत नाही आणि चवही चमचमीत

सखी : बटाट्याची भाजी करण्याच्या ५ रेसिपी - सगळ्या चवीला वेगळ्या मात्र करायला सोप्या, नक्की करुन पाहा

सखी : Navratri colours 2025 : हिरवे हिरवे ८ पदार्थ पोटासाठी वरदान! जिभेचे चोचले पुरवणारा सुंदर आहार