कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

हिरव्यागार मटारच्या शेंगा बाजारात आता भरपूर प्रमाणात आल्या आहेत आणि शिवाय त्या खूप स्वस्त झाल्या आहेत. त्यामुळे हव्या तेवढ्या मटारच्या शेंगा घेऊन तुम्ही त्याचे कित्येक वेगवेगळे पदार्थ करून खाऊ शकता. असाच एक मटारचा चवदार आणि खमंग पदार्ट म्हणजे आलू मटार पराठा. आता आपण बटाट्याचा पराठा तर नेहमीच करतो. त्या पराठ्याला आता हिरव्यागार मटारची जोड द्या आणि अगदी खमंग, खरपूस असा आलू मटार पराठा करून पाहा (Aloo Matar Paratha Recipe). मुलांच्या डब्यासाठी, नाश्त्यासाठी किंवा रात्री जेवणातही तुम्ही आलू मटार पराठे खाऊ शकता.(how to make aloo matar paratha?)आलू मटार पराठा करण्याची रेसिपी साहित्य१ वाटी मटारचे कोवळ दाणे२ मध्यम आकाराचे उकडलेले बटाटेएका लिंबाचा रस आणि पाव वाटी कोथिंबीरवजन पटापट कमी करायचंय? भरपूर प्रोटीन्स देणारे ५ पदार्थ नाश्त्यामध्ये खा, काही दिवसांतच स्लिम व्हाल..धनेपूड, जिरेपूड आणि थोडा चाट मसालाएका लिंबाचा रस, ४ ते ५ हिरव्या मिरच्या आणि इंचभर आलं७ ते ८ लसूण पाकळ्या, चवीनुसार मीठ आणि पराठ्यांसाठी कणिक कृतीआलू मटार पराठा करण्यासाठी बटाटे उकडून मॅश करून घ्या. यानंतर मटार, मिरच्या, कोथिंबीर मिक्सरमध्ये घालून त्याची पेस्ट करून घ्या. गॅसवर कढई गरम करायला ठेवा. त्यामध्ये तेल घाला. तेल गरम झाल्यानंतर मटारची पेस्ट, उकडलेले बटाटे, हळद, धनेपूड, जिरेपूड, मीठ घालून सगळं परतून घ्या.पेरूची चटपटीत चटणी- दुसरी भाजी करण्याची गरजच नाही, मुलंही चटणी- पोळी पोटभर खातीलत्यानंतर गॅस बंद करा आणि मग त्यात लिंबाचा रस पिळून थोडा चाट मसाला घाला. सगळे पदार्थ व्यवस्थित हलवून एकजीव करून घ्या.पराठे करण्यासाठी ज्याप्रमाणे कणिक भिजवतो तशी भिजवून घ्या आणि आता तयार केलेलं सारण पुर्णपणे थंड झाल्यानंतर त्याचे नेहमीप्रमाणे आलू पराठे करतो तसे पराठे करा. तूप किंवा तेल लावून हे पराठे खमंग भाजून घ्या.

लाईव्ह न्यूज :

महिला आरक्षण विधेयक

ट्रम्प पाकिस्तानला जाणार?

TCS मधील धर्मांतर प्रकरण

अमरावती अश्लील व्हिडीओ प्रकरण

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

मुंबई (इंडियन्स)ला 'ट्रॅक' सापडेना

PM नरेंद्र मोदी

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : उडपी हॉटेलमध्ये इडली- डोशासोबत मिळते तशा अस्सल साऊथ इंडियन चटणीची रेसिपी- एकदा करून पाहाच...

सखी : उरलेल्या भातापासून फक्त ५ मिनिटांत करा जाळीदार डोसा- नेहमीच्या डोशापेक्षाही खूप चवदार

सखी : घरीच करा मस्त मुखवास - हा फक्त दुर्गंधीच दूर करत नाही तर देतो अनेक आरोग्यदायी फायदेदेखील

सखी : काही केलं तरी दुधावर साय पातळच येते? ६ ट्रिक्स - दूध तापवताना मिसळा १ पदार्थ - येईल दुप्पट जाडसर साय...

सखी : हलवा आवडतो, पण गाजर किसत बसण्याचा कंटाळा येतो? घ्या ट्रिक- गाजर न किसता हलवा तयार...

सखी : ब्रेड पकोडा आणि कांदा भजीचे फ्यूजन - चहासोबत खा गरमागरम कांद्याचा ब्रेड पकोडा, खमंग पदार्थाची झटपट रेसिपी

सखी : ही चविष्ट आणि खमंग जवसाची चटणी आरोग्यासाठी खजिनाच - करा पाच मिनिटांत मिळवा पन्नास फायदे

सखी : दालचिनीचा वापर फक्त सुगंधासाठीच करता? रोजच्या आहारात करा समावेश, सुगंधासोबत पोषणही जबरदस्त

सखी : रेस्टॉरंटसारखी चमचमीत मटार मेथी करण्याची सोपी ट्रिक- महागडे काजू, बटर, क्रिम घालण्याचीही गरज नाही

सखी : टपरीवर मिळतो अगदी तसाच चहा करण्याची रेसिपी! दूध आणि पाण्याचे अचूक प्रमाण - चहा होईल परफेक्ट...