कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

लहानपणापासून आपल्याला दूध पिण्याची सवय लावण्यात आली आहे. दूध प्यायल्याने आरोग्याला अनेक फायदे मिळतात. दुधाचे अनेक प्रकार केले जातात, दुधापासून दही, पनीर, श्रीखंड, आणि तूप तयार होते. तूप करण्याची प्रोसेस फार मोठी आहे. घरगुती तूप तयार करण्यासाठी, साधारण १० दिवस आधी त्याची साय साठवून ठेवण्यात येते. त्यानंतर लोणी कडवून त्यातून साजूक रवाळ तूप तयार होते.अनकेदा साय साठवून ठेवल्यानंतर त्यातून दुर्गंधी येऊ लागते. काही वेळेला सायीवर फंगस देखील तयार होते. त्यामुळे साठवून ठेवलेली सायी खराब होऊन जाते. त्यापासून तूप तयार होत नाही. तूप करण्यासाठी साय कशा पद्धतीने साठवून ठेवायची? साय साठवण्यासाठी कोणत्या टिप्स फॉलो कराव्या हे पाहूयात(Store Malai Like This To Keep It Fresh For Long).दुधाची साय स्टोर करून ठेवण्यासाठी फॉलो करा ४ टिप्सस्टीलच्या डब्यात साठवादुधाची साय साठवण्यासाठी आपण डब्याचा वापर करतो, किंवा एखाद्या भांड्याचा वापर करतो. जर आपल्याला तूप करण्यासाठी साय साठवून ठेवायची असेल तर, स्टीलच्या भांड्याचा किंवा डब्याचा वापर करा. स्टीलच्या भांड्यामध्ये साय दीर्घकाळ फ्रेश राहते. प्लास्टिकच्या डब्यात साठवून ठेवल्यास त्यातून हमखास दुर्गंधी येणार.रक्षा बंधन विशेष : ना मैदा - ना खवा, अर्धा कप गव्हाच्या पीठाचे करा ठसठशीत - मस्त गुलाब जाम, रक्षा बंधन होईल स्पेशलतूप ग्रीस करादुधाची साय साठवण्यासाठी तुपाचा वापर करा. आपण साधारण दुधाची साय एका डब्यात साठवून ठेवतो. दुधाची साय साठवण्यापूर्वी डब्याच्या आतील बाजूस तूप लावून ग्रीस करा. या ट्रिकमुळे दुधाची साय अधिक दिवस टिकून राहील.डीप फ्रिजचा वापरजर आपल्याला दुधाची साय अधिक काळ टिकून राहावे असे वाटत असेल तर, डीप फ्रिजचा वापर करा. दुधाची साय डीप फ्रिजमध्ये ठेवणे उत्तम ठरू शकते. थंड वातावरणामुळे दुधाच्या सायीमध्ये बॅक्टेरिया वाढणार नाही. व ते लवकर खराब होणार नाही.नाश्त्याला करा गुजराथी हांडवो, १ कपभर रव्याचा इन्स्टंट हांडवो! नेहमीच्या पोहे-उपम्यापेक्षा वेगळी चवझाकून ठेवाजेव्हा पण दुधाची साय साठवून ठेवत असाल तेव्हा, डब्याला किंवा भांड्याला झाकण असेल, याची खात्री करा. झाकलेल्या भांड्यात साय दीर्घकाळ टिकून राहते.

लाईव्ह न्यूज :

PM मोदींचं देशवासीयांना आवाहन

तामिळनाडू 'विजय'पथावर...

TCS प्रकरणाचे अपडेट्स...

राष्ट्रवादीत चाललंय काय?

युद्ध संपलं की...?

नसरापूर प्रकरण

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : Who Should Not Eat Guava : तुम्हालाही 'हे' त्रास असतील पेरू खाणं टाळाच; अन्यथा कधीही बिघडेल तब्येत

सखी : कमाल! फक्त ५ पैशांना मिळतेय ४०० रूपयांची व्हेज थाळी; ताटात तब्बल ३५ पदार्थ अन्....

सखी : Karlyache kap Recipe : वरण-भातासोबत खायला करा खमंग, कुरकुरीत कारल्याचे काप; ही घ्या सोपी रेसेपी

सखी : हक्का नुडल्स बनवण्याची सोपी पद्धत, चमचमीत - चविष्ट, एकदा घरी ट्राय कराच..

सखी : शिळ्या पोळ्यांचं काय करायचं? सेलिब्रिटी शेफ पंकज भदौरीया सांगतात ३ भन्नाट रेसिपी, करा झटपट

सखी : सकाळी स्वयंपाकाची घाई होते ? ४ टिप्स, कामे होतील भराभर

सखी : Video : विरजणाशिवाय परफेक्ट दही लावण्याची सोपी ट्रिक; थंडीतही घरीच बनेल विकतसारखं दही

सखी : पार्टीचा माहौल बनवा पनीर पॉपकॉर्नने, चवीला टेस्टी आणि क्रंची-चमचमीत पदार्थ

सखी : हिवाळ्यासाठी एनर्जी बुस्टर लाडू! प्रोटीन्सचा खजिना, बघा पौष्टिक लाडवांची सोपी रेसिपी

सखी : हिवाळा स्पेशल : विकेंडला करा गरमागरम मटार-पनीर पराठा; रेसिपी सोपी आणि चमचमीत