कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

भाज्यांचे सूप हे आरोग्यासाठी अतिशय फायदेशीर आणि चवीला मस्त असते. यात विविध भाज्यांमधील जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर असतात. जे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवतात. (Winter Recipe: Make this vegetable soup once, it gives energy to the body, keeps you healthy and worm )हे सूप पचायला अगदी हलकं असतं आणि पोटभरीचं असल्यामुळे हे सर्दी-खोकला आणि आजारपणातही उपयोगी ठरतं. रोजच्या आहारात गरमागरम भाज्यांचे सूप घेतल्यास शरीर आरोग्यदायी राहते तसेच हे सूप करायला फार सोपे असते. नक्की करुन पाहा.साहित्य ब्रोकोली, गाजर, दुधी भोपळा, टोमॅटो, कांदा, मीठ, मिरीपूड, पाणी, जिरे, लिंबू, मक्याचे दाणे , हिरवी मिरची, तूप कृती१. गाजर सोलून घ्यायचे. दुधी भोपळा सोलून घ्यायचा. कांदाही सोलून घ्या्यचा. तसेच ब्रोकोलीचे तुकडे करायचे त्यात काही कीड वगैरे नाही ना पाहून घ्यायचे. टोमॅटो चिरुन घ्यायचा. दुधी भोपळ्याचे तुकडे करायचे. कांदा बारीक चिरायचा. हिरव्या मिरचीचे तुकडे करायचे. मक्याचे दाणे सोलून घ्यायचे. स्वीटकॉर्नच वापरा, त्याला चव फार छान असते.२. एका कुकरमध्ये गाजराचे तुकडे घ्यायचे. त्यात दुधी भोपळ्याचे तुकडे घालायचे. तसेच ब्रोकोलीचे तुकडेही घालायचे. वाटीभर मक्याचे दाणे घाला. टोमॅटो घाला आणि चमचाभर मीठ घाला. मिरी पूड घाला आणि पाणी घाला. सगळ्या भाज्या छान शिजतील एवढे पाणी त्यात घ्यायचे. कुकर लावा नेहमीपेक्षा दोन शिट्या जास्त काढा. ३. शिजलेल्या भाज्या गार करुन घ्या. त्यातील पाण्यासकट त्याची पेस्ट करा. मिक्सरमधून फिरवून घ्या. कोणतीही भाजी अख्खी राहणार नाही याची काळजी घ्या. मस्त पातळ पेस्ट तयार करायची.४. एका कढईत चमचाभर तूप घ्या. तुपावर हिरव्या मिरचीचे तुकडे परतून घ्या. चमचाभर जिरे परतून घ्या. कांदा छान बारीक चिरा आणि तो ही मस्त परतून घ्यायचा. त्यात तयार पेस्ट ओतायची. भांज्याची पेस्ट मस्त उकळायची. त्यात गरज असेल तर थोडे पाणी घाला. चवीनुसार मीठ घाला. मस्त उकळू द्या. छान असे सूप तयार होते.

लाईव्ह न्यूज :

युद्धविरामावरून वाक्-युद्ध

'आप'मध्ये उभी फूट

निवडणुकीचे वारे

PM नरेंद्र मोदी

IPL 2026

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : अतिशय पौष्टिक असणारे ५ भारतीय पदार्थ- तब्येत राहील ठणठणीत, वजनही वाढणार नाही

सखी : धान्य साठवताना कीड लागू नये म्हणून त्यात ठेवा केमिकल फ्री ५ गोष्टी, अळ्या-कीडे होणार नाहीत

सखी : ईऽऽ दोडकं म्हणून नाक मुरडणारेही खातील आवडीने अशी चमचमीत झटपट रेसिपी, दोडक्याची करंजी..

सखी : पितृपक्ष : तांदळाची खिर करण्याची अस्सल पारंपरिक रेसिपी, मोजूनमापून करा सुंदर सुगंधी खीर

सखी : बटाट्याचं करा धिरडं, मुलं करतील चट्टामट्टा! शाळेचा डबा आणि नाश्त्यासाठी परफेक्ट रेसिपी

सखी : १ वाटी मूग डाळीची करा मऊसूत इडली; १० मिनिटांत होईल भरपूर प्रोटीन असलेली गरम इडली

सखी : पितृपक्ष : तांदळाची खीर करण्याची सोपी रेसिपी, १० मिनिटांत करा पारंपरिक चवीची तांदळाची खीर

सखी : रोज ‘हे’ ७ पदार्थ खाता म्हणून होतो गॅसेसचा त्रास, हमखास चुकणारा आहार-पोटाला भार

सखी : गाडीवर मिळते तशी कुरकुरीत कांदाभजी घरीच करा; पिठात १ पदार्थ घाला, कमी तेलकट होतील भजी

सखी : Veg Fish Fry - कच्च्या केळीचे चमचीत मसालेदार काप करायची सोपी पद्धत, एकदा खाऊन तर बघा