आलिशान खोल्या, बुलेट प्रूफ खिडक्या, बाजरीपासून बनवलेले खास पदार्थ; G-20 मध्ये असं होणार स्वागत

G-20 शिखर परिषदेसाठी जगभरातून पाहुणे देशाची राजधानी दिल्लीत पोहोचू लागले आहेत. ७ सप्टेंबरपासून विशेष पाहुण्यांचा मेळाही सुरू होणार आहे. सुरक्षेच्या बंदोबस्ताची जोरदार तयारी सुरू असतानाच दिल्लीतील मोठमोठी हॉटेल्सही पाहुण्यांच्या स्वागताच्या तयारीत कोणतीही कसर सोडत नाहीत. कॅनडा आणि जपानचे शिष्टमंडळ दिल्लीतील कॅनॉट प्लेस भागातील ललित ग्रुप हॉटेलमध्ये त्यांच्या राष्ट्रप्रमुखांसोबत राहणार आहेत.

संपूर्ण हॉटेल G-20 थीमने रंगवण्यात आले आहेत आणि पाहुण्यांचे स्वागत करण्यासाठी प्रत्येक भागात G-20 लोगो प्रदर्शित करण्यात आला आहे. हॉटेलमध्ये प्रवेश करताच पाहुण्यांचे स्वागत वैजयंती माला टिळक आणि रुद्राक्ष जपमाळ घालून केले जाणार आहे. मुख्य प्रवेशद्वारावर पाहुण्यांचे स्वागत करण्यासाठी हॉटेलने एक खास टीम तयार केली असून यामध्ये अपंग, नपुंसक, एलजीबीटी समाजासारख्या समाजातील लोकांचा समावेश आहे ज्यांच्याकडे नेहमीच दुर्लक्ष झाले आहे पण हॉटेल व्यवस्थापनाने त्यांच्यावर आदरातिथ्य कार्याची जबाबदारी सोपवली आहे.

स्वागतानंतर, हॉटेलचे मुख्य व्यवस्थापक आणि व्यवस्थापन टीम खास पाहुण्यांना त्यांच्यासाठी तयार केलेल्या खोलीत घेऊन जातील. हॉटेलमध्ये वापरण्यात येणारे डिजिटल की कार्डही G-20 च्या थीम टॅक्समध्ये ठेवण्यात आले आहे.

यावेळी संपूर्ण हॉटेल G-20 ने रंगवले आहे. पाहुण्यांना भारताच्या संस्कृती परंपरेची ओळख करून देण्याचा सर्वतोपरी प्रयत्न करतील. हॉटेलच्या लॉनमध्ये G-20 ची फुलांची रांगोळी देखील पाहुण्यांचे स्वागत करेल.

कॅनडा आणि जपानच्या राष्ट्रीय अध्यक्षांच्या स्वागतासाठी हॉटेलचा प्रेसिडेन्शियल सूट तयार करण्यात आला आहे. दोन बेडरूम असलेल्या या खास अतिथी कक्षाच्या बाहेर जी-20 ची रांगोळी आणि देशी फुलांची व्यवस्था करण्यात आली आहे.

सुरक्षेच्या दृष्टीने पाहुण्यांच्या खोलीच्या खिडक्यांचीही सुधारणा करण्यात आली असून त्या खिडक्यांना बुलेट प्रूफ काचेने बनवण्यात आले आहे. या खोल्यांमधून, विशेष पाहुणे मंडप, G-20 चे ठिकाण आणि दिल्लीच्या मोठ्या भागाचे दृश्य देखील पाहू शकतील.

खास पाहुण्यांसाठी खोल्यांमध्ये खास विदेशी फुलांचीही व्यवस्था करण्यात आली आहे, तर वैयक्तिक सुरक्षेसाठी वापरल्या जाणाऱ्या वस्तूंवर तसेच इतर साहित्यांवर G-20 चा ठसा ठेवण्यात आला आहे.

ललित हॉटेलच्या वरच्या मजल्यावर ओका रेस्टॉरंट आहे, जे पॅन आशियाई खाद्यपदार्थांसाठी प्रसिद्ध आहे. या पाहुण्यांसाठी खास पदार्थ तयार केले आहेत, जे बाजरीवर आधारित असतील कारण पंतप्रधान नरेंद्र मोदी सतत बाजरीची जाहिरात करत आहेत. खास पाहुण्यांसाठी भारतीय धान्यांचे खास पदार्थ तयार केले जातील, यामुळे अस्सल पॅन एशिया फूडची चव मिळेल.

शेफ आणि त्यांच्या टीमने बकव्हीट नूडल्स, नाचणी डिमसम, बाजरी सुशी यासारखे अनेक पदार्थ तयार केले आहेत, ते जपान आणि कॅनडाच्या G-20 प्रतिनिधींना दिले जातील.

शाकाहारी तसेच मांसाहारी पाहुण्यांसाठी खास पाहुण्यांना त्यांच्या खास चवीपासून दूर राहावे लागू नये यासाठी जपानमधून ऑक्टोपस आणि सॅल्मन फिशही आयात करण्यात आले आहेत.

हॉटेलच्या कॉमन डायनिंग एरियामध्येही खास डिशेसची खास व्यवस्था करण्यात आली आहे आणि इथेही G-20 शिष्टमंडळासाठी मिनिटाच्या थीमवर खास डिशेस दिल्या जातील.

दिल्लीतील जवळपास सर्वच नामांकित हॉटेल्समध्ये अशी तयारी सुरू आहे. भारतात येणाऱ्या पाहुण्यांना भारताची चव आणि भारतातील परंपरा पाहण्याची संधी मिळावी यासाठी प्रत्येकजण प्रयत्नशील आहेत.