कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

चटणी, लोणचं, कोशिंबीर असे पदार्थ जेवणात असले की जेवणाची रंगत कशी वाढत जाते. शिवाय आपण खातो त्या चटण्या, कोशिंबीरीचे प्रकार हे पदार्थ काही फक्त जेवणाचा स्वाद खुलविण्यासाठीच उपयुक्त नसतात. तर त्यांच्यामध्ये कित्येक पौष्टिक पदार्थही असतात. बऱ्याचदा आपल्याला भाजी- पोळी या पदार्थांमधून जे पौष्टिक घटक मिळत नाहीत ते पौष्टिक घटक चटणी, कोशिंबीर या पदार्थांमधून मिळतात. आता आपण अशाच एका पौष्टिक चटणीची रेसिपी पाहणार आहोत (healthy chutney for every woman). ही चटणी कुटूंबातील सगळ्याच सदस्यांसाठी पौष्टिक आहे. पण महिलांसाठी ती विशेष फायदेशीर ठरते. कारण बाळंतपणानंतर अनेकींना पाठदुखी, कंबरदुखी असा त्रास सुरू होतो (how to get rid of back pain?). उभं राहून काम करण्याचं प्रमाण महिलांमध्ये जास्त असतं त्यामुळे त्यांना गुडघेदुखीचा त्रासही होतो (super food for woman). हा त्रास कमी करण्यासाठी ही चटणी अतिशय उपयुक्त ठरते. शिवाय ती केसांच्या वाढीसाठीही फायदेशीर आहे. बघुया ती चटणी नेमकी कोणती...जवस कडिपत्ता चटणी रेसिपी साहित्य२ चमचे जवसअर्धी वाटी कडिपत्त्याची पाने२ चमचे तीळसाडीचा काठ लावून ब्लाऊज शिवण्याच्या ९ क्लासिक आयडिया! ब्लाऊज दिसेल एकदम हटके, स्टायलिश१ चमचा डाळवं२ चमचे शेंगदाणे८ ते १० लसूण पाकळ्या४ ते ५ लाल मिरच्या१ टीस्पून जिरे १ टेबलस्पून किसलेलं खोबरंचवीनुसार मीठघरच्याघरी ब्लीच करणं आता झालं सोपं! 'या' पद्धतीने बटाटा वापरा- चेहरा होईल स्वच्छ, फ्रेशकृतीसगळ्यात आधी कढईमध्ये जवस आणि तीळ भाजून घ्या. नंतर ते कढईतून काढून घ्या आणि त्याच कढईमध्ये तेल घालून त्यात कडिपत्ता, लसूण, मिरच्या, खोबरं घालून परतून घ्या. आता भाजून आणि परतून घेतलेले सगळे पदार्थ थंड झाले की ते मिक्सरच्या भांड्यात घाला. याचवेळी त्यामध्ये भाजलेले शेंगदाणे, डाळवंही घाला.रेस्टॉरंटसारखी चमचमीत भाजी हवी? 'या' पद्धतीने ग्रेव्ही करा- भाज्या होतील सुपरटेस्टी, घ्या सिक्रेट रेसिपी मिक्सरच्या भांड्यातून अगदी बारीक फिरवून घ्या. अतिशय पौष्टिक अशी चटणी झाली तयार. ही चटणी रोजच्या जेवणात एकदा तरी एक चमचा खायलाच हवी. यामुळे आरोग्याच्या कित्येक समस्या कमी होतील.

लाईव्ह न्यूज :

तेलासाठी जागतिक 'खेला'

मोदी Vs. दीदी... कोण जिंकणार?

सूर्य आग ओकतोय....

रिक्षा, टॅक्सी अन् मराठी सक्ती

IPL 2026

CM देवेंद्र फडणवीस

डोनाल्ड ट्रम्प

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : थेंबभर तेलाचा वापर न करता करा हिरव्या मुगाचा वेट लॉस डोसा; कुरकुरीत डोसा १० मिनिटांत रेडी

सखी : हिवाळ्यात इडलीचे पीठ आंबत नाही? ३ टिप्स, सोडा न घालताही पीठ फुलेल भरभर, इडल्या होतील हलक्या...

सखी : ९० टक्के लोक चहा करताना ही चूक करतात म्हणून चहा पांचट होतो; चहात आलं कधी घालायचं पाहा

सखी : वजन कमी करण्यासाठी शेफ कुणाल कपूरचा स्पेशल पदार्थ- खा मुगाच्या डाळीचा उत्तपा, खास प्रोटीन डाएट

सखी : ना तांदूळ - ना रवा, तरीही इडल्या होतील स्पॉन्जी - कापसासारख्या हलक्या; १५ मिनिटांत इडली तयार

सखी : चहा उकळताना १ चिमूट हा मसाला घाला-फक्कड चहा प्या; आजीनं दाखवली चहा मसाल्याची गावरान रेसिपी

सखी : भारतीय राजमा ठरला जगात भारी, 'बेस्ट बिन्स डिश' म्हणून मिळाली ओळख, राजमा चावलचा खास स्वाद

सखी : रोजच्या जेवणात १ चमचा 'ही' हिरवी चटणी खा; हिमोग्लोबीन वाढेल, वजनही भराभर होईल कमी

सखी : साखर, गूळ न घालता करा बिनापाकाचे डिंकाचे लाडू! पाहा भरपूर एनर्जी देणाऱ्या लाडूची सोपी रेसिपी

सखी : हिवाळ्यात लोणी लवकर निघत नाही? करा फक्त ३ गोष्टी- झटपट निघेल लोणी-तूपही भरपूर रवाळ...