कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

बिस्कीट हा पदार्थ लहान मुले फार आवडीने खातात. मात्र बिस्कीटांमुळे वजन तर वाढतेच आणि पचनालाही त्रास होतो. (Make delicious, crunchy biscuits at home now, no oven needed and no flour needed, recipe for kids)त्यातील मैदा आणि वापरली जाणारी साखर आरोग्यासाठी चांगली नाही. घरी विकतपेक्षा मस्त बिस्कीट करता येतात. ते ही मैदा न वापरता. लहान मुलांना आवडतीलही आणि आरोग्याला काही त्रास होणार नाही. साहित्य गव्हाचे पीठ, पिठीसाखर, तूप, बेकींग पावडर, बेकींग सोडा, व्हॅनिला इसेंस, दूध ,बेकींग पेपर , मीठ कृती१. एका खोलगट पातेल्यात वितळवलेले तूप घ्यायचे. जर वाटीभर कणकेची बिस्कीटं करायची असतील तर त्यासाठी अर्धी वाटी तूप घ्यायचे. तूप जास्त घेतल्यावर मस्त खुसखुशीत बिस्कीट करता येईल. तुपात पिठीसाखर घालायची आणि व्यवस्थित फेटायचे. छान एकजीव करायचे. तूप आणि साखर एकत्र झाल्यावर त्यात थोडीशी बेकींग पावडर घालायची आणि तेवढाच बेकींग सोडाही घालायचा. व्हॅनिला इसेंसचे काही थेंब घालायचे. सगळं ढवळून घ्यायचं. २. सगळे पदार्थ छान ढवळून आणि फेटून झाल्यावर त्यात कणिक घालायची. व्यवस्थित एकजूव करायचे. थोडे थोडे दूध घालायचे आणि पीठ मळायचे. मस्त मऊ असे पीठ मळून घ्यायचे. त्याला आकार देता येईल एवढे घट्ट ठेवायचे. म्हणजे बिस्कीट छान गोल होतील आणि खुसखुशीत होतील. पीठ जास्त सैल झाले तर बिस्कीटाला आकार चांगला येणार नाही आणि ती मऊ पडतील. पीठ मळण्यासाठी फक्त दूधच घ्यायचे. पाणी वापरु नका. ३. पीठाला गोल आकार द्यायचा. मस्त बिस्कीट तयार करुन घ्यायचे. जरा जाडच ठेवायचे. एकदम पातळ नको. एका कढईत किंवा कुकरमध्ये खाली भरपूर मीठ पसरवायचे. त्यावर उलटी ताटली किंवा कुकरमध्ये वापरला जाणारा स्टॅण्ड ठेवायचा. झाकण ठेवायचे कढई किंवा कुकर झाकून त्यातील मीठ जरा गरम करायचे. गॅस मंदच ठेवायचा. मीठ जरा कोमट झाल्यावर झाकण काढायचे. एका ताटलीत बेकींग पेपर ठेवायचा. त्यावर तयार केलेली बिस्कीट ठेवायची. ताटली मीठावर ठेवायची. स्टॅण्डऐवजी जर ताटली वापरत असाल तर ती जरा उंच वापरा. म्हणजे मीठ बिस्कीटाला लागणार नाही. सगळीकडून झाकले जाईल असे झाकण ठेवा. कुकर वापरत असाल तर ताटली ठेवा. कुकरचे झाकण लाऊ नका. वीस मिनिटांनी एकदा बिस्कीट झाले की नाही ते तपासून पाहा. नसेल झाले तर आणखी थोडावेळ ठेवा. मस्त खमंग बिस्कीट तयार होतात.

लाईव्ह न्यूज :

आता युद्ध 'पाण्याखालून'?

मोदी Vs. दीदी... कोण जिंकणार?

सूर्य आग ओकतोय....

रिक्षा, टॅक्सी अन् मराठी सक्ती

IPL 2026

CM देवेंद्र फडणवीस

डोनाल्ड ट्रम्प

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : उन्हाळ्यात दह्याला तार सुटते, वास येतो? ४ टिप्स - खराब न होता दही आठवडाभर राहील घट्ट -मस्त

सखी : उन्हाळा स्पेशल परफेक्ट नाश्ता, करा थंडगार काकडी सॅण्डविच! २ मिनिटांत होणारी चटपटीत टेस्टी रेसिपी

सखी : उन्हाळ्यात खायलाच हवं पारंपरिक सातूचं पीठ! पोटाला गारवा देणारा खास मराठी पदार्थ-सोपी रेसिपी

सखी : आमटी-मिसळीला मस्त लाल तवंग हवा, तर्री झणझणीत लालेलाल दिसायला हवी? ही घ्या सोपी युक्ती..

सखी : आंबा चिरण्याच्या ७ पद्धती, प्रत्येक फोडीप्रमाणे वेगळी लागेल आंब्याची चव! पाहा कशासाठी - कसा चिराल आंबा...

सखी : चपात्या खूप उरल्या? शिळ्या चपात्यांचे करा ३ चटपटीत पदार्थ, शिळ्या पोळ्या पटकन संपतील

सखी : फ्रिजमध्ये ठेवूनही आलं सुकून जातं? १ सोपी ट्रिक-आलं महिनाभर राहील चांगलं..

सखी : अस्सल मराठवाडी काळा मसाला करण्याची रेसिपी! भाज्या होतील खमंग- स्वयंपाक होईल चवदार

सखी : उन्हाळ्यात नाश्त्याला करून खायलाच हवेत दह्यातले पाेहे! पोटाला थंडावा देणारी पौष्टिक रेसिपी

सखी : साजूक तूप करण्याची पाहा नवी पद्धत, घरचे तूप होईल झटपट आणि छान रवाळ...