कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

चहासोबत कुकीज, बिस्टीक, खारी, टोस्ट असे पदार्थ आवडीने खाल्ले जातात. विकतच्या कुकीज फार महाग असतात. तसेच ज्या अगदी स्वस्त मिळतात त्या चांगल्या दर्ज्याच्या नसतात. (Lunchbox Recipe, snacks recipe, make biscuits at home, more nutritious and delicious than store-bought biscuits)त्यामुळे घरीच मस्त कुकीज करुन खाणे हा पर्याय योग्य ठरेल. घरी खमंग कुकीज करणे एकदम सोपे आहे. ओव्हनचीही गरज नाही. साध्या आप्पे पात्रात मस्त कुकीज करता येतात. पाहा काय कराल. साहित्य तूप, पिठीसाखर, बेसन, कणीक, मीठ, बेकींग पावडर, दूध, बदाम, काजू, रवाकृती१. एका खोलगट भांड्यात तूप घ्यायचे. त्यात पिठीसाखर घालायची. पिठीसाखर आणि तूप मस्त फेटायचे. एकदम छान फेटायचे. जास्त वेळ लागत नाही. घट्ट अशी पेस्ट तयार होईल. मग त्यात कणीक घालायची. तसेच बेसन घालायचे. जरा मळून घ्यायचे. त्यात रवा घालायचा. थोडी बेकींग पावडर घालायची.अगदी थोडी घाला. थोडे दूध घालून मऊ आणि सैलसर असे पीठ मळून घ्यायचे. २. तूप चार ते पाच चमचे घेतले तर वाटीभर पिठीसाखर घ्यायची. तसेच वाटीभर कणीक आणि दोन ते तीन चमचे बेसन घ्यायचे. त्यात चार चमचे रवा घालायचा. बेसन आणि रवा जास्त लागत नाही. दूध मात्र हळूहळू ओता. म्हणजे जास्त पातळ होणार नाही आणि पीठ छान मळले जाईल. पीठ भिजवल्यावर झाकून ठेवायचे. त्याला वरती थोडे दूध लावायचे.३. पाच ते दहा मिनिटांनी पुन्हा एकदा मळायचे आणि मग त्याचे लहान गोळे करायचे. पेढे तयार करायचे. बदाम किसून घ्यायचा. किंवा पातळ काप करायचे. काजूचेही तुकडे करायचे. पेढ्यावर बदामाचे तुकडे लावायचे आणि त्यावर काजूही लावायचे. छान गोळे सेट झाले की गॅसवर आप्पे पात्र ठेवायचे. गरम करायचे. जास्त गरम करु नका. जरा कोमट करायचे.४. आप्पे पात्रात सगळे तयार केलेले गोळे ठेवायचे. गॅस एकदम कमी ठेवायचा. दहा मिनिटांसाठी झाकून ठेवायचे. दहा मिनिटांनी जरा चमच्याने हलवून पाहायचे. वीस मिनिटांमध्ये मस्त कुकीज तयार होतात. एकदम मस्त लागतात. खमंग आणि खुसखुशीत होतात.

लाईव्ह न्यूज :

आता युद्ध 'पाण्याखालून'?

मोदी Vs. दीदी... कोण जिंकणार?

सूर्य आग ओकतोय....

रिक्षा, टॅक्सी अन् मराठी सक्ती

IPL 2026

CM देवेंद्र फडणवीस

डोनाल्ड ट्रम्प

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : भात गचका- चिकट होतो? ४ सोप्या टिप्स, भात होईल मोकळा मऊ दाणेदार

सखी : घरी झटपट करता येतील असे ५ चाट प्रकार, मुलांच्या उन्हाळी सुट्टीसाठी खास बेत

सखी : कसुरी मेथी आता करता येईल घरी, पाहा कशी करायची सुगंधी कसुरी मेथी झटपट

सखी : तुम्ही कधी सिलेंडरची एक्सपायरी डेट चेक केली आहे का? ‘अशी’ तपासा, घर सुरक्षित ठेवा...

सखी : ताटात चटणी असेल तर वाढते जेवणाची रंगत! अस्सल महाराष्ट्रीयन चवीच्या पाहा ६ चटण्या

सखी : फिल्टर कॉफी की कोल्ड कॉफी? उन्हाळ्यात घरीच करा कॉफीचे ६ प्रकार, महागड्या कॅफेपेक्षा भारी

सखी : आहारामध्ये कोणते मीठ असायला हवे आणि किती प्रमाणात? पाहा तज्ज्ञ काय सांगतात

सखी : कोथिंबिरीची भाजी करण्याची पारंपारिक कृती, अत्यंत पौष्टिक आणि चविष्ट सुगंधी भाजी करा नक्की

सखी : फरसाणची चटणी कधी खाल्ली आहे? ५ मिनिटांत करा फरसाणची कुरकुरीत चटणी-पाहा रेसिपी...

सखी : सुप्रसिद्ध शेफ कुणाल कपूरची युक्ती! किवीची सालं काढण्याच्या २ ट्रिक्स, किवी सोला भरभर...