कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

दिवाळीच्या (Diwali 2025) निमित्तानं घरांघरात लाडू बनवले जात आहेत. पण गोड, तुपकट लाडू खायला अनेकांना नको वाटतं. बेसन लाडू, रवा लाडू याव्यतिरिक्त मुगाचे लाडूसुद्धा चवीला उत्तम लागतात. मुगाचे लाडू करण्याची सोपी रेसिपी पाहूया. करायला सोपे तितकेच पौष्टीक असे हे लाडू तब्येतीसाठी उत्तम पर्याय आहेत. १० ते १५ मिनिटांत हे पौष्टीक लाडू बनून तयार होतील.(How To Make Moong dal Ladoo)लाडू करण्यासाठी लागणारं साहित्यहिरवी मुगाची डाळ- १ कपपिठी साखर -३ कप, आवडीनुसार कमी जास्त करू शकता.साजूक तूप - १ कपवेलची पूड- १ छोटा चमचासुका मेवा- बारीक चिरलेला,आवश्यकतेनुसारमुगाचे पौष्टीक लाडू करण्याची सोपी रेसिपीमुगाची डाळ स्वच्छ पुसून आणि निवडून घ्या. एका जाड बुडाच्या कढईत डाळ मंद आचेवर सोनेरी रंग येईपर्यंत आणि खमंग वास सुटेपर्यंत भाजून घ्या. डाळ भाजायला साधारण १५-२० मिनिटे लागू शकतात. डाळ पूर्णपणे थंड होऊ द्या.थंड झालेली डाळ मिक्सरमध्ये बारीक करून त्याचे पीठ तयार करा. पीठ थोडे रवाळ असले तरी चालेल. एका भांड्यात तूप गरम करून घ्या. हे तूप लाडू वळताना वापरायचे आहे.एका मोठ्या भांड्यात बारीक केलेले मुगाचे पीठ घ्या. त्यात पिठी साखर,वेलची पूड आणि बारीक केलेला सुका मेवा घालून चांगले मिसळून घ्या. साखरेच्या गुठळ्या राहू नयेत. बहिणीसाठी ५०० रुपयांच्या आत घ्या कॉटन कुर्ता सेट्स; ८ स्वस्तात मस्त ड्रेसेस, पाहाया मिश्रणात हळूहळू गरम केलेले तूप घालून मिश्रण एकजीव करा. मिश्रण कोमट असतानाच लाडू वळायला सुरुवात करा. मिश्रण हातावर सहज घेता येईल इतके गरम असावे. मुगाचे पौष्टीक लाडू तयार आहेत. हे लाडू हवाबंद डब्यात ठेवा. दिवाळीसाठी घ्या मोत्यांचे सुंदर कानातले; ८ नव्या डिजाईन्स, सोन्यालाही लाजवतील अशा डिजाईन्सजर तुम्ही गूळ वापरणार असाल, तर गूळ किसून किंवा बारीक करून पिठात घाला आणि तूप घालून लाडू वळा. लाडू वळण्यासाठी तूप कमी वाटल्यास, थोडेसे आणखी गरम तूप घालून वळा. या लाडूंमध्ये तुम्ही डिंक तळून घालू शकता, ज्यामुळे पौष्टिकता अधिक वाढेल.

लाईव्ह न्यूज :

युद्धविरामावरून वाक्-युद्ध

'आप'मध्ये उभी फूट

निवडणुकीचे वारे

PM नरेंद्र मोदी

IPL 2026

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : कुकरमध्ये १० मिनिटांत करा उड्डपीस्टाईल सांबार; चविष्ट-दाट सांबार करण्याची पाहा सोपी रेसिपी

सखी : ओल्या नारळाची वडी करा झटपट- मऊ, लुसलुशीत अशी ही वडी जि‍भेवर ठेवताच विरघळेल

सखी : नैवेद्यासाठी करा व्हेज शाही पुलाव; एकदम सोपी रेसेपी, झटपट बनेल चमचमीत नैवेद्य....

सखी : दही कबाब कधी खाल्ले का ? विकतपेक्षा भारी आता करा घरी, पाहा एकदम सोपी - चविष्ट रेसिपी

सखी : डाळ-तांदूळ न भिजवता करा हॉटेलस्टाईल मसाला डोसा; तव्याला न चिकटता डोसा होईल क्रिस्पी

सखी : गणपती विसर्जनाच्या नैवेद्यात शेवयाच्या खिरीचा मोठा मान! बघा खास रेसिपी- खीर होईल स्वादिष्ट

सखी : Crispy Bhindi Recipe : कमी तेलात करा कुरकुरीत भेंडी; भेंडी फ्रायची सोपी रेसिपी, आवडीनं खातील सगळे

सखी : रोज कुकर लावताना ४ गोष्टी नक्की तपासा, कुकरचा स्फोट होऊन दुर्घटना होण्याचा धोका टळेल

सखी : मुलांच्या डब्यासाठी करा इंस्टंट रवाबेसन मसाला इडली! नाश्त्यासाठी परफेक्ट मेन्यू-घ्या रेसिपी

सखी : Poha Chivda: पावसाळी वातावरणात पोह्याचा चिवडा सादळतो? ‘ही’ ट्रिक करा, पोह्याचा चिवडा राहील कुरकुरीत