Kartoli farming : आजच्या भागात आपण पाहणार आहोत करटुले लागवडीसाठी योग्य जमीन व हवामान, लागवडीची वेळ, पेरणी, लागवड तंत्र, खते, पाणी व्यवस्थापन, परागीभवन व फळधारणेची माहिती. ...
Ambadi Bhaji Benefits : पावसाळ्यात महाराष्ट्रात अंबाडीची भाजी हा पारंपरिक पदार्थ बनतो. ही आंबट पालेभाजी फक्त स्वादिष्ट नाही, तर पचन सुधारते, रोगप्रतिबंधक गुणांनी परिपूर्ण आहे आणि शरीराला ऊर्जा देते. हवामान आर्द्र असताना तिचा स्वाद आणि पौष्टिकता विशेष ...
Kartoli farming : करटुले हे कमी परिचित पण पोषणमूल्यांनी व औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध पीक आहे. योग्य तंत्रज्ञान जाणून घेत करटुले शेती केल्यास शेतकऱ्यांसाठी अधिक नफा देणारे भाजीपाला पीक ठरू शकते. ...
शेतीला बागायतीची जोड दिली, त्याला आधुनिक तंत्रज्ञानाचा आधार दिला, तर कष्टातून नंदनवन फुलवता येते, हे दापोली तालुक्यातील कुंभवे गावातील अनिल शिगवण यांनी सिद्ध करून दाखवले आहे. ...
Rishi Panchami Bhaji : शेतकरी केवळ शेतीच नाही तर परंपरा, रूढी आणि धार्मिक प्रथा टिकवून ठेवण्यात मोठी भूमिका बजावतात. 'ऋषी पंचमी'ची भाजी ही शुद्धता, साधेपणा आणि निसर्गाशी असलेले घट्ट नाते दर्शवते. (Rishi Panchami Bhaji) ...
Ranbhaji Alambi अनेक वनस्पती पावसाळ्यात उगवतात त्यातील अनेक वनस्पती या खाण्यास योग्य असतात. विशेषतः आदिवासींनी या शोधून काढल्या आहेत. अनेक पिढ्यांपासून त्या जपल्याही आहेत. ...