कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

विविध प्रकारचे स्नॅक्स घरी करता येतात. त्यातील एक मस्त प्रकार म्हणजे मसाला शेंगदाणे. करायला अगदी सोपी रेसिपी आहे. लहान मुलांना खायला द्यायला हा पदार्थ एकदम मस्त आहे. एकदा केला की महिनाभर टिकतो. (Crunchy spiced peanuts are a treasure trove of flavor - very easy to make at home)हबावंद डब्यात ठेवायचे. एकदम कुरकुरीत होतात. तसेच करायला सोपे आहेत. शेंगदाणे आणि बेसन पीठ वापरुन हा पदार्थ करता येतो. पाहा कसा करायचा. साहित्य शेंगदाणे, बेसन, लाल तिखट, मीठ, धणे - जिरे पूड, पाणी, हिंग, हळद, लिंबू, तेल, चाट मसाला कृती१. एका पातेल्यात वाटीभर बेसन पीठ घ्यायचे. जेवढे शेंगदाणे तेवढं बेसन हे प्रमाण ठेवायचे. बेसन पिठात चमचाभर लाल तिखट घालायचे. तसेच चमचाभर धणे - जिरे पूड घालायची. चमचाभर हिंग घालायचे. तसेच चवीपुरते मीठ घालायचे. त्यात अर्धी वाटी पाणी घालायचे आणि जरा घट्टसर मिश्रण तयार करायचे. ढवळत राहायचे त्यात गुठळ्या राहणार नाहीत याची काळजी घ्यायची. २. तयार बेसन पिठात लिंबाचा रस घालायचा. तसेच शेंगदाणे घालायचे आणि व्यवस्थित मिक्स करायचे. शेंगदाण्यांना सगळीकडे नीट पीठ लागेल याची काळजी घ्यायची. कढईत तेल गरम करत ठेवायचे. तेल तापल्यावर त्यात मिश्रण ओतायचे. चमच्याने शेंगदाणे वेगळे करुन घ्यायचे. मस्त परतायचे. छान कुरकुरीत होतात. २. एका वाटीत चमचाभर लाल तिखट घ्यायचे. चमचाभर मीठ घ्यायचे. चमचाभर चाट मसाला घ्यायचा आणि थोडी धणे-जिरे पूड घ्यायची. मसाला छान मिक्स करायचा. तयार शेंगदाणे गार झाले की त्यात मसाला घालायचा आणि ढवळायचे. सगळीकडे एक समान मसाला लागेल याची काळजी घ्यायची. हवाबंद डब्यात साठवून ठेवायचे.

लाईव्ह न्यूज :

युद्धविरामावरून वाक्-युद्ध

पहलगाम हल्ल्याला एक वर्ष

कुठे घामाच्या, कुठे पावसाच्या धारा!

निवडणुकीचे वारे

PM नरेंद्र मोदी

आयपीएल २०२६ LIVE

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : रोज भात करण्यासाठी कोणता तांदूळ योग्य? कोणत्या तांदळासाठी किती कुकरच्या शिट्ट्या केला तर भात छान शिजतो..

सखी : घरच्याघरी लादी पाव करण्याची सोपी पद्धत, पाहा मस्त मऊ लूसलुशीत फुगलेले पाव करण्याचं नेमकं प्रमाण

सखी : १ ग्लास दुधात किती हळद घालावी? पाहा हळदीचं दूध पिण्याची योग्य पद्धत आणि अचूक वेळ

सखी : साखर नको म्हणून खडीसाखर खाताय खरं पण तब्येतीला ते ही नाही बरं! कुणी खावी, कुणी अजिबात नाही..

सखी : कणीक चांगली तिंबली तरी चपात्या कडक-वातडच होतात? ६ टिप्स-चपात्या फुगतील टम्म-राहतील दोन दिवस मऊ...

सखी : विदर्भ स्पेशल पाटवडी रस्सा! झणझणीत चव ना, रस्सा खातच राहाल.. घ्या पारंपरिक वैदर्भिय रेसिपी

सखी : साऊथ इंडियन घरांमध्ये अम्मा-आजी करतात तशी मऊ हलकी इडली करण्यासाठी ५ टिप्स, अस्सल घरगुती चव

सखी : पराठा लाटताना फाटतो? ७ टिप्स, ढाबास्टाईल मऊसूत आलू पराठा करा घरी एकदम मस्त

सखी : नाचणीची भाकरी करताना तुकडे पडतात-वातड होते? ‘ही’ घ्या नाचणीची भाकरी करण्याची परफेक्ट कृती

सखी : काकडीचे ५ पदार्थ म्हणजे चव चमचमीत आणि पचायला हलके- पौष्टिक, पारंपरिक चवीचा खजिना