कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

उपवास म्हटलं की आपल्या डोळ्यांसमोर येतं ते साबुदाणा. साबुदाणा खाण्याचा खवय्यावर्ग फार मोठा आहे. काही जण तर खास उपवासाच्या पदार्थांचा आस्वाद घेता यावा यासाठी उपवास करतात. साबुदाण्याचे अनेक प्रकार केले जातात. साबुदाण्याची खिचडी, साबुदाण्याची खीर, साबुदाण्याचे वडे. या सगळ्यात साबुदाण्याचे वडे हा पदार्थ आवडीने खाल्ला जातो. साबुदाणा वडा करण्यासाठी योग्य प्रमाणात साहित्यांचा वापर केला जातो. अनकेदा साबुदाणा वडा फसतो.आज आपण बटाटा न घालता साबुदाणा वडा कसा तयार करायचा हे पाहणार आहोत. काही लोकं वजन वाढणे किंवा इतर कारणांमुळे बटाटे खाणे टाळतात. किंवा काही लोकं बटाटे नसल्यामुळे साबुदाणा वडा तयार करत नाही. त्यामुळे बटाट्याशिवाय साबुदाणा वडा कसा तयार करायचा हे पाहूयात(Sabudana Vada Recipe | How to make Sabudana Vada without potato).साबुदाणा वडा करण्यासाठी लागणारं साहित्यView this post on InstagramA post shared by Savita Pravin Wankhede (@spwankhede2022)साबुदाणाकाळी मिरी पावडरजिरे पावडरअर्धी वाटी खोबरं - एक चमचा तेल, ५ मिनिटात करा खोबऱ्याची चटकदार चटणीमीठहिरवी मिरची - आलं पेस्टकोथिंबीरकडीपत्तावरीच्या तांदुळाचे पीठशेंगदाण्याचं कूटकृतीएका वाटीत एक कप साबुदाणा घ्या. त्यात एक कप पाणी घालून स्वच्छ धुवून घ्या. आता त्यातून पाणी काढून घ्या. व त्यात एक कप ताक मिसळून ३ तासांसाठी भिजत ठेवा. किंवा रात्रभर देखील आपण साबुदाणा भिजत ठेऊ शकता.साबुदाणा भिजल्यानंतर एका मोठ्या बाऊलमध्ये काढून घ्या. त्यात एक चमचा काळी मिरी पावडर, जिरे पावडर, चवीनुसार मीठ, एक चमचा हिरवी मिरची - आलं पेस्ट, बारीक चिरलेली कोथिंबीर - कडीपत्ता, २ चमचे वरीच्या तांदुळाचे पीठ, २ चमचे शेंगदाण्याचं कूट व अर्धा कप पाणी घालून साहित्य एकजीव करा.१ कप मूगडाळीचे करा चविष्ट आप्पे, सोडा न घालताही आप्पे फुगतील टम्मज्याप्रमाणे आपण साबुदाणा वड्यासाठी पीठ तयार करतो, त्याच प्रमाणे पीठ तयार करायचे आहे. दुसरीकडे कढईत तेल गरम करण्यासाठी ठेवा, तेल गरम झाल्यानंतर त्यात तयार मिश्रणाचे वडे सोडून सोनेरी रंग येईपर्यंत तळून घ्या. अशा प्रकारे बटाटा न घालता क्रिस्पी साबुदाणा वडा खाण्यासाठी तयार. आपण हे वडे हिरवी चटणी किंवा दह्यासोबत खाऊ शकता.

लाईव्ह न्यूज :

PM मोदींचं देशवासीयांना आवाहन

तामिळनाडू 'विजय'पथावर...

TCS प्रकरणाचे अपडेट्स...

राष्ट्रवादीत चाललंय काय?

युद्ध संपलं की...?

नसरापूर प्रकरण

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : गणपती उत्सवात नैवेद्याला करा नवीन पदार्थ, मखाण्याची खीर आणि मखाण्याचे रायते..

सखी : उपम्यासाठी परफेक्ट रवा कसा निवडाल? सेलिब्रिटी शेफ कुणाल कपूर यांच्या खास टिप्स, चविष्ट उपमा करायचा तर..

सखी : घरच्याघरी तयार करा खोबऱ्याचं शुध्द तेल; घरगुती तेल आरोग्यासाठी फायदेशीर!

सखी : कांदा अगदी बारीक, दाणेदार चिरण्यासाठी ही बघा सोपी ट्रिक, झटपट चिरून होतील कांदे

सखी : कोवळ्या मुगाच्या शेंगांची झणझणीत आमटी! नेहमीच्या भाज्या- वरणाचा कंटाळा आला, करून बघा चवदार रेसिपी

सखी : फोडणीची पोळी खाऊन कंटाळलात? शिळ्या पोळ्यांचे करा टेस्टी नूडल्स, घ्या हेल्दी रेसिपी...

सखी : कतरिना कैफचं फिटनेस सिक्रेट! फिट राहण्यासाठी पिते खास स्मुदी, बघा तिने सांगितलेली स्पेशल रेसिपी

सखी : 'हे' आहेत पावसाळ्यातले खरे इम्युनिटी बुस्टर, आजारपण टाळायचं तर रोजच्या जेवणात 'या' भाज्या खायलाच पाहिजेत

सखी : फक्त ४ पदार्थ आणि चवदार बंगाली गरम मसाला तयार, शेफ कुणाल कपूर यांची खास रेसिपी

सखी : World Vada Pav Day 2022 : गरमागरम, खमंग वडापाव घरीच १० मिनिटात करा; ही घ्या सोपी, चविष्ट रेसेपी