कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

कवठ हे अतिशय आरोग्यदायी फळ आहे. शिवाय वर्षभर ते मिळत नाही. त्यामुळे सध्या कवठाचा हंगाम आहे तर भरपूर प्रमाणात कवठ खायला हवेत. काही जण कवठाचा गर काढतात आणि त्यात गूळ कालवून खातात. काही जण त्यात थोडंसं तिखटही टाकतात. आता या पद्धतीने तुम्ही नेहमीच कवठ खाता. यावेळी मात्र कवठाची चटणी करून पाहा. काही ठिकाणी या चटणीला कवठाचा ठेचा असंही म्हणतात (Kavath or wood apple chutney recipe in marathi). अतिशय उत्कृष्ठ चवीची ही चटणी जेवणात तोंडी लावायला असेल तर नक्कीच जेवणाची रंगत वाढेल आणि दोन घास जास्तीचे खाल (How to make kavath chutney?). अशी तोंडाला चव आणणारी चटपटीत, आंबट- गोड कवठ चटणी कशी करायची ते पाहा...(easy and quick recipe of kavath chutney)कवठाची चटणी करण्याची रेसिपी साहित्य१ मध्यम आकाराचं कवठ७ ते ८ हिरव्या मिरच्या. तुमच्या तिखट खाण्याच्या आवडीनुसार मिरच्यांचं प्रमाण कमी जास्त करू शकता.४ ते ५ टेबलस्पून गूळबाळाच्या बोरन्हाणला हलव्याचे दागिने घ्यायचे? बघा ३ सुंदर पर्याय, बाळ दिसेल सुंदर- गोजिरवाणं२ टेबलस्पून जिरेचिमूटभर हिंगफोडणीसाठी अर्धा टेबलस्पून तेल आणि मोहरीचवीनुसार मीठ कृती- सगळ्यात आधी कवठ फोडून त्यातला गर बाहेर काढून घ्या. गरातल्या ज्या शिरा असतात, त्या काढून टाका. बिया कोवळ्या असतील तर तशाच राहू द्या.- कवठाचा गर, गूळ, हिरव्या मिरच्या, जिरे मिक्सरमध्ये टाका आणि चांगले बारीक वाटून घ्या.टॉवेल धुतला तरीही त्याला कुबट वास येतो? 'या' पद्धतीने धुवा, टॉवेल होईल स्वच्छ- सुगंधी- हे मिश्रण आता एका भांड्यात काढून घ्या. त्यात चवीनुसार मीठ घाला. - आता एका छोट्या कढईमध्ये तेल टाका. तेल तापलं की त्यात मोहरी, हिंग टाकून फोडणी करून घ्या. कवठाच्या चटणीवर ही फोडणी घाला आणि सगळं मिश्रण एकदा व्यवस्थित हलवून घ्या. कवठाची चटपटीत, आंबट- गोड चटणी झाली तयार. - फ्रिजमध्ये ठेवल्यास ही चटणी आठवडाभर टिकते.

लाईव्ह न्यूज :

कोण होणार मुख्यमंत्री?

प. बंगालमध्ये हिंसाचार

PM नरेंद्र मोदी

युद्ध संपलं की वादळापूर्वीची शांतता?

"नराधमाला फाशी द्या"

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : नागपंचमीच्या नैवैद्यासाठी गव्हाची खीर करताना लक्षात ठेवा ५ सोप्या गोष्टी; खीर होईल परफेक्ट

सखी : लवकर थकून जाता? एनर्जीच उरत नाही? फक्त १ 'एनर्जी बॉल' खा- दिवसभर फ्रेश रहाल, बघा रेसिपी

सखी : झटपट फक्त १० मिनिटांत करा तांदळाची खीर, घट्ट-मस्त खीर करण्याची सोपी आयडिया

सखी : तेलाचा थेंबही न वापरता करा शिळ्या चपातीचे चटपटीत चाट, १० मिनिटांत मस्त खाऊ

सखी : साबुदाणा भिजवताना १ युक्ती वापरा; मऊ-मोकळी शिजेल खिचडी, साबुदाणा चिकट होणारच नाही

सखी : गव्हाच्या कोंड्याचे धापोडे करण्याची पारंपरिक कृती, ९९ वर्षांच्या आजीची माया!

सखी : न लाटता १० मिनिटांत करा आलू पराठे, १ सोपी ट्रिक - गरम पराठा झटपट तयार

सखी : १० मिनिटांत करा वाटीभर रव्याचा मऊसूत प्रसादाचा शिरा, सोपी रेसिपी-गुरुवारचा नैवैद्य झटपट

सखी : छोटी भूक भागवण्यासाठी चिप्स - कुरकुरे खाणं टाळा, घरीच करा कुरकुरीत मसाला काजू

सखी : मुलांना सॅण्डविच खूप आवडतं, मग भरपूर भाज्या घालून करा पोळीचे सॅण्डविच! पोटभरीचा चटकमटक खाऊ