कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

सर्दी-खोकला, घसा खवखवणे, नाक वाहणे असे त्रास सुरू झाले की घरगुती उपायांची आठवण होते आणि त्यात लसूण हा हमखास पुढे येतो. (Not getting rid of cold and cough? garlic is very useful, see what to do)आपल्या स्वयंपाकघरात सहज मिळणारा लसूण केवळ चव वाढवणारा मसाला नसून, सर्दीवर गुणकारी ठरणारा एक प्रभावी नैसर्गिक घटक मानला जातो. अनेक पिढ्यांपासून आयुर्वेदात आणि लोकवैद्यकात लसणाचा उपयोग सर्दी-खोकल्यावर केला जात आहे.लसणामध्ये नैसर्गिक जंतुनाशक आणि दाह कमी करणारे गुणधर्म असतात. सर्दी झाल्यावर शरीरात विषाणू किंवा जंतुसंसर्ग वाढतो, तेव्हा लसूण त्यांच्याशी लढण्यास मदत करतो. लसणातील सक्रिय घटक शरीरातील रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात, त्यामुळे सर्दीची तीव्रता कमी होते आणि बरे वाटायला लागते. घशात खवखव, जडपणा किंवा कफ साचल्यास लसणातील उष्ण गुणधर्मामुळे कफ सुटण्यास मदत होते आणि श्वसनमार्ग मोकळा होतो.थंडीच्या दिवसांत किंवा वातावरण बदलताना सर्दी होण्याची शक्यता जास्त असते. अशा वेळी आहारात लसणाचा समावेश केल्यास शरीराला आतून उब मिळते. त्यामुळे अंगात थंडी शिरणे, डोके दुखणे किंवा अशक्तपणा जाणवणे हे त्रास कमी होतात. लसूण पचनशक्तीही सुधारतो, त्यामुळे आजारपणात कमी झालेली भूक हळूहळू पूर्ववत होते.लसणातील पोषणमूल्येही त्याला औषधी करतात. लसणामध्ये अॅलिसिन नावाचे महत्त्वाचे संयुग असते, जे जंतुनाशक आणि अँटी व्हायरल गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. याशिवाय लसणात व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन बी ६, मॅंगनीज, सेलेनियम आणि थोड्या प्रमाणात लोह व कॅल्शियम आढळते. हे पोषक घटक शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि सर्दीसारख्या आजारांपासून लवकर बरे होण्यास मदत करतात. लसणातील अँटी ऑक्सिडंट्स शरीरातील दाह कमी करतात, त्यामुळे घसा दुखणे आणि अंगदुखी यावरही सकारात्मक परिणाम होतो.सर्दीवर गुणकारी ठरण्याबरोबरच लसूण शरीरातील रक्ताभिसरण सुधारतो, त्यामुळे पेशींना पुरेसा ऑक्सिजन मिळतो आणि बरे होण्याची प्रक्रिया जलद होते. मात्र लसूण कसा आणि किती प्रमाणात घ्यायचा हेही महत्त्वाचे आहे. फार जास्त कच्चा लसूण घेतल्यास काही जणांना जळजळ किंवा त्रास होऊ शकतो, त्यामुळे तो नेहमीच शरीराच्या प्रकृतीनुसार आणि मर्यादित प्रमाणात घ्यावा.

लाईव्ह न्यूज :

महिला आरक्षण विधेयक

ट्रम्प पाकिस्तानला जाणार?

TCS मधील धर्मांतर प्रकरण

अमरावती अश्लील व्हिडीओ प्रकरण

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

मुंबई (इंडियन्स)ला 'ट्रॅक' सापडेना

PM नरेंद्र मोदी

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : थंडीत सायंकाळी प्या पौष्टिक हॉट चॉकलेट-पाच मिनिटांत महागडं हॉट चॉकलेट ड्रिंक प्या घरीच

सखी : झोपण्यापूर्वी चमचाभर साजूक तूप घातलेले दूध प्या - पचन होईल सहज आणि झोप लागेल शांत

सखी : चविष्ट आणि गारेगार चिकू मिल्कशेक ठरु शकतो पौष्टिक फक्त या पद्धतीने करा, पाहा जरा वेगळी रेसिपी

सखी : मराठवाडा स्पेशल येसर मसाला रेसिपी! आमटी करून खा किंवा भाजीमध्ये घाला, चव येईल झकास

सखी : तर्री म्हणा किंवा कट हा पदार्थ दिसला की तोंडाला पाणी सुटतेच, दहा मिनिटांत रस्सा करायची पारंपरिक रेसिपी

सखी : हिवाळा स्पेशल इंस्टंट लोणची! ५ मिनिटांत तयार होणारी ५ चटकदार लोणची, जेवणात येईल चव

सखी : चॉकलेट खाणे महिलांसाठी फायद्याचे ? हे वाचून आनंदच होईल, चॉकलेटबद्दल असे काही जे माहितीच नसेल

सखी : मशरुम खाताना भीती वाटते, गिळगिळीत बेचव लागत? ३ गोष्टी करा, भरपूर पोषण मिळेल, मशरुम लागेल चविष्ट

सखी : नेहमीचाच उपमा जास्त पौष्टिक होण्यासाठी ४ टिप्स, चवही आणखी खुलेल- सगळेच आवडीने खातील..

सखी : मेथीचे लाडू कडवट हाेतात? बघा सोप्या टिप्स- लाडू अजिबात कडू होणार नाहीत, मुलंही आवडीने खातील