कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

पोळी-भाजी आपण सगळे रोजच खातो. कधी पोळीचा कंटाळा आला तर आपण पराठे, भाकरी किंवा पुऱ्या करतो. पण त्यापेक्षा वेगळं आणि तरीही पौष्टीक असं काही करायचं असेल तर. आज पोळीपासूनच थोडे वेगळे पण चविष्ट आणि भरपूर पोषण देणारे असे काही प्रकार सकाळच्या घाईत कसे करता येतील ते आपण पाहणार आहोत. लहान मुलांना नेहमीची पोळी खाऊन कंटाळा आला असेल किंवा वेगळा नाश्ता करायला वेळ नसेल तर पोळ्या करतानाच झटपट करता येतील असे हे प्रकार नाश्ता, डब्यासाठीही उत्तम पर्याय ठरु शकतात. घरात सहज उपलब्ध असणाऱ्या गोष्टींपासून या वेगळ्या प्रकारच्या पोळ्या होत असल्याने त्यासाठी फार विशेष कष्ट घ्यायचीही गरज लागत नाही. पाहूयात हे प्रकार कोणते आणि कसे करायचे (Try this different roti options for a change). १. दाण्याचा कूट- लसूण पोळी करताना त्याच्या घडीत भरण्यासाठी दाण्याचा कूट, किसलेला किंवा ठेचलेला लसूण आणि आवडीनुसार धणेजीरे पावडर, तिखट आणि मीठ घालावे. शेंगादाण्यामध्ये प्रोटीन असते तसेच लसूणही आरोग्यासाठी चांगला असल्याने ही स्टफ केलेली पोळी किंवा पराठा हेल्दी होतो. इतकेच नाही तर याची चवही छान लागत असल्याने लहान मुलंही गरमागरम पोळी दही, हिरवी चटणी किंवा अगदी सॉससोबत आवडीने खातात. (Image : Google)२. तीळ-कोथिंबीरथंडीच्या दिवसांत तीळ आरोग्यासाठी अतिशय फायदेशीर असतात. शरीराला ऊर्जा आणि प्रोटीन देणारे तीळ आहारात आवर्जून समाविष्ट करण्याचा सल्ला दिला जातो. बारीक चिरलेली कोथिंबीर, तेल, मीठ, तिखट आणि तीळ असे मिश्रण एकत्र करुन ते पोळी लाटताना त्यावर लावून लाटल्यास नेहमीच्याच पोळीचे पोषण वाढण्यास मदत होते. हॉटेलमध्ये मिळणाऱ्या कुलचा या प्रकाराचा फिलही त्यामुळे येतो. (Image : Google)३. पनीर किंवा चीज पनीर आणि चीज या गोष्टी तर दुग्धजन्य पदार्थांत येत असल्याने आरोग्यासाठी फायदेशीर असतातच. पोळी लाटताना त्यामध्ये पनीर किंवा चीज किसून घातल्यास पोळीचे नेहमीपेक्षा जास्त हेल्दी होते. यामध्ये तुम्ही आवडीनुसार मीरपूड, मिक्स हर्बस असे काहीही घालू शकता. लहान मुलं अशी पोळी अतिशय आवडीने खातात.

लाईव्ह न्यूज :

कोण होणार मुख्यमंत्री?

प. बंगालमध्ये हिंसाचार

PM नरेंद्र मोदी

युद्ध संपलं की वादळापूर्वीची शांतता?

"नराधमाला फाशी द्या"

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : वजन वाढू नये म्हणून बटाटा बंद? पाहा बटाटे नेमके कसे खावेत, वजनच वाढणार नाही

सखी : ना जास्त मेहनत, ना गॅसचा वापर-झटपट करा मलई बर्फी, सणासुदीसाठी स्पेशल डिश

सखी : मुठभर कडीपत्त्याची ५ मिनिटांत करा चमचमीत चटणी, सोपी रेसिपी-चवीला भारी

सखी : बिर्याणी परफेक्ट शिजली हे कसे ओळखायचे? गॅस बंद कधी करायचा? कुणाल कपूर सांगतात खास ट्रिक

सखी : कांदा-लसूण न घालता करा ढाबास्टाइल गरमागरम काला चना मसाला, फक्त १५ मिनिटांत चमचमीत रेसिपी

सखी : राजस्थानी मिरची वड्याची खास रेसिपी; पावसाळ्यात मिरची वडा नाही खाल्ला तर काय मजा!

सखी : चहाच्या टपरीवर मिळतो तसा 'उकाळा' करण्याची फक्कड रेसिपी, प्या आणि व्हा फ्रेश

सखी : कांद्याची झणझणीत चटणी करा, भाजी नसली तरी जेवण होईल पोटभर आणि चविष्ट

सखी : न वाफवता करा खमंग खुसखुशीत को‌थिंबीर वडी फक्त १५ मिनिटांत

सखी : साबुदाणा न भिजवता-कमी तेलात करा उपवासाचे २ खमंग पदार्थ, १० मिनिटांत फराळ तयार