कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

टोमॅटो केचअप हा आता असा एक पदार्थ झाला आहे जो हमखास घरोघरी दिसून येतो. कित्येक लहान मुलं तर अगदी रोजच्या रोज केचअप खातात. पोळी, ब्रेड, पराठा, इडली, डोसा असं कशासोबतही त्यांना केचअप खायला आवडतं. मोठी मंडळीही त्याला अपवाद नाहीत. कारण कित्येक पदार्थ असे आहेत की त्यांच्यासोबत जोडीला केचअप असलं की त्यांची चव जास्त खुलून येते. त्यामुळे आपल्या महिन्याच्या किराणा सामानाच्या यादीमध्ये टोमॅटो केचअप असतंच. आता विकतचं केचअप आणलं की त्यामध्ये भरपूर प्रमाणात केमिकल्स आणि प्रिझर्व्हेटीव्ह असतात. ते तब्येतीसाठी निश्चितच चांगले नसतात (How To Make Tomato Ketchup At Home?). म्हणूनच आता मुलांना घरच्याघरी अतिशय सोप्या पद्धतीने टोमॅटो केचअप करून द्या (simple and easy recipe of making tomato ketchup). अगदी अर्ध्या तासात केचअप तयार करण्याची ही बघा खूप छान रेसिपी..(tomato ketchup recipe in Marathi)घरच्याघरी टाेमॅटो केचअप कसं तयार करावं? साहित्य१ किलो टोमॅटो२ मध्यम आकाराचे कांदे८ ते ९ लसूण पाकळ्या२ टीस्पून आल्याची पेस्टडॉक्टर सांगतात मधमाशी चावल्याने शरीरामध्ये होतात ४ बदल! संजय कपूरच्या बाबतीतही 'हे' झालं?२ ते अडीच चमचे तिखट१ टीस्पून मीठ अर्धा टीस्पून मिरेपूड आणि दालचिनी पावडर ३ टेबलस्पून व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रसअर्धी वाटी साखर कृतीसगळ्यात आधी टोमॅटो स्वच्छ धुवून घ्या आणि ते अर्धे अर्धे चिरा. यानंतर आलं, चिरलेला कांदा, लसूण आणि चिरलेले टोमॅटो मिक्सरमध्ये बारीक करून त्याची प्युरी करून घ्या. यानंतर ही प्युरी एका पातेल्यामध्ये काढा आणि १० मिनिटे गॅस मोठा करून त्या मिश्रणाला उकळी येऊ द्या.वजन कमी करण्याचे सोपे ४ उपाय! झटपट इंचेस लॉस होऊन ८ दिवसांतच दिसेल फरकयानंतर साखर, लाल तिखट, मीठ, मिरेपूड, दालचिनी पावडर आणि व्हिनेगर घाला. त्यानंतर पुन्हा १० मिनिटांसाठी हे मिश्रण मध्यम आचेवर उकळू द्या. यानंतर मिश्रण थंड होऊ द्या आणि नंतर गाळून घ्या. तुमचं घरी तयार केलेलं आणि कोणतेही प्रिझर्व्हेटीव्ह तसेच केमिकल्स नसलेलं टोमॅटो केचअप तयार... ट्राय करून पाहा..

लाईव्ह न्यूज :

आता युद्ध 'पाण्याखालून'?

मोदी Vs. दीदी... कोण जिंकणार?

सूर्य आग ओकतोय....

रिक्षा, टॅक्सी अन् मराठी सक्ती

IPL 2026

CM देवेंद्र फडणवीस

डोनाल्ड ट्रम्प

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : तिळाचे लाडू करण्याची सगळ्यात सोपी रेसिपी, फक्त १० मिनिटांत करा किलोभर तिळाचे लाडू

सखी : मुलांची छोटी भूक, खाऊच्या डब्यासाठी कुकरमध्ये करा इराणी स्टाईल स्पॉंजी मावा केक...

सखी : आता फक्त हिवाळ्यांतच नाही तर वर्षभर घ्या आवळ्याचा आस्वाद! आवळा स्टोअर करण्याची भन्नाट ट्रिक...

सखी : उडप्याकडे मिळते तशी परफेक्ट 'नीर चटणी' करा घरच्याघरीच, डोसे - वडे खा मनसोक्त...

सखी : साचवून ठेवलेल्या तुपाला काही दिवसांनी कुबट वास येतो? तुपात २ पदार्थ मिसळा, तूप छान राहील...

सखी : ‘आवळा राईस’ नाही खाल्ला हिवाळ्यात? आवळा म्हणजे आरोग्यासाठी अमृत, ही घ्या रेसिपी...

सखी : मूग डाळीचा पराठा खाऊन तर पाहा, मुलांच्या डब्यासाठी पौष्टिक झटपट पदार्थ...

सखी : आधीच लसूण महाग, त्यात चांगल्या क्वालिटीचा कोणता, हे कसं ओळखाल? शेफ पंकज सांगतात युक्ती...

सखी : तोंडी लावण्यासाठी करा हिवाळा स्पेशल हिरव्यागार ओल्या लसणाच्या पातीचा ठेचा, घ्या झणझणीत झटपट रेसिपी...

सखी : पुऱ्या तेलकट, कडक होतात? 'या' पद्धतीनं पीठ मळा, टम्म फुगतील पुऱ्या, तेलही कमी लागेल