आपल्या घरी दूध खराब होऊन नासू नये म्हणून एकतर आपण ते फ्रिजमध्ये ठेवतो वा उकळवून थंड करतो. याच दरम्यान आपण दुधावर प्रक्रिया करीत असतो. हिच होणारी प्रक्रिया म्हणजे दुधाचे पाश्चरायझेशन होय. ...
राज्यातील ७४४९ गाय दूध उत्पादक शेतकऱ्यांच्या खात्यावर शनिवारी ७३ लाख ३१ हजार रुपयांचे अनुदान जमा झाले. पहिल्या दहा दिवसांचे हे अनुदान असून सर्वाधिक ४७९५ शेतकऱ्यांचे ३२ लाखाचे अनुदान हे 'गोकुळ' दूध संघाचे आहे. ...
२०३० पर्यंत जागतिक दुध उत्पादनात भारताचा वाटा एक तृतीयांश एवढा वाढवण्याचे भारताचे लक्ष्य असल्याचे एनडीडीबीने सांगितले. यासाठी प्राण्यांचे प्रजनन, ... ...
अनेक जणांना दुधाचे सेवन करण्याचा कंटाळा असतो मात्र दुधाचे सेवन केल्यास, त्याचा आपल्या शरीराला किती आणि कसा फायदा होतो ? हे आपण आज जाणून घेणार आहोत. ...
