ब्रुसेलोसिस हा एक जीवाणूजन्य (Bacterial) संसर्ग आहे जो Brucella या जीवाणूंमुळे मानवांमध्ये होतो. हे जीवाणू सामान्यतः प्राण्यांमध्ये आढळतात. गायी, म्हशी, शेळ्या, मेंढ्या, डुक्कर आणि काही वेळा कुत्र्यांमध्ये देखील याचा प्रसार होतो. ...
Milk Adulteration : दूध ही आपल्या दैनंदिन आहारातील एक अत्यंत महत्त्वाची आणि पौष्टिक अन्नघटक आहे. मात्र सध्याच्या घाईगर्दीच्या जीवनशैलीत आणि वाढत्या व्यावसायिक स्पर्धेमुळे दुधात भेसळ होण्याचे प्रकार मोठ्या प्रमाणात वाढले आहेत. ...
शेतीला जोडधंदा म्हणून कोपर्डे हवेली येथील शेतकरी दादासाहेब चव्हाण आणि युवराज चव्हाण हे दोन बंधू देशी गाईंच्या पालनाला गांडूळ प्रकल्पाची जोड देऊन स्वतःच्या शेतीची गरज भागवत आहेत. ...