कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

नाश्त्याला बरेच जण इडली (Idli) खातात. इडली खाण्याचे देखील अनेक फायदे आहेत. इडली खाल्ल्याने आरोग्याला अनेक फायदे मिळतात. हा दाक्षिणात्य पदार्थ वाफवून तयार केला जातो. ज्यामुळे वजन वाढत नाही. आपण डाळ-तांदुळाची इडली ट्राय करून पाहिलीच असेल, पण कधी रव्याची इडली करून पाहिली आहे का?डाळ-तांदुळाची इडली करण्याची प्रोसेस खूप मोठी आहे. डाळ-तांदूळ भिजवण्यापासून ते वाटण्यापर्यंत यात खूप वेळ जातो. जर आपल्याला इडली खायची इच्छा झाली असेल, पण डाळ-तांदूळ भिजत घालायला विसरला असाल, तर रवा-बटाट्याची इडली करून पाहा. रवा-बटाट्याची इडली चवीला तर भन्नाट लागतेच शिवाय, झटपट तयार होते. चला तर मग रवा-बटाट्याची इडली कशी तयार करायची पाहूयात(Indian style Rava - aloo Idli, best for breakfast and tiffin).रवा-बटाट्याची इडली करण्यासाठी लागणारं साहित्यView this post on InstagramA post shared by Food Forever (@foodforeverrecipes)रवाबटाटातेलमोहरीउडीद डाळनवरात्रात पोटभर खा वरीच्या तांदळाचा उपमा, पित्ताचा त्रास नाही -पचायला हलके-वजनही होईल कमीकडीपत्ताहिंगहिरवी मिरचीगाजरमक्याचे दाणेदहीइनोकृतीसर्वप्रथम, २ कच्चे बटाटे बारीक चिरून घ्या. मिक्सरच्या भांड्यात चिरलेला बटाटा व थोडं पाणी घालून गुळगुळीत पेस्ट तयार करा. एका कढईत २ टेबलस्पून तेल घाला. तेल गरम झाल्यानंतर त्यात अर्धा चमचा मोहरी, अर्धा चमचा उडीद डाळ, ४ ते ५ कडीपत्त्याची पानं, चिमुटभर हिंग, बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, बारीक चिरलेला गाजर व मक्याचे दाणे घालून परतवून घ्या. नंतर त्यात २ कप रवा घालून सर्व साहित्य एकत्र भाजून घ्या. ३ ते ४ मिनिटं साहित्य भाजून घेतल्यानंतर एका बाऊलमध्ये काढून घ्या. त्यात बटाट्याची पेस्ट, अर्धा कप दही व चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करा.ज्वारीच्या पिठाची भाकरी नेहमीचीच, करून पाहा कपभर पीठाचे खुसखुशीत वडे, पौष्टीक नाश्ता १० मिनिटात रेडीसाहित्य एकजीव झाल्यानंतर त्यात अर्धा चमचा इनो घालून त्यावर थोडे पाणी घालून मिक्स करा. दुसरीकडे इडली ट्रे ला तेल लावून ग्रीस करा, त्यावर तयार बॅटर चमच्याने घाला. त्यानंतर ट्रे इडली स्टीमरमध्ये ठेऊन १० मिनिटापर्यंत इडली शिजवून घ्या. १० मिनिटानंतर इडली शिजली आहे की नाही हे चेक करा. नंतर चमच्याने हळुवारपणे इडली काढा. अशा प्रकारे रवा-बटाट्याची इडली खाण्यासाठी रेडी.

लाईव्ह न्यूज :

PM मोदींचं देशवासीयांना आवाहन

TCS प्रकरणाचे अपडेट्स...

केरळचा मुख्यमंत्री कोण?

युद्ध संपलं की...?

"नराधमाला फाशी द्या"

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : वरणाला अप्रतिम चव येण्यासाठी मीठ अन् हळद कधी घालायचं? ३ ट्रिक्स; वरण होईल मस्त

सखी : फक्त कपभर मूग डाळीचे करा मस्त क्रिस्पी-पौष्टिक डोसे, नाश्त्यासाठी उत्तम पर्याय-खास रेसिपी

सखी : फ्रिजमध्ये करुन ठेवा ३ प्रकारचे वाटण, सकाळी कितीही घाईत स्वयंपाक केला तरी भाज्या होतील चविष्ट

सखी : खमंग, खुसखुशीत पालक वडी करण्याची १ सोपी पद्धत, पालकाला नाक मुरडणारेही करतील पालक वडी फस्त

सखी : वांग्याचे काप करण्याची पारंपरिक खमंग रेसिपी! तोंडाला चव येईल असा मस्त झटपट पदार्थ

सखी : साबुदाणा बटाटा चकलीची झटपट रेसिपी, चकल्या होणार नाहीत अजिबात कडक - फुलतील मस्त

सखी : हॉटेलस्टाइल कुरकुरीत कांदा भजी करण्याची १ झटपट ट्रिक, भजी होतील खमंग

सखी : गारेगार गोड-आंबट परफेक्ट बुंदी रायते करण्याची सोपी रेसिपी, उन्हाळ्यात जेवण होईल झकास

सखी : १ किलो बटाटे घ्या आणि करा १० मिनिटात वर्षभर टिकणारे कुरकुरीत पापड; सोपी रेसिपी

सखी : मेथी साठवून ठेवण्याची एक सोपी ट्रिक, सुकण्याची भीती नाही, टिकेल १० दिवस