कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

नाश्त्याला किंवा चहाबरोबर काहीतरी कुरकुरीत, खमंग खाण्याची इच्छा झाली की नेहमी बाहेरून आणणलेले स्नॅक्स (Snacks), बिस्किट्स खाल्ले जतात पण तुम्हाला घरी बनवलेले खमंग पदार्थ खाण्याची इच्छा होत असेल तर तुम्ही पोह्यांची चकली खमंग चकली खाऊ शकता. (Cooking Hacks) पोह्याची चकली (Poha Chakali Recipe) करायला अगदी सोपी असते. यासाठी आधी भाजणी वगैरे काही तयार करावी लागत नाही. मधल्यावेळेत खाण्यासाठी किंवा मुलांना खाऊच्या डब्यात देण्यासाठी तुम्ही ही चकली करू शकता. (How to make poha Chakali at home)पोह्यांची चकली करण्यासाठी लागणारं साहित्य (Instant Poha Chakali Making Process)१) १ कप- पोहे२) अर्धा कप- डाळवे३) १ ते दीड कप- तांदळाचे पीठ४) तळण्यासाठी- तेल५) १ टेबलस्पून- लाल तिखट६) १ टेबलस्पून - धणे पावडर७) १ टिस्पून- हळद८) अर्धा टिस्पून- जीरेपूड९) पाव टिस्पून- हिंग१०) अर्धा टिस्पून- ओवा११) २ टिस्पून- तीळ१२) चवीपुरता - मीठ१३) गरजेनुसार- पाणीपोह्यांची इस्टंट चकली कशी करायची (Instant Poha Chakali Recipe in Marathi)१) पोह्यांची चकली करण्यासाठी सगळ्यात आधी वाटीभर पोहे आणि भाजलेली चण्याची डाळ मिक्सरमध्ये फिरवून त्याची पावडर करून घ्या.२) बारीक झाल्यानंतर याची पावडर एका परातीत गाळून घ्या. त्यात तांदूळाचे पीठ आणि सर्व मसाले घालून एकजीव करून घ्या. ३) त्यात तीळ, जीरं घालून तेलाचे मोहन घाला आणि सर्व जिन्नस एकजीव करा. १० मिनिटं झाकून ठेवल्यानंतर झाकण काढा. पीठात थोडं थोडं पाणी घालून पीठाचा छान गोळे तयार करून घ्या.रोजची जेवणाची वेळ फिक्स नसते? 'या' वेळेत जेवा; कधीच जीवघेणा हार्ट अटॅक येणार नाही-रिसर्च४) चकलीच्या सोऱ्यात बसेल इतकं पीठ घेऊन लांबट आकार देऊन साच्यात भरा. तयार पीठाच्या चकल्या करून घ्या. तेल गरम झाले की एकामागोमाग एक चकल्या घालून तळून घ्या. ५) चकली पूर्णपणे बुडेल इतकं तेल कढईत असावं. चकली कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या. ही चकली तुम्ही १५ दिवस ते महिनाभर खाऊ शकता.

लाईव्ह न्यूज :

दहावीचा निकाल जाहीर

निदा खान अखेर सापडली!

कोण होणार मुख्यमंत्री?

प. बंगालमध्ये हिंसाचार

PM नरेंद्र मोदी

युद्ध संपलं की...?

"नराधमाला फाशी द्या"

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : भाजी करपली, कढईत खाली लागली तर काय करायचं? बर्फाची जादू करा, भाजी होईल चविष्ट

सखी : २ मिनिटांत कणीक भिजवण्याची १ सोपी ट्रिक, हात ही न लावता कणीक भिजवण्याची जादू

सखी : इडलीसाठी डाळ-तांदूळ भिजवताना त्यात घाला १ पांढरीशुभ्र ‘सिक्रेट’ गोष्ट, इडली होईल मऊ-हलकी

सखी : सलमान खानने केले कांद्याचे इन्स्टंट लोणचे, भाईजान सांगतोय लोणच्याची रेसिपी

सखी : करा ‘कुरकुरीत कारली’; पदार्थच असा भारी की कारल्याची भाजीही होईल आवडती!

सखी : पावसात चमचमीत खायला हवे, करा ५ मिनिटांत आलू क्रिस्पी ६५, मूडही होईल फ्रेश

सखी : वरण-भाताबरोबर खायला ५ मिनिटात करा बटाट्याच्या काचऱ्या; घ्या झटपट, सोपी खमंग रेसिपी

सखी : प्रवासात ‘रेल्वे कटलेट’ खायची मजाच भारी! घ्या रेल्वे कटलेटची सोपी-झटपट रेसिपी

सखी : पावसाळ्यात शिळी पोळी खायला नको वाटते? राहिलेल्या पोळ्यांचे करा २ हटके पदार्थ, ब्रेकफास्ट होईल झक्कास

सखी : परफेक्ट अळूवडी करण्याची पारंपरिक महाराष्ट्रीयन रेसिपी, श्रावणात तर अळूवडी जेवणात हवीच