कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

साऊथ इंडियन डिशेस खायला अनेकांना आवडते. नाश्त्याला आपण इडली, मेदू वडे, आप्पे, डोसे आपण खातोच (Bread Medu Vada). पण हे पदार्थ करण्याची प्रोसेस खूप मोठी आहे (Cooking Tips). डाळ - तांदूळ भिजत घालण्यापासून ते त्याचे पदार्थ करण्यापर्यंत बराच वेळ जातो (Food). या वेळ खाऊ कामामुळे आपण साऊथ इंडिअन पदार्थ घरात करणं टाळतो.अनेकदा नाश्त्याला मेदू वडे खाण्याची इच्छा होते. पण मेदू वडे हॉटेलस्टाईल तयार होत नाहीत. जर आपल्याला डाळ भिजत न घालता, मेदू वडे करायचे असतील तर, ब्रेडचे कुरकुरीत मेदू वडे करून पाहा. अगदी काही मिनिटात इन्स्टंट मेदू वडे तयार होतील. शिवाय घरगुती साहित्यात हे मेदू वडे बनतील, आणि फस्तही होतील. ब्रेडचे कुरकुरीत मेदू वडे कसे करायचे? पाहूयात(instant & cripsy bread medu vada with leftover bread).ब्रेडचे क्रिस्पी मेदू वडे करण्यासाठी लागणारं साहित्यब्रेडरवादहीतांदुळाचं पीठरोज चपातीसोबत खायला करा लसूण - शेंगदाण्याची झणझणीत चटणी; तोंडाला येईल चवबेसनहिरवी मिरचीकोथिंबीरकडीपत्तातेलजिरंओवाकृतीसर्वात आधी, एका बाऊलमध्ये ब्रेडचे तुकडे करा. त्यात एक कप रवा, एक चमचा बेसन, एक चमचा तांदुळाचं पीठ, एक बारीक चिरलेला कांदा, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, हिरवी मिरची आणि कडीपत्ता घालून मिक्स करा. नंतर त्यात एक चमचा जिरं, चिली फ्लेक्स, ओवा, चवीनुसार मीठ घालून सर्व साहित्य एकजीव करा. साहित्य एकजीव करताना आपण त्यात थोडे पाणीही शिंपडू शकता.हाडं कमजोर - अंगात रक्त कमी? रोज खा ‘हा’ १ पौष्टीक लाडू; कॅल्शियमही भरपूरदुसरीकडे कढईत तेल गरम करण्यासाठी ठेवा. तेल गरम झाल्यानंतर हातावर थोडे मिश्रण घ्या, त्याला मेदू वड्याचा आकार द्या, व गरम तेलात सोडून सोनेरी रंग येईपर्यंत तळून घ्या. अशा प्रकारे ब्रेडचे कुरकुरीत मेदू वडे खाण्यासाठी रेडी.

लाईव्ह न्यूज :

चिमुरडीवर अत्याचार; महाराष्ट्र सुन्न!

मोदी Vs. दीदी? निकाल काही तासांवर...

CM देवेंद्र फडणवीस

तेलासाठी जागतिक 'खेला'

मिसिंग लिंक TO कनेक्टिंग लिंक

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : प्रजासत्ताक दिन विशेष : घरीच करा पांढराशुभ्र कलाकंद, दुधाचा अगदी सोपा झटपट पदार्थ

सखी : थंडीत ब्रेकफास्टला करा गरमागरम बाजरी वडे; खमंग-चमचमीत तरीही पौष्टीक खाऊ...

सखी : थंडीत ट्राय करा पंजाबी स्टाईल कढी पकोड्याचा बेत, गरमागरम सोपी-चविष्ट रेसिपी

सखी : वाटीभर रव्याचा करा सॉफ्ट-जाळीदार पांढरा ढोकळा; सोपी रेसिपी, होईल विकतसारखा परफेक्ट ढोकळा

सखी : कडीपत्ता लगेच वाळून जातो? साठवण्याची १ सोपी ट्रिक, ६ महिने कडीपत्ता राहील ताजा-फ्रेश

सखी : सनी लिओनीला आवडतो देसी ढाबास्टाईल आलू पराठा, झटपट पराठा करण्याची पाहा सोपी रेसिपी

सखी : पोळ्या लाटण्यात सकाळचा खूप वेळ जातो? एकावेळी लाटा ५ पोळ्या, पाहा सोपी ट्रिक...

सखी : बिर्याणी, तवा पुलावसाठी भात मोकळा फडफडीत शिजवण्याची १ सोपी युक्ती, भात शिजेल मऊ आणि मोकळा...

सखी : भरपूर भाज्या घालून केलेली मिक्स व्हेज करंजी, खमंग- खुसखुशीत, सगळेच आवडीने खातील- घ्या रेसिपी

सखी : दह्याची कढी फुटते, दही-पाणी वेगळं होतं? कढी फुटू नये यासाठी १ सोपा उपाय...