कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

नवरात्रोत्सवाला नुकतीच मोठ्या उत्साहात सुरुवात झालेली आहे. त्यामुळे सगळीकडे आनंदाचे, उत्साहाचे वातावरण आहे. आता नवरात्र म्हटलं की कित्येक घरांमधले लोक ९ दिवस उपवास करतात. सुरुवातीला उत्साहाच्या भरात उपवासाचा थकवा जाणवत नाही. पण नंतर मात्र थोडं गळून गेल्यासारखं होतं. शिवाय तेच ते उपवासाचे पदार्थ खाऊनही कंटाळा येतोच. म्हणूनच अशावेळी चवीमध्ये बदल म्हणून आणि आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर म्हणून मखाना खीर खाऊन पाहा. मखाना हे खूप आरोग्यदायी असून ते झटपट एनर्जी देतात (Navratri vrat special makhana kheer). म्हणूनच उपवासाची मखाना खीर कशी करायची ते पाहूया..(how to make makhana kheer?)उपवासाची मखाना खीर करण्याची रेसिपी साहित्य१ वाटी मखाना१ चमचा तूप४ वाट्या दूधनवरात्रीचे उपवास करताना ५ चुका टाळा, तब्येत बिघडेल- ९ दिवस आनंदात उपवास करायचे तर...पाऊण वाटी साखर१ टीस्पून वेलची पूड२ टेबलस्पून सुकामेव्याचे कापकेशराच्या ७ ते ८ काड्या कृतीमखाना खीर करण्यासाठी सगळ्यात आधी गॅसवर एकीकडे दूध गरम करून थोडं आटवायला ठेवा.त्यानंतर दुसऱ्या गॅसवर कढई गरम करायला ठेवा. कढई गरम झाल्यावर त्यात थोडं तूप घाला. तूप गरम झाल्यानंतर त्यामध्ये सुकामेवा तळून घ्या. यानंतर सुकामेवा कढईतून बाहेर काढून घ्या. त्यानंतर कढईमध्ये मखाना घालून ते ही तुपामध्ये परतून घ्या. पाठ दुखणं थांबेल, स्ट्रेस कमी होईल, केसही वाढतील! आलिया भटची फिटनेस ट्रेनर सांगते खास उपाययानंतर मखान्यांमध्ये थाेडं आटवून घट्ट झालेलं दूध घाला. दुधाला उकळी आल्यानंतर त्यामध्ये साखर, वेलचीपूड, केशराच्या काड्या घाला आणि नंतर सगळं मिश्रण चांगलं उकळू द्या. खिरीला थोडा दाटसरपणा आल्यानंतर गॅस बंद करा. चवदार, सुगंधी मखाना खीर तयार.

लाईव्ह न्यूज :

युद्धविरामावरून वाक्-युद्ध

'आप'मध्ये उभी फूट

निवडणुकीचे वारे

PM नरेंद्र मोदी

IPL 2026

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : कारल्याची भाजी चुकूनही होणार नाही कडू, ४ टिप्स-घरातले लहानमोठे आवडीने खातील कारलं मजेत

सखी : Deep Amavasya 2025 : दिव्याच्या आवसेला करा बाजरीचे गोड दिवे, पारंपरिक पदार्थ - खा पोटभर!

सखी : Maharashtra Food : लाल भोपळ्याचं भरीत, झटपट पौष्टिक पदार्थ-पावसाळ्यात पचालयलाही हलकं आणि चवीलाही मस्त

सखी : शिळ्या पोळ्यांचा खमंग कुस्करा ‘असा’ करा, ना वातड होणार ना गचका-झटक्यात होईल फस्त

सखी : साजूक तूप कढवताना बिघडते? लोण्यात २ पदार्थ मिसळा - तूप होईल रवाळ रंगही येईल मस्त...

सखी : Lunchbox Recipe : आप्पेपात्रात करा कुकीज! विकतच्या बिस्किटांपेक्षा पौष्टिक आणि खमंग बिस्किटं आता करा घरीच..

सखी : दहा मिनिटांत करा हा चमचमीत लसूण पराठा, डब्यासाठी तर एकदम मस्त रेसिपी

सखी : सॅण्डविच करताना ब्रेडला लावा ‘हा’ पदार्थ, मेयोनिजची गरजच नाही आणि प्रोटीनही मिळेल भरपूर

सखी : गोड शेवया कधी खाल्या आहेत का? अगदी दहा मिनिटांत करा चविष्ट पदार्थ, खवाही नको आणि दूधही