अन्नFOLLOW

उपवासाच्या दिवशी आवर्जून रताळे खाल्ले जातात. रताळे खरंतर खूप पौष्टिक आहेत. पण बहुतांश कुटूंबांनी मात्र ते उपावासाच्या दिवशीपुरतेच मर्यादित ठेवून दिले आहेत. उपवास आला की हमखास आपल्याला रताळ्याची आठवण येते. पण त्यानंतर मात्र एवढ्या पौष्टिक पदार्थाकडे आपण पाहातही नाही. त्यातही बहुतांश लोक रताळे खाताना एक चूक हमखास करतात (Right Way To Eat Sweet Potatoes). त्यामुळे रताळ्याचे पाहिजे तसे फायदे आपल्या शरीराला मिळत नाहीत (benefits of eating shakarkandi or ratalu). आता ती चूक कोणती आणि रताळे नेमक्या योग्य पद्धतीने कसे खावे ते पाहा.. रताळे खाण्याची योग्य पद्धत कोणती?रताळे खाताना कोणती चूक करणं टाळावं आणि त्यामुळे शरीराला काय नुकसान होऊ शकतं, याविषयी माहिती देणारा व्हिडीओ आहारतज्ज्ञांनी fries.to.fit या इन्स्टाग्राम पेजवर शेअर केला आहे.तासनतास बैठं काम करून मान- पाठ दुखते? ५ मिनिटांत होणारे ३ सोपे व्यायाम- लगेच मिळेल आरामयामध्ये असं सांगण्यात आलं आहे की रताळे खाताना आपण त्याची सालं काढून खातो. यामुळे आपल्या शरीराला त्यातून पाहिजे तसे फायदे मिळत नाहीत. रताळ्याला बाहेरून बरीच माती लागलेली असते. २ - ३ वेळा धुवूनही ती निघत नाही. त्यामुळे बऱ्याच जणी त्याची सालं काढून टाकतात. पण असं करणं टाळा. कारण रताळ्या एवढेच फायदे त्याच्या सालांमधून मिळतात. रताळे सालासकट खाण्याचे फायदे१. रताळ्याच्या सालींमध्ये पचनक्रियेसाठी पोषक असणारे अनेक घटक असतात. त्यामुळे ज्यांना नेहमीच अपचनाचा त्रास होतो, त्यांच्यासाठी रताळी सालींसकट खाणे खूप फायदेशीर ठरते. मुलांच्या युनिफॉर्मवर, ऑफिसच्या पांढऱ्याशुभ्र शर्टवर शाईचे डाग पडले? १ सोपा उपाय- डाग होतील गायब२. रताळ्याच्या सालींखालच्या भागात भरपूर प्रमाणात फायबर असतात. जेव्हा तुम्ही रताळ्याच्या साली काढून टाकता तेव्हा त्यासाेबत रताळ्यातले जवळपास ६० ते ७० टक्के फायबर निघून जातात.३. रताळ्याच्या साली काढून टाकल्याने त्यातील व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम बऱ्याच प्रमाणात कमी होते. त्यामुळे वरील सगळ्याच पौष्टिक घटकांचा लाभ शरीराला होण्यासाठी रताळे नेहमी सालांसकटच खावे.

लाईव्ह न्यूज :

PM मोदींचं देशवासीयांना आवाहन

TCS प्रकरणाचे अपडेट्स...

केरळचा मुख्यमंत्री कोण?

युद्ध संपलं की...?

"नराधमाला फाशी द्या"

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

अन्नFOLLOW

Read more

मुंबई : नाश्त्यात झुरळ आणि भाजीत अळी, पश्चिम रेल्वेच्या कर्मचा-यांचा संताप अनावर

सखी : नितीन गडकरींना आवडते टोमॅटोची झणझणीत चटणी; वाफेवर शिजवा - कमी तेलात ५ मिनिटात तयार

सखी : सकाळी केलेल्या पोळ्या ऑफिसला डब्यात नेल्या की दुपारपर्यंत वातड होतात? ३ टिप्स- पोळ्या राहतील मऊ

सखी : रेस्टॉरंटस्टाइल नूडल्स ते ही प्रेशर कुकरमध्ये? २ शिट्ट्यांमध्ये - अगदी १० मिनिटात चमचमीत नूडल्स रेडी

सखी : सोनम कपूरच्या आवडीचा चटपटीत मसाला मखाना, मुलांच्या खाऊच्या डब्यासाठी मस्त रेसिपी- करून बघा

सखी : घरच्याघरी तयार करा ढोकळा प्रिमिक्स, विकतसारखा सॉफ्ट - स्पॉंजी ढोकळा करा अगदी १० मिनिटांत...

भक्ती : Chaturmas 2024: धर्मशास्त्रानुसार चातुर्मासाआधी संपवून टाका घरातील कांदा लसूण; वाचा फायदे!

सखी : ना गुळ - ना साखर, कपभर ड्रायफ्रुट्सची करा पौष्टीक बर्फी; मिळेल ताकद-हाडंही ठणठणीत

सखी : पुऱ्या - भजी तळल्यानंतर उरलेले तेल फेकून का देता? २ युक्त्या, बघा तेलाचे काय करायचे..

आरोग्य : स्नॅक्स घेताना त्यावरचं लेबल चेक करता का?; हेल्दी स्नॅकिंग रिपोर्टमध्ये मोठा खुलासा