कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

दिवाळीच्या दिवसांत नेहमीच चपाती, भाजी, वरण, भात करायला कोणालाच आवडत नाही. दिवाळीच्या दिवसांत तुम्ही नवीन कोणतीही डिश ट्राय करू शकता (Cooking Hacks).जसं की पुलाव, बिर्याणी, मसाले भात हे पदार्थ खायला खूपच रूचकर लागतात आणि नेहमीच्या जेवणापेक्षा काहीतरी वेगळे बनवले असेल जेवणही चांगलं जातं. पुलाव बनवणं खूपच वेळखाऊ काम असतं असा अनेकांचा समज असतो पण तुम्ही कुकरमध्येही पुलाव बनवू शकता. कुकरमध्ये पुलाव करण्याची सोपी पद्धत कशी ते पाहूया. (How To Make Pulao At Home)पुलाव करण्यासाठी लागणारं साहित्य (Pulav Making Tips)१ वाटी तांदूळअर्धी वाटी मटार१ कांदा३ हिरव्या मिरच्या१ लिंबाचा रसगरजेनुसार हिरवे धणे३ काळी मिरी२ लवंगा१ मोठी वेलची१ तेजपत्ता१ दालचिनीचा तुकडाचवीनुसार मीठअर्धा चमचा हळदअर्धा चमचा लाल मिरची पावडरअर्धा चमचा धणे पावडर.पुलाव बनवण्याची कृती१) तांदूळ २ ते ३ वेळा व्यवस्थित धुवून घ्या नंतर ३० मिनिटं पाण्यात भिजवून ठेवा. त्यानंतर सर्व भाज्या धुवून चिरून ठेवा. कूकरमध्ये तेल घालून गरम होऊ द्या. २) नंतर जीरं आणि खडा मसाला घालून भाजून घ्या. नंतर त्यात बटाटा घाला आणि हळद घालून एकजीव करा. सर्व मसाले घालून एकजीव करा त्यानंतर तांदूळ घालून मसाल्यांमध्ये मिक्स करा नंतर १ मिनिटं भाजून घ्या. ३) मटार घालून गरजेनुसार पाणीसुद्धा घाला. शेवटी लिंबू मिसळून कुकरचं झाकण बंद करा. २ शिट्ट्या झाल्यानंतर मंद आचेवर ५ मिनिटं शिजू द्या. ४) कुकरची हवा निघाल्यानंतर झाकण काढून टाका, नंतर त्यात कोथिंबीर घाला. तयार आहे स्वादीष्ट पुलाव. गरमागरम पुलाव तुम्ही रायत्यासोबत खाऊ शकता.

लाईव्ह न्यूज :

जरांगेंचा मुंबईत ठिय्या

गणेश महोत्सव

CM देवेंद्र फडणवीस

टॅरिफ.. ट्रम्प.. भारत.. जग

'बिग बॉस'च्या घरात कोण कोण?

PM नरेंद्र मोदी

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : ओल्या नारळाच्या वड्या करा फक्त १५ मिनिटांत, खुटखुटीत-पांढरीशुभ्र वडी तोंडात टाकताच विरघळेल

सखी : Janmashtami Special : गोकुळाष्टमीसाठी घट्ट-मलाईदार दही घरीच करा; १ सोपी ट्रिक-दही लागेल परफेक्ट

सखी : ना बेसन - ना थेंबभर पाणी; हॉटेलसारखी कुरकुरीत खेकडा भजी करा घरीच; अगदी १० मिनिटात

सखी : जन्माष्टमी विशेष: श्रीकृष्णाच्या नैवेद्यासाठी बघा कशी करायची पंजिरी, चवदार पंजिरीची सोपी रेसिपी

सखी : ज्वारीच्या पिठाचं सुंदर-जाळीदार घावन करा १० मिनिटांत-मुलांच्या डब्यासाठी मिलेट स्पेशल रेसिपी

सखी : जागतिक वडापाव दिन : वडापावचे पाहा ८ प्रकार; सांगा तुमचा फेवरिट खमंग वडापाव कोणता?

सखी : कांदा- मिरचीचं चटकदार लोणचं, चव इतकी भारी की भाजी- वरणाची गरजच नाही! बघा सोपी रेसिपी

सखी : फक्त १० रुपये खर्च, खा चण्याचे लाडू! ठिसूळ झालेली हाडं होतील बळकट-तब्येतही सुधारेल

सखी : पावसाळ्यात घट्ट दही लागतच नाही? ६ टिप्स- दही आंबटही होणारही-पाणीही सुटणार नाही

सखी : पावसाळ्यात शिळं खाऊ नयेच तब्येत बिघडते पण शिळी चपाती खाण्याचे मात्र होतात ५ फायदे!