कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

थंडीच्या दिवसात (winter) बाजारात ताजे आवळे दिसायला सुरूवात होते. आवळ्याचा वापर करून तुम्ही वेगवेगळ्या रेसेपिज ट्राय करू शकता. (Morawala Recipe) ताज्या आवळ्यांपासून तुम्ही अनेक महिने टिकून राहील असा मोरावळा बनवू शकता. (Morawala Recipe) मोरावळा चवील उत्तम असतो जेवणाबरोबर तोंडी लावण्यासाठी मोरावळा असेल तर साधी चपाती भाजी किंवा भात बनवला असेल तरी जेवणाची चव वाढेल. (Amla Murabba Recipe in Marathi) आवळ्याच्या सेवनाने शरीराला भरपूर फायदे मिळतात. रोगप्रतिकारकशक्तीही वाढते. झटपट मोरावळा करण्याची सोपी रेसिपी (Amla Murabba Recipe)१) मोरावळा बनवण्यासाठी तुम्ही इडलीच्या भांड्याचा वापर करू शकता. कारण त्यात झटपट मोरावळा बनून तयार होईल. सगळयात १० ते १२ आवळे स्वच्छ धुवून घ्या. आवळे धुवून झाल्यानंतर इडलीच्या साच्यात आवळे ठेवा.२) त्यानंतर कुकरचं झाकण लावून १० ते १५ मिनिटांसाठी आवळे वाफवून घ्या. आवळे वाफवल्यानंतर गॅस बंद करा आणि कुकरचं झाकण उडल्यानंतर आवळा हातात घेऊन त्याला काटा चमच्याच्या साहाय्याने छिद्र पाडून घ्या.कंबर, गुडघे सतत दुखतात? रोज हा १ लाडू खा-हाडं होतील बळकट; साखर-गूळ न घालता झटपट होतील लाडू३) नंतर आवळे एका कढईत घाला त्यात ब्राऊन शुगर आणि पाणी घालून एकजीव करून घ्या. मंच आचेवर आवळे शिजू द्या. आवळे अर्धवट शिजल्यानंतर त्यात दालचिनी, लवंग आणि वेलची घाला. आवळ्याचा पाक घट्ट होईपर्यंत शिजवून घ्या आणि चमच्याच्या साहाय्याने ढवळून घ्या. नंतर गॅस बंद करा तयार आहे मोरावळा. आवळ्यापासून इतर कोणते पदार्थ बनवता येतात?१) आवळा कॅन्डी - आवळा तुम्ही अनेक प्रकारे खाऊ शकता. जे शरीरासाठी अत्यंत लाभदायक ठरते. बाजारात मिळणाऱ्या आवळा कॅन्डीज खाण्यापेक्षा तुम्ही घरच्याघरी आवळा कॅन्डी बनवू शकतात. लहान मुलांपासून मोठी माणसांपर्यंत सर्वचजण हा पदार्थ खाऊ शकता.ताकाची कढी करण्याची सोपी-परफेक्ट रेसिपी; अजिबात फुटणार नाही-कमी साहित्यात बनेल कढी२) आवळा लाडू - आवळ्याचे सेवन हिवाळ्याच्या दिवसांत करणं फायदेशीर ठरते. आवळ्यापासून तयार केलेले लाडू खाल्ल्याने इम्यूनिटी वाढण्यास मदत होते. लहान मुलं आवळा खात नाहीत पण लाडू आवडीने खातील.३) आवळ्याची चटणी- आवळ्याची तिखट चटणी खूपच चविष्ट असते. ही चटणी तुम्ही समोरे, कचोरी किंवा भजीबरोबर खाऊ शकता. ही चटणी रोज खाल्ल्याने तब्येतीला बरेच फायदे मिळतात. पोटाचे त्रास टळतात.

लाईव्ह न्यूज :

दहावीचा निकाल जाहीर

निदा खान अखेर सापडली!

कोण होणार मुख्यमंत्री?

प. बंगालमध्ये हिंसाचार

PM नरेंद्र मोदी

युद्ध संपलं की...?

"नराधमाला फाशी द्या"

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : खिचडी- मसालेभात नेहमीचाच, करा साऊथ इंडियन चिंचेच्या कोळातला आंबट-गोड भात, सोपी रेसिपी...

सखी : पोह्यांचा टेस्टी डाएट चिवडा आता करा घरीच, ५ मिनिटात खमंग चिवडा तयार

सखी : १५ मिनिटांत करा झटपट ‘गोळी इडली', तांदळाच्या पिठाची इडली खाऊन तर पाहा..

सखी : हॉटेलस्टाइल व्हेज सोया ६५ घरी करण्याची परफेक्ट रेसिपी, स्टार्टर म्हणून मस्त चटकदार पदार्थ

सखी : ना पाक करण्याची झंझट, ना लाडू फसण्याची भीती, झटपट करा रव्याचे लाडू!

सखी : Sankashti Chaturthi Special : संकष्टी चतुर्थीला नेहमी तेच ते मोदक नको? करा उकडीचे आंबा फ्लेवर मोदक; सोपी रेसिपी...

सखी : ताकातला मऊ, जाळीदार ढोकळा करण्याची परफेक्ट पद्धत; मार्केटसारखा ढोकळा बनेल घरीच

सखी : वाटीभर पोहे आणि दोन बटाटे; नाश्त्याला करा कुरकुरीत पोहे-बटाटा शंकरपाळे, सुटीसाठी खास खाऊ

सखी : फक्त ५ मिनिटांत करा क्रिस्पी-खमंग पनीर पकोडे, करायला सोपा- नाश्त्यासाठी प्रोटीनफूल पदार्थ

सखी : नाचणीचे लाडू, आंबील नेहमीचेच, ट्राय करा नाचणीचा हलवा, ढोकळा आणि..उन्हाळ्यात थंडावा देणाऱ्या ४ रेसिपी