सीताफळ हे नाशवंत आणि खूप कमी काळ टिकणारे फळ असून त्यावर वेळेत प्रक्रिया न केल्यास त्याची नासाडी होते. तसेच प्रक्रियेसाठी वापरले जाणारे सीताफळ हे जास्त पिकलेले असल्यास त्यास अळी लागण्याची शक्यता जास्त असते. ...
fruit vegetable dehydration पॉलीटनेल सोलर ड्रायर हे एक आधुनिक सौर उर्जेवर आधारित उपकरण आहे. जे मुख्यतः फळे, भाजीपाला, औषधी वनस्पती आणि मसाले वाळवण्यासाठी वापरले जाते. ...
mukhyamantri krushi va anna prakriya yojana मुख्यमंत्री कृषी आणि अन्न प्रक्रिया योजना हा आधुनिक तंत्रज्ञानाद्वारे कृषी उत्पादनाच्या मूल्यवर्धनास प्रोत्साहन देण्यासाठी, निर्यातीला प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि कृषी आणि अन्न प्रक्रियेसाठी कुशल मनुष्यबळ निर ...
Moringa Powder Business शेवगा (मोरिंगा) ही एक सुपरफूड भाजी मानली जाते, जी सामान्यतः दक्षिण भारतीय जेवणांमध्ये वापरली जाते. शेवग्याची पाने, शेंगा, कोवळ्या फांद्या आणि बियांमध्ये मुबलक प्रमाणात पोषक घटक असतात. ...
काजूगरापासून विविध प्रक्रिया उत्पादने जसे काजू कतली, काजू मोदक, काजू पेस्ट, काजू हलवा, काजू चॉकलेट इ. तयार केले जातात. या पदार्थांना चांगली मागणी असून हे पदार्थ जास्त नफा मिळवून देणारे आहेत. ...
शेतीला पुरक व्यवसायाची जोड देऊन शेतमालाचे दर्जा वृध्दीकरण करून त्याची टिकवण क्षमता व भाव वाढविणे ही काळाची गरज बनली आहे. या लेखात आपण अशाच शेवगा पावडर प्रक्रिया उद्योगाची माहिती जाणून घेणार आहोत. ...