कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

वजन कमी करण्याचे ठरवले की सगळ्यात कठीण काम असते ते म्हणजे खाण्यावर नियंत्रण ठेवता येणे. (Eat a bowl of Makhana salad, you will not only lose weight but also feel satisfied after eating a full bowl. healthy recipe)जिभेला चमचमीत खायला मिळाले नाही की पोटालाही समाधान मिळत नाही. जिभेचे चोचले पुरवायचे म्हणजे आरोग्यावर अत्याचार केल्यासारखे आहे. मात्र काही रेसिपी अशा आहेत ज्या चवीलाही छान असतात आणि पौष्टिकही फार असतात. विविध कोशिंबीर आपण खातोच. एकदा ही अशी कोशिंबीर करुन पाहा. नक्की आवडेल. साहित्यदही, काकडी, गाजर, कोबी, जिरे पूड, धणे पूड, लाल तिखट, चाट मसाला, सैंधव मीठ, मखाणाकृती१. मखाणा छान परतून घ्यायचा. तेल तूप काहीही न वापरता परतायचा. छान कुरकुरीत करायचा. गाजर सोलून घ्यायचे आणि मग बारीक किसायचे. बारीक किसलेले गाजर बाजूला ठेवायचे. काकडी सोलायची. काकडी मस्त बारीक किसायची. काकडी किसून झाल्यावर काकडीचे निघालेले पाणी एका खोलगट पातेल्यात घ्यायचे. कोबी बारीक किसायचा. किसलेला नको असेल तर बारीक चिरायचा. २. त्या पातेल्यात दही घ्यायचे. दही अगदी मस्त मऊ होईपर्यंत फेटायचे. दही फेटून झाल्यावर त्यात सैंधव मीठ घालायचे. तसेच जिरे पूड घालायची चमचाभर धणे पूड घालायची आणि पुन्हा दही एकजीव करायचे. सगळे मसाले दह्यात मिसळे पाहिजेत. ३. त्या दह्यात किसलेली काकडी घालायची. काकडी किसायची नसेल तर बारीक तुकडे करुन घालू शकता. किसलेले गाजर घालायचे. किसलेला कोबी घालायचा. परतलेले मखाणे घालायचे. सगळे पदार्थ व्यवस्थित ढवळायचे. दही आणि भाज्या एकजीव झाल्यावर त्यात चमचाभर चाट मसाला घालायचा. ढवळायचे आणि फ्रिजमध्ये गार करत ठेवायचे. गार खायचे नसेल तर तसेच खाऊ शकता. मात्र गार जास्त चविष्ट लागते. तुम्ही तुमच्या आवडीच्या भाज्या आणि इतर पदार्थ त्यात घालू शकता. जसे की टोमॅटो आहे, मक्याचे दाणे छान लागतात. छान उकडून घालायचे. पनीर घाला कोशिंबीर आणखी पौष्टिक होईल. सोयाबिनही घालू शकता. इतरही भाज्या घालू शकता. नक्की खाऊन पाहा.

लाईव्ह न्यूज :

नगरपरिषदांचे निकाल LIVE

महा(पालिका)संग्रामाचा 'धुरळा'

फडणवीसांचं 'मिशन इलेक्शन'

ठाकरेंची एकी, मविआत फूट

शिंदेंसेनेचं 'बार्गेनिंग'

PM नरेंद्र मोदी

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : आहारात हे '६' पदार्थ असतील तर पोटाचे त्रास विसराच.. पाहा कोणते पदार्थ आहेत

सखी : भात गचका- चिकट होतो? ४ सोप्या टिप्स, भात होईल मोकळा मऊ दाणेदार

सखी : घरी झटपट करता येतील असे ५ चाट प्रकार, मुलांच्या उन्हाळी सुट्टीसाठी खास बेत

सखी : कसुरी मेथी आता करता येईल घरी, पाहा कशी करायची सुगंधी कसुरी मेथी झटपट

सखी : तुम्ही कधी सिलेंडरची एक्सपायरी डेट चेक केली आहे का? ‘अशी’ तपासा, घर सुरक्षित ठेवा...

सखी : ताटात चटणी असेल तर वाढते जेवणाची रंगत! अस्सल महाराष्ट्रीयन चवीच्या पाहा ६ चटण्या

सखी : फिल्टर कॉफी की कोल्ड कॉफी? उन्हाळ्यात घरीच करा कॉफीचे ६ प्रकार, महागड्या कॅफेपेक्षा भारी

सखी : आहारामध्ये कोणते मीठ असायला हवे आणि किती प्रमाणात? पाहा तज्ज्ञ काय सांगतात

सखी : कोथिंबिरीची भाजी करण्याची पारंपारिक कृती, अत्यंत पौष्टिक आणि चविष्ट सुगंधी भाजी करा नक्की

सखी : फरसाणची चटणी कधी खाल्ली आहे? ५ मिनिटांत करा फरसाणची कुरकुरीत चटणी-पाहा रेसिपी...