कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

मेदूवडा हा आपल्यापैकी अनेकांचा आवडीचा पदार्थ. गरमागरम मेदूवडा आणि चटणी किंवा सांबार असेल तर आपल्याला जेवणही नसले तरी चालते. कुरकुरीत असल्याने लहान मुलंही अतिशय आवडीने हे वडे खातात. मेदू वडा म्हणजे उडदाची डाळ भिजवणं आलं. पण ही डाळ भिजवलेली आणि वाटलेली नसेल आणि आपल्याला झटपट ऐनवेळी मेदूवडे खाण्याची इच्छा झाली तर? अशावेळी रवा, दही आणि इतर जिन्नस वापरुन आपण इन्स्टंट मेदू वडे करु शकतो. अगदी १५ ते २० मिनीटांत होणारे आणि मेदू वड्यांसारखेच लागणारे हे वडे करण्याची सोपी रेसिपी पाहूया. हे वडे तितकेच कुरकुरीत आणि चविष्ट लागत असल्याने सगळेच आवडीने खातात. घरात सहज उपलब्ध असणाऱ्या पदार्थांपासून तयार होत असल्याने त्यासाठी खूप वेगळं काही सामान आणावं लागतं असंही नाही. पाहूयात हे वडे करण्याची सोपी पद्धत (Instant Easy Medu Wada Recipe)... साहित्य - १. रवा - २ वाट्या २. दही - १ वाटी ३. जीरे - अर्धा चमचा४. मिरपूड - १ चमचा ५. आलं पेस्ट - १ चमचा (Image : Google )६. मिरच्या - २ बारीक चिरलेल्या७. हिंग - पाव चमचा ८. मीठ चवीपुरते९. कडीपत्ता - ७ ते ८ पाने १०. कोथिंबीर - १ चमचा बारीक चिरलेली११. बेकींग सोडा - अर्धा चमचा १२. तेल - साधारण २ वाट्या कृती - १. एका मोठ्या आकाराच्या बाऊलमध्ये बेकींग सोडा आणि तेल सोडून इतर सर्व घटक एकत्र करुन घ्या. २. अंदाजे थोडे थोडे पाणी घालून घट्टसर बॅटर बनवा आणि चांगले एकजीव करा.३. साधारण १५ ते २० मिनीटे हे पीठ झाकून ठेवा म्हणजे ते मुरण्यास मदत होईल. View this post on InstagramA post shared by Malvika Hada Kumar | Recipe Developer (@thespicystory)४. झाकण काढून बेकींग सोडा आणि अगदी अर्धा चमचा पाणी घालून पीठ पुन्हा एकजीव करुन घ्या.५. कढईत तेल तापायला ठेवून एकसारख्या आकाराचे वडे करुन त्यात सोडा. ६. सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत वडे मध्यम आचेवर दोन्ही बाजुने तळून घ्या म्हणजे कुरकुरीत होण्यास मदत होईल. ७. सांबार आणि चटणीसोबत हे वडे अतिशय चविष्ट लागतात.

लाईव्ह न्यूज :

दहावीचा निकाल जाहीर

निदा खान अखेर सापडली!

कोण होणार मुख्यमंत्री?

प. बंगालमध्ये हिंसाचार

PM नरेंद्र मोदी

युद्ध संपलं की...?

"नराधमाला फाशी द्या"

CM देवेंद्र फडणवीस

IPL 2026

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : उरलेला किंवा शिळा भात वापरून ५ मिनिटात करा खमंग, कुरकुरीत इंस्टंट अप्पे, पाहा झटपट कृती

सखी : कांदा चिरताना डोळ्यातून घळागळा पाणी येतं? पंकज भदौरीया सांगतात २ सोपे उपाय, पाण्याचा थेंब नाही येणार

सखी : करा परफेक्ट बेकरी स्टाइल फ्लफी व्हॅनिला केक, घरी केलेला केकही फुलेल भरपूर-लागेल चविष्ट

सखी : १ नंबर! ऑस्ट्रेलियात जाऊन ताईनं बनवलं चुलीवरचं खान्देशी भरीत; व्हिडिओ पाहून लोक म्हणाले.....

सखी : कांदा -लसूण न घालता करा हॉटेलस्टाइल 'भिंडी मसाला': सोपी रेसिपी- अजिबात चिकट होणार नाही भेंडी

सखी : ताज्या करकरीत कैऱ्यांचं करा आंबटगोड झटपट लोणचं, वरण-भात-लोणचं-जेवा मनसाेक्त

सखी : नाश्त्याला सतत कांदेपोहे खाऊन कंटाळलात? करा पोह्यांचे कुरकुरीत डोसे, झटपट रेसिपी-पौष्टिक नाश्ता

सखी : घरच्याघरी मनुका बनवण्याची पाहा सोपी रीत, मनुकांसाठी कोणती द्राक्षे चांगली...

सखी : घट्ट, मलईदार दही घरीच बनवण्याची सोपी ट्रिक; १ पदार्थ वापरा, कमी वेळात बनेल परफेक्ट दही

सखी : भाजी करायला वेळ नाही करा मस्त आलू रायते; चव अशी भारी की जेवण होईल मस्त आणि पोटभर