ऐकावे ते नवलच! चीनमध्ये माशांना मिरच्या का खायला दिल्या जातायेत?; कारण ऐकून व्हाल हैराण

1 / 10

चीनमध्ये मत्स्यपालन करणारे तलावात खाद्य म्हणून हिरव्या मिरच्या टाकत आहेत. हे खाद्य तलावातील माशांसाठी आहे. एक मत्स्यपालन करणारा शेतकरी त्याच्या तलावात दर दिवशी ५ हजार किलो हिरव्या मिरच्या माशांना अन्न म्हणून देत आहे. यामागचे कारण समोर आले तेदेखील हैराण करणारे आहे.

2 / 10

साउथ चायना मॉर्निंग पोस्टच्या वृत्तानुसार, चीनमधील एका तलावाचा मालक दररोज ५,००० किलोपेक्षा जास्त मिरच्या माशांना खायला घालतो. काही मत्स्यपालन करणाऱ्यांनी दावा केलाय की, मिरच्यांमधील कॅप्सेसिन आतड्यांमधील हालचालींना उत्तेजन देते, पचन सुधारते आणि पोषक तत्वांचे शोषण वाढवते ज्यामुळे माशांची वाढ वेगवान होते.

3 / 10

पौष्टिकतेपेक्षा चव जास्त महत्त्वाची आहे. म्हणूनच माशांना 'चांगली चव' देण्यासाठी दररोज मिरच्या खाऊ घालत आहेत असं मासे उत्पादकांचे म्हणणं आहे. दक्षिण चीनमधील अशाच एका तलावाचा मालक व्हायरल झाला, ज्याने माशांना दररोज ५,००० किलो विविध मिरच्या खायला देत असल्याचं समोर आले.

4 / 10

मिरच्या खायला दिल्याने मासे अधिक चैतन्यशील दिसतात आणि चव चांगली येते असं तलावाच्या मालकाने दावा केला. हुनान प्रांतातील चांगशा येथील एक माशांचा तलाव, जो त्याच्या मसालेदार पाककृतीसाठी प्रसिद्ध आहे, अलीकडेच ऑनलाइन चर्चेचा विषय बनला जेव्हा त्याच्या मालकांना माशांना मिरच्या खायला घालतानाचे चित्रीकरण करण्यात आले.

5 / 10

हे तलाव ४० वर्षांचे अनुभवी मासे उत्पादक जियांग शेंग आणि त्यांचे माध्यमिक शाळेतील वर्गमित्र कुआंग यांनी संयुक्तपणे व्यवस्थापित केले आहे. कुआंग यांच्या मते, तलाव सुमारे १० एकरांवर पसरलेला आहे आणि त्यात २००० हून अधिक मासे राहतात, ज्यांना नियमितपणे विविध प्रकारच्या मिरच्या दिल्या जातात.

6 / 10

कुआंग यांनी मुलाखतीत सांगितले की, पीक सीझनमध्ये आम्ही दररोज ५,००० किलो मिरच्या खायला घालतो. लोक ज्या मिरच्या खातात त्याच मिरच्या माशांना खायला घालण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात. आम्ही केपर चिली आणि बाजरी मिरच्या वापरतो. ते खाल्ल्यानंतर माशांचा आकार सुधारतो, त्यांची चव चांगली होते आणि चमकदार, सोनेरी खवले देखील विकसित होतात.

7 / 10

सुरुवातीला मासे मिरची खाण्यास कचरत होते. पण आता जेव्हा आम्ही गवत आणि मिरची दोन्ही घालतो तेव्हा त्यांना ते जास्त आवडते. जेव्हा आपण मसालेदार अन्न खातो तेव्हा आपण पाणी पितो, बरोबर? बरं, ते पाण्यात राहतात, म्हणून जरी ते तिखट असले तरी ते ते कमी करण्यासाठी जास्त पाणी पितात असं कुआंग यांनी म्हटलं.

8 / 10

मिरची माशांच्या आरोग्यासाठी चांगली - मिरची, जलचर वनस्पतींप्रमाणे जीवनसत्त्वांनी समृद्ध असते आणि माशांना ते आवडते. माशांना मिरची खाल्ल्याने त्यांचे आतड्यांचे आरोग्य देखील सुधारते आणि प्रतिरोधक क्षमताही वाढते.

9 / 10

या माशांनी लोकांचे लक्ष वेधले - मिरचीमधील कॅप्सेसिन माशांच्या आतड्यांसंबंधी हालचालींना उत्तेजित करतो, ज्यामुळे पचन आणि पोषक तत्वांचे शोषण वाढते, ज्यामुळे त्यांची वाढ वेगवान होते. इतकेच नाही तर परजीवींना देखील दूर करू शकते, ज्यामुळे त्यांना माशांच्या शरीरावर चिकटून राहणे कठीण होते. पारंपारिक माशांच्या आहाराच्या तुलनेत माशांना खायला दिलेल्या मिरचीमध्ये अधिक चवदार असते.

10 / 10

ज्या विकल्या जात नाहीत किंवा खराब होण्याच्या मार्गावर असतात अशा मिरच्या स्थानिक शेतकऱ्यांकडून मोफत गोळा केल्या जातात. ज्यामुळे माशांच्या खाद्यासाठी गवताची लागवड आणि कापणी करण्यापेक्षा ते स्वस्त आणि अधिक सोयीस्कर पर्याय बनतो. आता मासेमारी करू इच्छिणाऱ्या अनेक शहरवासीयांना हा पर्याय आकर्षित करत आहे असं कुआंग यांनी सांगितले.