Latest Marathi News

चहासोबत खाण्यासाठी कचोरी असेल तर चहा पिण्याची मजा काही औरच. अनेकदा आपण एखाद्या हलवाईच्या दुकानातून कचोरी आणून आपली हौस भागवतो. पण हीच मस्त कुरकुरीत कचोरी तुम्ही घरच्या घरीही तयार करू शकता. अगदी सहज करता येणारी ही कचोरी मुलांनाही आवडेल. जाणून घेऊयात कचोरी तयार करण्याची रेसिपी... साहित्य : मैदा चार वाट्या मीठहिंगमटार दाणे एक वाटीफरसबी बारीक चिरुन पाच वाटीगाजर बारीक चिरुन पाव वाटीमिरच्यांचे गोल कापधणे पूड दीड चमचालिंबाचा रस साखर छोले मसाला दीड चमचातेलजिरेहळदतीळ एक चमचासोयासॉसकृती : - चार चमचे तेल गरम करावं. त्यात जिरे, हळद, तीळ, मिरच्या घालाव्यात. नंतर मटार दाणे, गाजर तुकडे, फरसबीचे तुकडे घालून पाच मिनिटे परतून घ्यावं. - हे मिश्रण मिक्सरमधून बारिक करून घ्यावं. - लिंबाचा रस, मीठ, साखर, छोले मसाला व धणे पूड घालून या सारणाचे छोटे गोळे करावेत. - ते सोया सॉसमध्ये बुडवून काढावेत. मैद्यात मीठ घालावं. तो पाणी घालून पातळसर भिजवावा. - या भिजवलेल्या मैद्याच्या पेस्टमध्ये सॉसमध्ये बुडवलेले सारणाचे गोळे बुडवून घ्यावेत. - गरम तेलात मंद आचेवर तळावेत.- गरमगरम खमंग कचोरी खाण्यासाठी तयार आहे.

मुकुटबन-मांगली रस्त्यावरील पूल तुटल्याने हा रस्ता अपघाताला निमंत्रण देत आहे. ...

निसर्गाच्या अवकृपेने शेतकऱ्यांवर संकटांची मालिका सुरू आहे. खरीप आणि रबी उद्ध्वस्त झाला आहे. ...

नरेगा अंतर्गत तालुक्यात सिंचन विहिरीची कामे असून धडक सिंचन विहिरी अंतर्गत कामे घेण्यात आली आहेत. ...