कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

दिवाळीच्या दिवसांत आपली खूपच धांदल असते. एकीकडे साफसफाई, दुसरीकडे फराळाची लगबग. कधी खरेदीला जायची गडबड कर कधी मुलांसोबत कंदिल, किल्ला करण्याचे नियोजन. हे सगळे करता करता आपल्याला रोजच्या स्वयंपाकाला वेळ होतोच असे नाही. किंवा दिवसभराची दगदग झाल्यावर आपल्या अंगात स्वयंपाक करायचा त्राणच राहत नाही. अशावेळी बाहेरुन काहीतरी ऑर्डर करण्याचा पर्याय निवडला जातो. पण बाहेरचे खाण्यापेक्षा अगदी झटपट काहीतरी छान करता आले तर (Easy and healthy makhana set dosa recipe)? मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना आवडेल आणि झटपट होईल असा एक एकदम सोपा हेल्दी पदार्थ आज आपण पाहणार आहोत. साऊथ इंडियन पदार्थांमधील डोसा हा सगळ्यांच्या आवडीचा पदार्थ. डोसा करण्याच्या विविध पद्धती आपल्याला माहित असतात. पण १० मिनीटांत होणारा आणखी एक खास हेल्दी आणि झटपट डोसा कसा करायचा ते आज आपण पाहणार आहोत. मखाणा या सुकामेव्यातील पदार्थाचा वापर करुन अगदी हॉटेलस्टाईल स्पाँजी डोसा कसा करायचा पाहूया...१. मखाणे, रवा सम प्रमाणात आणि त्याहून अर्धे पोहे घ्यायचे. (Image : Google)२. हे सगळे दही आणि पाण्यात अर्धा तास भिजवायचे. ३. अर्धा तासानी हे सगळे पाणी घालून मिक्सरमधून चांगले बारीक करुन घ्यायचे. ४. मग या वाटलेल्या पीठामध्ये मीठ घालून ते चांगले एकजीव करुन घ्यायचे.५. नंतर यामध्ये खायचा सोडा घालायचा, तो नसेल घालायचा तर पीठ ७ ते ८ तास आंबवण्यासाठी ठेवायचे. ६. पॅनला तेल लावून त्यावर पीठ घालायचे. आवडीनुसार यावर तिखट, कोथिंबीर असे काहीही घालू शकतो. ७. हा गरमागरम डोसा चटणीसोबत किंवा नुसताही छान लागतो. ८. मुलांना घाईच्या वेळी किंवा एरवीही नाश्त्याला आपण हा पदार्थ नक्कीच करु शकतो.

लाईव्ह न्यूज :

भारत-पाकिस्तान 'युद्धविराम'

पाकिस्तानकडून फोन आला, अन्...

पहलगाम.. ऑपरेशन सिंदूर.. युद्धविराम

भारतीय लष्करानं 'करून दाखवलं'!

PM नरेंद्र मोदी

IPL 2025 स्थगित

CM देवेंद्र फडणवीस

एकनाथ शिंदे

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : भेंडीची भाजी चिकट होते-तार येते? करा फक्त २ गोष्टी, भाजी होईल मस्त-मोकळी

सखी : खा पनीर डोसा, घ्या अस्सल साऊथ इंडियन डाेशाची रेसिपी-नेहमीच्या डोशाला पनीरचा ट्विस्ट

सखी : ड्रायफ्रुट्स खाताना मुलं नाक मुरडतात? झटपट करा पौष्टीक लाडू; मुलांची उंचीही वाढेल-हाडं होतील मजबूत

सखी : नवरात्र स्पेशल : ९ दिवस उपवास करणार? ‘अशी’ करा तयारी, फराळ होईल झटपट-पित्तही होणार नाही...

सखी : नवरात्रीसाठी उपवासाची भाजणी करायची? खमंग खुसखुशीत थालिपीठांसाठी घ्या १ किलो भाजणीचे अचूक प्रमाण

सखी : अस्सल दाक्षिणात्य पद्धतीचे आप्पे खायचेत? कपभर रव्याचे होतील पौष्टीक आप्पे; १० मिनिटात नाश्ता रेडी

सखी : जेवण बनवण्यासाठी उत्तम तेल कोणतं? श्री श्री रवि शंकर सांगतात या तेलात स्वंयपाक करा, आजार होतील दूर

सखी : मस्त फुललेल्या गरम चपात्याही गार झाल्यावर वातड होतात? ४ टिप्स; शिळ्या झाल्या तरी राहतील मऊ

सखी : साबुदाणा भिजत न घालता कुरकुरीत चकली करा इन्स्टंट; फक्त १५ मिनिटात उपवासाची चकली रेडी

सखी : पराठ्यात कितीही स्टफिंग दाबून भरले तरीही पराठा फाटणार नाहीच, ही घ्या स्टफिंग भरण्याची भन्नाट ट्रिक...