कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

फेब्रुवारी संपून मार्च महिना सुरु झाला की वातावरणातली उष्णता वाढत जाते आणि हळूहळू मग उन्हाळ्याची चाहूल लागते. अशी उन्हाळ्याची चाहूल लागली की सगळ्यात आधी आठवण येते ती आंब्याची आणि आमरसाची. दूध आणि आंबा यांचं मिश्रण करून आपण आमरस किंवा कधी कधी मँगो लस्सी बनवतो. मँगो लस्सी म्हटलं की लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळेच अगदी आवडीने त्याचा आस्वाद घेतात. आपला हाच पदार्थ आता जगभरात गाजत असून TasteAtlas यांनी २०२३- २४ या वर्षात Dairy Beverages ची जी यादी जाहीर केली आहे (Top 10 Dairy Beverages in TasteAtlas). त्यात नंबर एक वर मँगो लस्सी असून टॉप टेनमध्ये भारताचे आणखी २ पदार्थ आहेत. (Mango Lassi is on the first rank in Top 10 Dairy Beverages in TasteAtlas) यावरूनच आपला आंबा आणि मँगो लस्सी जगभरातील खवय्यांना किती आवडते, ते लक्षात येतं. या यादीमध्ये चाैथ्या आणि पाचव्या क्रमांकावर अनुक्रमे लस्सी आणि स्वीट लस्सी असे दोन पदार्थ आहेत.स्वस्तातलं फर्निचरही दिसेल महागडं आणि क्लासी, २ साेपे उपाय, कमी पैशात बदलून टाका घराचा लूकआता लस्सी आणि स्वीट लस्सी हे दोन वेगळे पदार्थ कसे, असा प्रश्न अनेक भारतीयांना पडला आहे. पण लस्सी म्हणजे ताक किंवा बटरमिल्क असावे, असा कयास अनेकजण करत आहेत. मँगो लस्सी करण्याची रेसिपी काही महिन्यांनी उन्हाळा येतोच आहे. त्यामुळे आतापासूनच मँगो लस्सी करण्याची ही सोपी रेसिपी पाहून ठेवा.. ही रेसिपी तरला दलाल यांच्या युट्यूब चॅनलवर शेअर केलेली आहे.स्लायडिंग खिडक्यांच्या ट्रॅकमध्ये खूप घाण- माती अडकली? १ सोपा उपाय- विंडो ट्रॅक होईल चकाचकसाहित्य१. २ वाट्या आंब्याच्या फोडी२. एक वाटी ताजं दही३. २ वाट्या दूध४. अर्धी वाटी साखर माधुरी दीक्षितचे जांभळ्या- गुलाबी साडीतले देखणे साैंदर्य- बांधणी सिल्कच्या या साडीची किंमत किती बघा.....कृतीआंब्याच्या फोडी, दही, दूध आणि साखर हे सगळं मिक्सरमध्ये टाकून व्यवस्थित ब्लेंड करून घ्या. सगळं मिश्रण बारीक होऊन छान एकजीव झालं की झाली तयार थंडगार मँगो लस्सी...

लाईव्ह न्यूज :

राष्ट्रवादीचा वर्धापन दिन

लोकल अपघात अपडेट्स

उद्धव-राज एकत्र येणार?

हनिमून की मर्डर प्लॅन?

लोकमत ई-पेपर

राहुल गांधी

PM नरेंद्र मोदी

CM देवेंद्र फडणवीस

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : २ बटाटे-२ टोमॅटो, तरला दलाल स्पेशल 'बटाटा मुसल्लम' ही अनोखी डिश नक्की करायची कशी? पाहा युनिक डिशची सोपी कृती

सखी : थंडीतही विकतसारखं घट्ट दही घरीच करा; 5 टिप्स, कापता येईल इतकं परफेक्ट-मलईदार होईल दही

सखी : थंडीत गोड खायची इच्छा झाली? ट्राय करा मूग डाळ हलवा , १० मिनीटांत होणारी हेल्दी- चविष्ट रेसिपी

सखी : थंडीत पेरूची चटपटीत चटणी करून पाहाच; ५ मिनिटांत बनेल-तोंडाला येईल चव, घ्या सोपी रेसिपी

सखी : सिताफळाचा गर आणि बिया वेगळ्या करण्याच्या २ सोप्या पद्धती,आईस्क्रीम, रबडी करणं होईल सोपं...

सखी : साखर-गूळ न घालता करा पौष्टीक ड्रायफ्रुट्सचे लाडू; हिवाळ्यात रोज १ लाडू खा-हाडं होतील स्ट्राँग

सखी : कुकरमध्ये डाळ शिजवताना फसफसून बाहेर येते? १ सोपी ट्रिक, डाळ शिजेल मऊ, कुकर-शेगडीही राहील स्वच्छ...

सखी : कापसासारखी सॉफ्ट, स्पॉन्जी बेसन इडली घरीच करा; अगदी सोपी रेसिपी-५ मिनिटांत बनेल नाश्ता

सखी : चपाती, पराठे करण्यात सकाळचा खूप वेळ जातो? कमी बजेटमध्ये घ्या रोटी मेकर्स, दुप्पट वेळ वाचेल