कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

गाजर हलवा करताना अनेकजणींना सगळ्यात मोठी अडचण वाटते ती गाजर किसत बसण्याची. कारण गाजर किसत बसण्यात खूप वेळ जातो. शिवाय ज्या घरांमध्ये खूप सदस्य असतात, त्यांना खूप जास्त हलवा करावा लागतो आणि मग गाजर किसून किसून हात गळून येतो. दुखायला लागतो. त्यामुळे मग तो गाजराचा हलवा करायलाच नको, असं होऊन जातं. म्हणूनच आता गाजर न किसता हलवा कसा करायचा ते पाहूया. यामध्ये गाजर किसण्यात तुमचा अजिबात वेळ जाणार नाही आणि शिवाय गाजर किसून किसून हात गळून येण्याचं टेन्शनही नाही..(cooking tips for making gajar ka halwa with no grating carrots) गाजर न किसता गाजराचा हलवा कसा करायचा?या रेसिपीने गाजराचा हलवा करण्यासाठी सगळ्यात आधी गाजर स्वच्छ धुवून घ्या. गाजराची पुढची आणि मागची टोकं काढून टाका. यानंतर गाजराची सालं काढून घ्या. रेस्टॉरंटसारखी चमचमीत मटार मेथी करण्याची सोपी ट्रिक- महागडे काजू, बटर, क्रिम घालण्याचीही गरज नाहीआता त्यानंतर गाजराचे मध्यम आकाराचे तुकडे करून घ्या. गॅसवर एक कढई गरम करायला ठेवा. कढई गरम झाल्यानंतर त्यामध्ये गाजराचे तुकडे घाला. ते सगळे तुकडे बुडतील एवढं दूध घाला. कढईवर झाकण ठेवून द्या आणि गाजरं दुधामध्ये शिजवून घ्या. जशी जशी गाजरं शिजत जातील तसं तसं दूध आटत जाईल. दूध सगळं आटून झाल्यानंतर एक मॅशर घ्या आणि उकडलेले गाजर मॅश करून घ्या. यानंतर त्यामध्ये बटर किंवा तूप घाला आणि हलवा चांगला परतून घ्या. यानंतर सगळ्यात शेवटी साखर, वेलची पूड घाला.त्वचेच्या सगळ्या समस्या चुटकीसरशी दूर होतील, पपईची सालं 'या' पद्धतीने वापरा- त्वचेवर येईल रौनक... हे सगळं पुन्हा १० ते १२ मिनिटे चांगलं परतून घेतलं की गरमागरम गाजर हलवा झाला तयार. यामध्ये थोडा तुमच्या आवडीचा सुकामेवा घाला आणि गारेगार थंडीत गरमागरम गाजर हलवा खाण्याचा आस्वाद घ्या.

लाईव्ह न्यूज :

महिला आरक्षण विधेयक

ट्रम्प पाकिस्तानला जाणार?

TCS मधील धर्मांतर प्रकरण

अमरावती अश्लील व्हिडीओ प्रकरण

भोंदू खरातचा पर्दाफाश

मुंबई (इंडियन्स)ला 'ट्रॅक' सापडेना

PM नरेंद्र मोदी

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

कुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.FOLLOW

Read more

सखी : मॅगी करण्याची ही व्हायरल रेसिपी पाहिली का? मॅगीत चीज पाहा लागतो कसा हा व्हायरल पदार्थ

सखी : घरात उपलब्ध असणारे सुके मसाले हिवाळ्यात करतात औषधाचे काम, रोजच्या आहारात असण्याचे पाहा ५ फायदे..

सखी : हाॅटेलसारखा कुरकुरीत चमचमीत मसाला पापड घरीच करण्याची ट्रिक, शेफ विष्णू मनोहर सांगतात युक्ती

सखी : काठीयावाडी लसूण चटणी करा फक्त ५ मिनिटांत, झणझणीत चटणीची अस्सल पारंपरिक रेसिपी-चव आयुष्यात विसरणार नाही

सखी : म्हणू नका काय घोटाळा करुन ठेवलाय, एकदा खा ‘पनीर घोटाळा!’ पनीरची अशी भाजी की चवीवर फिदा व्हाल..

सखी : इडली साच्याला चिकटते, आकार बिघडतो? ९ सोप्या टिप्स - इडली साच्यातून सहज सुटेल, तुटणारही नाही...

सखी : बटाटा भरपूर खाता ? फक्त वजन वाढत नाही, उद्भवतात इतरही गंभीर त्रास - वेळीच खाणे कमी करा कारण ...

सखी : झणझणीत अशी मूगडाळीची सुकी भाजी करण्याची रेसिपी - कमी साहित्यात आणि झटपट होणारी ही रेसिपी करायलाच हवी

सखी : इडलीवाल्याकडे मिळते तशी परफेक्ट नारळाची चटणी घरीच करा; पाहा सोपी-झटपट रेसिपी

सखी : मेथीचे ४ कडू दाणे, खा न सांगता कुठलेही बहाणे! तब्येत धडधाकट ठेवण्याचा सोपा उपाय लक्षात ठेवा..