शहरं
Join us  
Trending Stories
1
सस्पेन्स...! कोण होणार बिहारचा CM? अमित शाह स्पष्टच बोलले, नितिश कुमारांचे टेन्शन वाढवले
2
पाकिस्तानच्या पंतप्रधानपदी कुत्रा जरी...; लष्करप्रमुख मुनीर यांनी अमेरिकेत सभा घेतली अन् शोभा केली
3
बापरे...! आता गो इंडिगोच्या वैमानिकाने मेडे अलर्ट पाठविला; रात्रीची वेळ अन् विमानात प्रवासीही होते...
4
महाराष्ट्र निवडणुकीचे सीसीटीव्ही फुटेज देण्यास नकार; राहुल गांधींची मागणी, आयोगाने दिली ही कारणे...  
5
"दहशत आणि विनाशासाठी इस्रायल दोषी...!", UN मधील अमेरिकेच्या विधानाने सर्वच चकित; व्हिडिओ व्हायरल
6
Viral Video : प्रसिद्धीसाठी काहीही! लाईक्स आणि व्ह्यूजसाठी महिलेनं चक्क बेडकांसोबत बनवला व्हिडीओ
7
Plane Crash : इरफान बेटा, उठ... मुझसे बात कर..! विमान अपघातातील मृताच्या आईने फोडला हंबरडा
8
ENG vs IND : ३ शतकवीर अन् मग ४१ धावांत ७ विकेट्स! टीम इंडिया पहिल्या डावात ४७१ धावांवर All Out
9
केव्हा पूर्ववत होणार पाकिस्तानसोबतचा सिंधू पाणी करार? अमित शाह स्पष्टच बोलले, दिलं असं उत्तर की शाहबाज यांची झोप उडेल
10
इस्त्रायल युद्धावेळीच इराणमध्ये मोठा भूकंप; इराणनं केली अणु चाचणी? चर्चांना उधाण
11
'ऑपरेशन सिंधू' केवळ भारतीयच नव्हे, 'या' देशाच्या विद्यार्थ्यांनाही इराणमधून सुखरूप बाहेर आणणार!
12
"डियर क्रिकेट गिव्ह मी वन मोअर चान्स" वाल्या करुण नायरच्या पदरी भोपळा! (VIDEO)
13
शशी थरूर भाजपात जाणार का? काँग्रेस २३ जूनला मोठा निर्णय घेणार
14
Yogini Ekadashi 2025: योगिनी एकादशीला विष्णुकृपा; त्रिपुष्कर योगात ५ राशींना धनलाभाची संधी
15
"माझ्या भांगेत कुंकू भर..." आत्महत्येआधी तिने चिठ्ठीत लिहिलं होते; नैराश्यामागचे कारण काय?
16
इस्रायलचा दावा, वरिष्ठ इराणी लष्करी कमांडर सईद इजादी ठार; हमासशी संबंध असल्याचा आरोप!
17
शाहरुख खानच्या मन्नतवर बीएमसीची कारवाई! नूतनीकरणाच्या नियमांचं उल्लंघन केल्याचा आरोप
18
जिओ, एअरटेलची तयारी! दर दिवसाच्या हिशेबा सारखाच दर तासाला डेटा मिळणार...; रिचार्ज मात्र...
19
Ashadhi Wari 2025: दिंडीतून जाताना वारकरी महिला डोईवर तुळशी वृंदावन नेतात; पण का? वाचा!
20
"देवेंद्रजीसुद्धा योगीच, ते कसरत नाही पण..', अमृता फडणवीस यांचं विधान

हा तांदूळ आहे प्रचंड महाग, प्रति किलोचा दर ऐकून डोळे विस्फारतील, असं आहे खास वैशिष्ट्य  

By ऑनलाइन लोकमत | Updated: August 11, 2023 19:18 IST

Sticky Rice:

बिहारमधील गया येथील बोधगया येथे मोठ्या संख्येने बौद्ध भिक्षू राहतात. ते इथे राहून पूजापाठ करण्याबरोबरच अध्ययनही करतात. तर, गया येथे परदेशी बौद्ध भिक्षू यावेळी भाताची शेती करतानाही दिसत आहेत. यावेळी लाओस येथून मागवण्यात आलेले स्टिकी राईसची रोपं शेतात लावण्यात आली आहेत. थायलंड, लाओस, कंबोडियासह विविध देशांमधील बौद्ध भिक्षू हे स्वत: शेतात भाताची लावणी करताना दिसून आले. या तांदळाचा वापर हा विशेष पूजा आणि खास प्रसंगी केला जातो. 

स्टिकी राइस हा चिकट तांदूळ म्हणूनही ओळखला जातो. हा तांदूळ बोधगया येथील हॉटेलमध्ये खाण्यासाठी मिळत नाही. त्यासाठी थायलंड येथून स्टिकी राईस मागवला जातो. मात्र थायलंड येथून बोधगया येथे आणेपर्यंत त्याची किंमत खूप वाढते. त्यामुळे बौद्ध भिक्षू वट लाओस मंदिराजवळ जमीन भाड्याने घेऊन भात शेती करत आहेत. लाओस किंवा थायलंडमध्ये या तांदळाची किंमत ही ७० ते ८० रुपये प्रतिकिलो आहे. मात्र बोधगया येथे तो ५०० ते ६०० रुपये प्रति किलो दराने विकला जात आहे.

वट लाओस मंदिराचे केअरटेकर संजय कुमार यांनी सांगितलं की, परदेशातून आलेल्या बौद्ध भिक्षूंनी काही जमीन घेऊन त्यावर भाताची लावणी केली आहे. यामध्ये थायलंड, लाओस, कंबोडिया येथील बौद्ध भिक्षूंचा समावेश आहे. ही शेती रामपूर गावात भाडेतत्त्वावर घेतलेल्या जमिनीमध्ये केली जात आहे. हा तांदूळ खूप चिकट होतो. त्यामुळे तो बांबूच्या भांड्यामध्ये ठेवून वाफेवर शिजवला जातो. तसं पाहायला गेल्यास येथे गेल्या चार वर्षांपासून तांदळाची शेती होत आहे. मात्र गेल्या वर्षी पाऊस न पडल्याने त्याचं उत्पादन पुरेसं झालेलं नाही. मात्र काही वर्षांपूर्वी याची चांगली शेती झाली होती. 

तर स्टिकी राइसबाबत माहिती देताना वट लाओस बौद्ध मंदिरातील भिक्षू सायसाना बौथवौंग सांगतात की, लीजवर जमीन घेऊन आम्ही एक बीघा जमिनीमध्ये स्टिकी राइसची शेती केली आहे. विविध देशातून आलेले बौद्ध भिक्षू पूजापाठ आणि शिक्षणाशिवाय शेती करतात. हा आमच्या एका कामजाचा भाग आहे. त्यांनी सांगितले की, सुमारे एक आठवड्यापूर्वी आम्ही येथे भाताची लावणी केली आहे, अशी माहितीही त्यांनी दिली.  

टॅग्स :BiharबिहारAgriculture Sectorशेती क्षेत्र