सर्वांचे लाडके दैवत असलेले बाप्पा घरोघरी विराजमान झाले आहेत. लाडक्या गणरायाची विधिवत प्रतिष्ठापना करण्यात आली आहे. गजाननाच्या आगमनाने सर्वत्र उत्साहाचं, आनंदाचं वातावरण आहे. यावर्षी कोरोनाच्या संकटामुळे सर्व सण-उत्सव कोणताही मोठा गाजावाजा न करता साधेपणाने साजरे करण्यात येत आहेत. गणेशोत्सवावरही कोरोनाचे सावट असल्यामुळे यावर्षी प्रथमच सार्वजनिक गणेशोत्सव मंडळांना अटी-शर्तींच्या अधिन राहून परवानगी देण्यात आली आहे.
गणपतीला मोदक अतिशय प्रिय. त्यामुळे गणेशोत्सवात ते आवर्जून केले जातातच. त्यात उकडीचे मोदक म्हणजे तर पर्वणीच. मोदक करणं हा घरातल्यांसाठी अत्यंत जिव्हाळ्याचा विषय असतो. गणपतीच्या पहिल्या दिवशी तर उकड काढून मोदक वळायला बसणं हा कार्यक्रम घरोघरी होतो. यंदाचा गणोशोत्सव खास करण्यासाठी आणि मोदक आणखी स्वादिष्ट करण्यासाठी आम्ही तुमच्यासाठी माझा मोदक रेसिपी शो घेऊन आलोय. 'लोकमत' आणि 'माझा' एकत्र येऊन 'माझा मोदक स्पर्धे'च्या माध्यमातून विविध स्पर्धा आणि लाईव्ह कार्यक्रमांचं आयोजन करत आहेत.
माझा मोदक रेसिपी शो हा घरबसल्या लाईव्ह पाहता येणार आहे. यामध्ये आज फूड ब्लॉगर म्हणून लोकप्रिय असलेल्या सोनाली राऊत सहभागी होणार आहेत. सोनाली राऊत यांचा 'नमकशमक डॉट कॉम' नावाचा (Namakshamak.com) एक फूड ब्लॉग आहे. रुचकर मेजवानी या यूट्यूब चॅनेलवर होस्ट म्हणूनही काम केलं आहे. यासोबत त्यांचे स्वत:चे 'कूक विथ सोनाली' (Cook with Sonali Raut) असं हिंदी यूट्यूब चॅनल आणि बहिणीसोबत नमकशमक (Namakshamak) नावाचं इंग्रजी यूट्यूब चॅनल आहे. जिथे त्या नेहमी नवनवीन रेसिपी घेऊन येत असतात. आज त्या प्रेक्षकांना विशेषत; लहान मुलांना आवडणाऱ्या चॉकलेटचे मोदक करून दाखवणार आहेत. सोनाली यांनी तयार केलेले 'चॉकलेट माझा मोदक' कसे असणार याबद्दल उत्सुकता निर्माण झाली आहे.
महाराष्ट्रातील सुपर शेफ गणेशोत्सवाच्या १० दिवसांमध्ये या कार्यक्रमात मोदकांच्या १० वेगवेगळ्या रेसिपी दाखवत आहेत. २१ ऑगस्टपासून Lokmat.com आणि Youtube.com/Lokmat हा शो सुरू झाला असून तो दहा दिवस दररोज पाहता येणार आहे. २१ ऑगस्टपासून Lokmat.com आणि Youtube.com/Lokmat हा शो सुरू झाला असून तो दहा दिवस दररोज पाहता येणार आहे. प्रसिद्ध शेफनी या कार्यक्रमात सहभागी होऊन प्रेक्षकांना चवदार-चविष्ट मोदक करून दाखवले आहेत.
सुपर शेफ अर्चना आर्ते, लोकप्रिय शेफ निलेश लिमये, भारती म्हात्रे आणि मधुरा बाचल यांनी मोदकाच्या काही हटके रेसिपी याआधी करून दाखवल्या आहेत. चविष्ट आणि तोंडाला पाणी आणणाऱ्या रेसिपींसाठी प्रसिद्ध असणाऱ्या सुपर शेफ मधुरा बाचल यांनी 'हलबाई माझा मोदक' तयार केले होते. तर विविध चविष्ट खाद्यपदार्थांसाठी लोकप्रिय असलेल्या शेफ भारती म्हात्रे यांनी 'पनीर माझा मोदक' तयार केले आहेत. आपल्या पदार्थांमुळे प्रचंड लोकप्रिय असलेले सेलिब्रिटी शेफ निलेश लिमये यांनी 'माझासोबत उकडीचे मोदक' करून दाखवले आहेत. अर्चना अर्ते या महाराष्ट्रातील प्रसिद्ध शेफ असून त्यांनी 'रसगुल्ला माझा मोदक' तयार केले आहेत. त्यानंतर आता लोकप्रिय फूड ब्लॉगर सोनाली राऊत स्वादिष्ट मोदक शिकवणार आहेत.
सोनाली राऊत यांनी केलेल्या स्वादिष्ट 'चॉकलेट माझा मोदक' ची रेसिपी पाहण्यासाठी दुपारी ४ वाजता https://www.youtube.com/Lokmat, https://www.youtube.com/user/Indiafoodnetworkआणि Lokmat.com/MaazaModak या वेबसाईटला भेट द्या.
माझा तुमच्यासाठी घेऊन आला आहे, अनोखी 'माझा मोदक स्पर्धा'! #MaazaModak स्पर्धेत सहभागी होण्यासाठी 'माझा' वापरून तयार केलेल्या तुमच्या मोदक रेसिपीचे नाविन्यपूर्ण व्हिडीओ https://www.lokmat.com/maazamodak वर अपलोड करा. माझा मोदक स्पर्धेत निवडले जातील १० विजेते! परीक्षकांनी निवड केलेल्या पहिल्या पाच विजेत्यांना मिळेल प्रत्येकी आयफोन 7 तर पुढील पाच विजेत्यांना मिळेल प्रत्येकी अॅमेझॉन इको प्लस (2nd generation).
रेसिपी करायला आतुर झाला आहात? मग https://www.amazon.in/dp/B01J7VT5G2 साईटवरून माझाची बाटली खरेदी करा आणि आपल्या प्रियजनांसाठी बनवा आंब्याच्या स्वादाने भरलेले स्वादिष्ट मोदक! माझाच्या बाटलीवर १०% सूट मिळविण्यासाठी वापरा कोड - "MAAZAMODAK". आताच खरेदी करा.