शहरं
Join us  
Trending Stories
1
'महाराष्ट्र आमच्या पैशांवर जगतोय, तुम्हाला आपटून आपटून मारू?', भाजप खासदार निशिकांत दुबेंचा ठाकरेंवर हल्ला
2
पाकिस्तान सांगत राहिले, राफेल पाडले, राफेल पाडले...! अमेरिकेच्या F-१६ माजी पायलटने सांगितले काय घडले...
3
महागड्या गाड्यांचं कलेक्शन, कमाईतही एक नंबर; पाहा किती श्रीमंत आहे शुबमन गिल
4
"हो मी पाकिस्तानी सैन्याचा एजंट होतो", तहव्वूर राणाने चौकशीमध्ये केले अनेक धक्कादायक गौप्यस्फोट
5
ऐकावं ते नवलंच... अचानक लोकप्रिय ब्रँडच्या बिअर दुकानांमधून झाल्या गायब, राजधानीत नक्की काय झालं?
6
Bobby Darling : "माझ्या आईच्या मृत्यूला मी जबाबदार, मला माफ कर...", ढसाढसा रडली बॉबी डार्लिंग
7
Crizac IPO Allotment Status: ६० पट सबस्क्रिप्शन, शेअर्स अलॉट झालेत का, कसं कराल चेक? GMP प्रीमिअमवर
8
फुलेरात पुन्हा येण्याची तयारी सुरु करा! 'पंचायत ५'ची अधिकृत घोषणा, 'या' दिवशी रिलीज होणार
9
खळबळजनक! दिवसाढवळ्या एका व्यावसायिकाची गोळ्या घालून हत्या
10
ट्रम्प यांनी मस्क यांना झटका देण्यास केली सुरुवात; अमेरिकन सैन्याच्या खांद्यावर बंदूक ठेवून चालवली 'गोळी'
11
किती वाईट दिसतंय ते? अंकिता लोखंडेचा लूक पाहून चाहते शॉक; नेटकऱ्यांनी केलं ट्रोल
12
हाफिज सईद पाकिस्तानात नाही? नेमका कुठे लपून बसलाय तोयबाचा म्होरक्या? 'या' व्यक्तव्यांमधून मिळाले मोठे संकेत
13
हृदयद्रावक! ११ महिन्यांच्या मुलीने गमावले आई-वडील, आजी; झाली अनाथ, डोळे पाणावणारा Video
14
चातुर्मासातील पहिले भौम प्रदोष व्रत: ‘असे’ करा पूजन, महादेवांची अखंड कृपा; शुभच होईल!
15
ऑक्सफर्ड युनिव्हर्सिटीचा ग्रॅज्युएट; तरीही करतोय फूड डिलिव्हरीचं काम, महिन्याला लाखोंची कमाई
16
५ जुलैला जपानवर कोणतेही संकट आलेच नाही? रिओ तात्सुकीची भविष्यवाणी फोल ठरली?
17
Chaturmas 2025 Rangoli: चातुर्मासात दारासमोर रोज दोन बोटं रांगोळी काढा आणि लक्ष्मीकृपा मिळवा!
18
सुपरहिट सिनेमांचा साक्षीदार 'फिल्मीस्तान स्टुडिओ' अखेर विकला; फिल्म इंडस्ट्री भावुक
19
गुरुवारी गुरुपौर्णिमा: ५ मूलांक लकी, विविध लाभच लाभ; यश-प्रगती-भरभराट, स्वामी कल्याण करतील!
20
भयंकर! दरोडेखोरांनी घरात घुसून पत्नी, मुलांसमोर केली इंजिनिअरची हत्या; पैसे, दागिने घेऊन पसार

#BappachaNaivedya : असे ब्रेडचे गुलाबजाम करा की, खव्याची आठवणही येणार नाही

By ऑनलाइन लोकमत | Updated: September 20, 2018 16:18 IST

आम्ही देत आहोत सोपे, पटकन होणारे आणि खवा न वापरताही खव्यासारख्या लागणाऱ्या गुलाबजामची रेसिपी

गुलाबजाम आवडत नाही अशी व्यक्ती मिळणे अवघडंच ! पण प्रत्येकवेळी गुलाबजाम करण्यासाठी खवा मिळेलच असं नाही. मग मैद्याचे गुलाबजाम करण्याचा अनेकांचा प्रयत्न असतो. पण काहीवेळा तेही गुलाबजाम पाकात टाकल्यावर फुटतात आणि ऐन कार्यक्रमात मनस्ताप सहन करावा लागतो. हा सर्व प्रकार टाळण्यासाठी आम्ही देत आहोत सोपे, पटकन होणारे आणि खवा न वापरताही खव्यासारख्या लागणाऱ्या गुलाबजामची रेसिपी.तेव्हा या पद्धतीने गुलाबजाम नक्की करून बघा. 

साहित्य :

  • ब्रेड स्लाईस १० ते १२
  •  दूध अर्धी वाटी 
  •  साखर दीड वाटी 
  • दूध पावडर एक चमचा 
  •  वेलची पूड
  • पाणी 
  • तळण्यासाठी तेल 
  •  

कृती :

ब्रेडच्या कडा काढून त्यात एक लहान चमचा दूध  पावडर, दूध आणि आवश्यक असल्यास पाणी घालून मळावे. 

हा गोळा घट्ट मळावा.आणि त्याचे लहान लहान गोळे करून घ्यावेत. 

दोन वाटी पाण्यात साखर घालून एक तारी पाक करून घ्यावा. या पाकात स्वादासाठी अर्धा चमचा वेलची पूड टाकावी. 

तेल तापवून घ्यावे. त्यानंतर गॅस कमी करून तयार गोळे सोनेरी रंग येईपर्यंत तळावेत.

गोळे तळताना सगळे एकदम टाकण्याची घाई करू नये, गुलाबजाम कच्चे राहू शकतात. 

एक सारख्या आचेवर तळताना जळण्याची शक्यता कमी होते. 

तयार गोळे पाकात टाकून दोन तास मुरू द्यावे. ब्रेडचे गुलाबजाम तयार. 

टॅग्स :Puneपुणेfoodअन्नReceipeपाककृती