शहरं
Join us  
Trending Stories
1
'शक्तिपीठ'च्या मार्गात बदल; मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांच्या अनेक घोषणा म्हणाले, अब आगे बढ़ चुका हूँ मैं... 
2
फुटबॉलचा किंग अन् क्रिकेटचा देव एकाच व्यासपीठावर! वानखेडेवर '१०'ची जादू
3
ऑस्ट्रेलियात दहशतवादी हल्ला, १२ पर्यटक ठार, २९ जखमी; सिडनीतील बाँडी बीचवर बेछूट गोळीबार 
4
कोट्यवधी रुपयांची अफरातफर; भ्रष्टाचार केला म्हणून चीनच्या बँकरला मृत्युदंड
5
नितीन नबीन भाजपचे नवे राष्ट्रीय कार्यकारी अध्यक्ष; सरकार आणि संघटनात्मक अनुभवाची दखल
6
बाइक टॅक्सीचालकाचा तरुणीवर अतिप्रसंग; धैर्याने प्रतिकार करीत गाठले पोलिस ठाणे
7
संपादकीय : महायुतीचा नवा बूस्टर..! नागपूर अधिवेशनात चर्चा, मुनगंटीवारांची सभागृहात तुफान टोलेबाजी
8
नवी मुंबई विमानतळामुळे मुंबईत सकाळच्या वेळी येता येईल का? संध्याकाळी परत जाता येईल का?
9
नवी मुंबई विमानतळावर तिसरीही धावपट्टी! दीर्घकालीन हवाई वाहतुकीचा आढावा; सल्लागार नियुक्तीची प्रक्रिया सुरू
10
गोवा अग्निकांड; अपघात नव्हे, अक्षम्य बेपर्वाई! २५ जणांच्या मृत्यूनंतर मालकांचे थायलंडमध्ये पलायन
11
विमा क्षेत्रात १०० टक्के एफडीआय- सर्वांसाठीच बाधक! कोट्यवधी विमाधारकांची गुंतवणूक धोक्यात
12
IND vs SA 3rd T20I : टीम इंडियानं मॅच जिंकत दक्षिण आफ्रिकेला टाकले मागे; पण सूर्या-गिल पुन्हा फेल!
13
अपहरणाचा कट नगर पोलिसांनी उधळला! पुण्याच्या दिशेने जाताना नागापूर पुलावर थरार, दोघांना अटक
14
"मोदी, शाह, राजनाथ, नड्डा...!" भाजपचे कार्यकारी अध्यक्ष होताच काय म्हणाले नितीन नवीन?
15
‘लोकमत महागेम्स’मुळे पुन्हा मैदानावर दिसली क्रीडासंस्कृती: मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस
16
'मिसेस मुख्यमंत्री' GOAT मेस्सीला भेटल्या, खास PHOTO पोस्ट करून अमृता फडणवीसांनी लिहिले...
17
पंतप्रधान मोदी, रशियाचे पुतिन यांच्या खास मैफलीत झंकारली नागपूरकर लावण्य अंबादे यांची सतार
18
मीरा भाईंदर महापालिका, परिवहन ठेकेदाराच्या वादात बससेवा डबघाईला; सामान्य नागरिकांना मनस्ताप
19
महिनाभर आधी झालेलं प्रेयसीचं लग्न, पहिल्या प्रियकराने नवऱ्याला भेटायला बोलवलं अन् संपवलं...
20
VIDEO: आधी गणपती बाप्पाचा जयजयकार, नंतर CM देवेंद्र फडणवीसांनी मेस्सीला केलं एक 'प्रॉमिस'
Daily Top 2Weekly Top 5

नवरंगच्या व्यासपिठावर रानभाज्यांचा महोत्सव; खवैय्यांचा प्रतिसाद, पाक कृतीही दिली समजावून

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Updated: September 29, 2017 03:20 IST

- राहुल वाडेकर ।विक्रमगड : डोंगर माथ्यावर विविध प्रकारच्या रानभाज्या उगवतात तसेच अनेक औषधी झाडांना याकालामध्ये पालवी फुटते, फुले येतात ती फुले,पाने व भाज्या आदिवासी पावसाळ्यात मोठ्या आवडीने खातात. या भाज्यांना ग्रामीण तसेच शहरी भागात व बाजारपेठेमध्ये चांगली मागणी आहे. आदिवासी बांधव भिवंडी, कल्याण, वसई, विरार, पालघर अशा शहरी भागातील बाजारपेठेत ...

- राहुल वाडेकर ।

विक्रमगड : डोंगर माथ्यावर विविध प्रकारच्या रानभाज्या उगवतात तसेच अनेक औषधी झाडांना याकालामध्ये पालवी फुटते, फुले येतात ती फुले,पाने व भाज्या आदिवासी पावसाळ्यात मोठ्या आवडीने खातात. या भाज्यांना ग्रामीण तसेच शहरी भागात व बाजारपेठेमध्ये चांगली मागणी आहे. आदिवासी बांधव भिवंडी, कल्याण, वसई, विरार, पालघर अशा शहरी भागातील बाजारपेठेत या भाज्या घेऊन दाखल होतात प्रदूषणमुक्त अस्सल नैसर्गिक वातावरण तयार झालेल्या व शरीरासाठी उपयुक्त असणाºया डोंगर कपारीतून आणलेल्या रानभाज्यांचे प्रदर्शन नवरंग मित्र मंडळाच्या व्यासपीठावर ग्रामविकास समिती, श्रीराम मित्र मंडळ, महिला बचत गट कुºहे यांच्या संयुक्त विद्यमाने आयोजीत करण्यात आले होते. यावेली तहसिलदार सुरेश सोनवणे, मंडळ अधिकारी शशी पडवळे सर्व तलाठी सजा मंडळाचे अध्यक्ष निशिकांत संख आदिंची उपस्थिती होतीया महोत्सवात आपल्याला माहीतही नाहीत अशा खरशेंगा, करडू, नाळभाजी, कोहरेल पाला, बाफलीचा पाला, आघाडा, आकर घोडा यासहित विविध औषधी गुणधर्म असणाºया शंभरहून अधिक रानभाज्याचा समावेश होता. या भाज्या, त्याची चव, त्या कशा बनवाव्यात यांची माहिती घेण्यासाठी शहरातील महिलांनी गर्र्दी केली होती विविध ठिकाणच्या खवैय्यांनी या प्रदर्शनास आवर्जून भेट देऊन या भाज्याचे महत्व जाणून घेतले. या आयोजनामागील भूमिका माजी सरपंच जगन्नाथ हिलीम याÞंनी स्पष्ट केली.तसेच गुरूवारी अष्टमीनिमित्त झालेल्या होमहवनाच्या दर्शनाचा व महाप्रसादाचा चार हजार भाविकांनी लाभ घेतला अशी माहिती मंडळाचे व्यवस्थापक महेश आळशी यांनी दिली.