पाककृतीFOLLOW

Spinach Soup Recipe: हिवाळ्यात जास्तीत जास्त लोक गरमागरम गोष्टी खाण्याच्या आणि पिण्याच्या प्रयत्नात असतात. गरम चहा-कॉफी सोबतच बरेच लोक वेगवेगळ्या भाज्यांचे सूप पिणंही पसंत करतात. गरमागरम आणि हेल्दी सूप पिण्याची मजाच काही और असते. जर तुम्हाला टेस्टसोबत आरोग्यावरही लक्ष द्यायचे असेल, तर पालकाचे सूप बेस्ट पर्याय आहे. महत्वाची बाब म्हणजे हे सूप बनवणं देखील खूप सोपं आहे. चला तर पाहुयात पालकाच्या सूपाची रेसिपी.काय लागेल साहित्य?पालकाचं सूप बनवण्यासाठी तुम्हाला 2 कप धुतलेला आणि चिरलेला पालक, एक छोटा बारीक चिरलेला कांदा, 4 चिरलेल्या लसूण पाकळ्या, एक छोटा किसलेला आल्याचा तुकडा, एक छोटा चिरलेला टोमॅटो, एक चमचा तेल, मीठ, अर्धा चमचा काळी मिरी पूड, एक चमचा लिंबूरस आणि 2 कप पाणी लागेल.पालकाचे सूप कसे बनवावेआधी पॅनमध्ये पाणी गरम करा. हे पाणी उकळू लागल्यावर त्यात पालकाची पाने टाका आणि 2–4 मिनिटे उकडा. त्यानंतर एका भांड्यात थंड पाणी घ्या आणि उकडलेली पालकाची पाने त्यात टाका. काही वेळाने ही पाने मिक्सरमध्ये घालून बारीक प्युरी करून घ्या.अतिशय सोपी रेसिपीआता एका पॅनमध्ये तेल गरम करा. त्यात लसूण, आले आणि कांदा टाकून हलका सोनेरी रंग येईपर्यंत परता. मग या मिश्रणात टोमॅटो घालून 2–4 मिनिटे शिजवा. आता या मिक्समध्ये पालकाची प्युरी आणि पाणी घाला. चवीसाठी मीठ आणि काळी मिरी पावडर घालायला विसरू नका. हे सूप मध्यम आचेवर 5–8 मिनिटे उकळा.हेल्दी आणि टेस्टी सूपसूप नीट शिजल्यावर गॅस बंद करा. गरमागरम पालकाच्या सूपमध्ये लिंबूरस घालून सर्व्ह करा. लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना हे हेल्दी आणि स्वादिष्ट सूप खूप आवडेल. हे सूप प्यायल्याने शरीरात उब कायम राहते आणि पोषक घटकांनी भरलेले असल्यामुळे थकवा कमी करण्यासही मदत होते.

लाईव्ह न्यूज :

महा(पालिका)संग्रामाचा 'धुरळा'

ठाकरेंची एकी, मविआत फूट

फडणवीसांचं 'मिशन इलेक्शन'

मुंबई-ठाण्यात शिंदेंसेनेची कसोटी

सत्ताधारी-विरोधकांची 'चाय पे चर्चा'

बिबट्याची दहशत

PM नरेंद्र मोदी

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

पाककृतीFOLLOW

Read more

सखी : पोहे खाल्ल्यानंतर ॲसिडीटी होते? पोहे करताना २ टिप्स लक्षात ठेवा, ॲसिडीटी अजिबात होणार नाही

सखी : थंडीसाठी करा पौष्टीक डिंक लाडू; योग्य पद्धत-योग्य प्रमाण पाहा, महिनाभर टिकतील लाडू

सखी : भरली सिमला मिरची ‘अशी’ एकदा करा, इतकी भन्नाट रेसिपी की वरणभात-भरली मिरचीचा मस्त जमेल बेत

सखी : चिली गार्लिक लच्छा पराठा! नाव ऐकूनच मुलं होतील खुश, एक काय दोन पराठे करतील फस्त, पाहा रेसिपी

सखी : करा झणझणीत गावरान लसूण शेंगदाण्याचा ठेचा,चव अशी भारी की दोन भाकरी जास्तच खाणार कुणीही..

सखी : झणझणीत-चमचमीत भरली वांगी करण्याच्या ३ रेसिपी, पारंपरिक वांग्याचा रस्सा खा-थंडीची खास मेजवान

सखी : फरसबी-बटाटा मसाला फ्राय, हॉटेलात मिळणाऱ्या तवा फ्रायपेक्षा भारी- फरसबी न आवडणारेही खातील चाटूनपुसून

सखी : शिळ्या वरणाचे ५ पदार्थ, आजी-आई निगुतीने करायच्या त्या पारंपरिक पदार्थांची चव चाखा आवडीने