किचन टिप्सFOLLOW

मुलांना मधल्या वेळेत प्रचंड भूक लागते (Murmura Laddu). फक्त मुलांनाच नाही तर, मोठ्यांनाही भूक लागते. अशावेळी आपण उलट सुलट पदार्थ खातो. ज्यामुळे तब्येत बिघडते आणि वजनही वाढते (Cooking Tips). वजन वाढलं की साहजिक इतर गंभीर आजारांचाही धोकाही वाढतो (Food).जर आपल्यालाही मधल्या वेळेत भूक लागते, पण काय खावं सुचत नसेल तर, घरातच कुरमुऱ्याचे लाडू करून ठेवा. भूक लागल्यावर रोज एक कुरमुऱ्याचे लाडू आपण खाऊ शकता. कुरमुऱ्याचा चिवडा, भडंग आपण खाल्लंच असेल. पण कधी लाडू करून पाहिलं नसेल तर, एकदा ही ट्राय करून पाहाच. हे लाडू फसणार नाहीत. परफेक्ट जमतील(Murmura Ladoo| Puffed Rice Laddu).कुरमुऱ्याचे लाडू करण्यासाठी लागणारं साहित्यकुरमुरेगुळफक्त ५ स्टेप्स आणि घरातच तयार होईल सुपर सॉफ्ट इडली; दाक्षिणात्य पद्धतीची इडली हवी असेल तर..पाणीतूपअशा पद्धतीने करा कुरमुऱ्याचे लाडूसर्वात आधी पॅनमध्ये दीड चमचे तूप घाला. तूप गरम झाल्यानंतर त्यात दीड कप किसलेला गुळ घाला. गुळात दीड वाटी पाणी घालून मिक्स करा, आणि गुळाचा पाक तयार करा.ना साखर- ना गॅस, कपभर सुक्या खोबऱ्याचे करा झटपट पौष्टीक लाडू; हाडांची दुखणी होतील दूरगुळाचा पाक तयार झाल्यानंतर गॅसची फ्लेम मध्यम आचेवर ठेवा. नंतर त्यात ५ कप कुरमुरे घालून मिक्स करा. आपण त्यात आपल्या आवडीचे बारीक चिरलेले ड्रायफ्रुट्सही घालू शकता.सगळं साहित्य मिक्स केल्यानंतर गॅस बंद करा. हाताला तूप लावा, आणि लाडू वळवून घ्या. अशा प्रकारे कुरमुऱ्याचे लाडू रेडी. हवाबंद डब्यात साठवून ठेवल्यास कुरमुऱ्याचे लाडू महिनाभर टिकतात.

लाईव्ह न्यूज :

'बळीराजा'चा 'राजा'पुढे टाहो

लडाखमध्ये भडका, वांगचुक अडकले?

ट्रम्प टॅरिफचा 'खेळ' सुरूच

CM देवेंद्र फडणवीस

PM नरेंद्र मोदी

आशिया कप २०२५

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

किचन टिप्सFOLLOW

Read more

सखी : अक्षय्य तृतिया स्पेशल : कपभर रवा आणि २ आंबे, करा आंब्याचा मऊसूत शिरा फक्त १० मिनिटांत

सखी : सावधान! तुम्ही प्लास्टिकचा तांदूळ तर खात नाही ना? '४' टिप्स, प्लास्टिक तांदूळ ' असा ' ओळख

सखी : पोळ्या कडक होतात, कणिक मळताना गणित बिघडतं? शेफ पंकज भदौरिया सांगतात १ ट्रिक

सखी : ना लाटणे- ना तेलाचा एक थेंब, तिप्पट फुलणारे मैद्याचे पापड करण्याची सोपी कृती; टिकतील महिनाभर

सखी : काही सेकंदातच चमकतील तांब्यांची भांडी, घासण्याचीही गरज नाही- फक्त 'या' जादुई पाण्यात टाकून कमाल पाहा

सखी : न वाफवता करा क्रिस्पी अळूवडी, गुजराथी पद्धतीच्या आंबट-गोड अळूवडीची खास पारंपरिक रेसिप

सखी : हिरवीगार कोथिंबीर- ताजा पुदिना उन्हाळ्यात लगेच सुकतात? ४ सोप्या ट्रिक्स- आठवडाभर राहतील ताजेतवाने

सखी : ७ सुपरस्मार्ट सुपरस्मार्ट किचन टिप्स- स्वयंपाक होईल झटपट! पसारा न करता स्वयंपाक करण्याचं पाहा सिक्रेट

सखी : तांदूळ न भिजवता-न वाटता करा अण्णा इडली; मऊ, स्पंजी, फुलणाऱ्या इडलीची खास रेसिपी

सखी : फ्रिजमध्ये ठेवताच आलं सुकतं-खराब होतं? ५ सोप्या टिप्स; महिनाभर आलं राहील फ्रेश