आंबाFOLLOW

विविध आंब्यांचा दरवळ बाजारात पसरू लागला आहे. काहींनी महिनाभर आधीपासूनच आंबे खाण्यास सुरुवात केली आहे. मात्र, अजूनही अनेक ग्राहक असे आहेत की, ते अक्षय्य तृतीयेपासून आमरस खाण्यास सुरुवात करतात. मात्र, यास आणखी महिनाभराचा अवधी बाकी आहे. तोपर्यंत खवय्यांना उत्तम आंब्यांची प्रतीक्षा आहे.४४ दिवस मनसोक्त आंब्यावर मारा ताव१० मे रोजी अक्षय्य तृतीया व २१ जूनला वटपौर्णिमा आहे. ४४ दिवस हे खवय्ये आंब्यावर मनसोक्त ताव मारू शकतात. मात्र, या खवय्यांना आणखी महिनाभर आपल्या जिभेवर ताबा ठेवावा लागणार आहे.साधारणतः फेब्रुवारीच्या दुसऱ्या पंधरवड्यात आंब्यांचे आगमन होते. ज्या किमतीत आंब्याची पहिली पेटी मिळेल, त्या भावात खरेदी करणाऱ्या खवय्यांची संख्या शहरात कमी नाही. चार ते पाच चवीचे आंबे बाजारात आले आहेत. मात्र, अजूनही मोठा वर्ग असा आहे, जो अक्षय्य तृतीयेच्या दिवशी देवासमोर आंब्याचा नैवेद्य दाखवून नंतरच आमरस खाण्यास सुरुवात करतो.कोणते आंबे बाजारात ? रमजान महिना सुरू असून, रोजे (उपवास) सोडण्यासाठी आमरस खाल्ला जातो. यामुळे आंब्यांना मोठी मागणी आहे. बाजारात बदाम, केशर, लालबाग, मलाईका व हापूस असे पाच जातीचे आंबे सध्या विकले जात आहेत. केशर आंबा कर्नाटक राज्यातून येत आहे. आपल्याकडील अस्सल केशर आंबा मेच्या दुसऱ्या पंधरवड्यात बाजारात दाखल होईल.हापूस आंब्याचा भाव उतरलासध्या बाजारात रत्नागिरी, देवगड तसेच कर्नाटक, हैदराबाद येथून हापूस आंबा विक्रीला येत आहे. अस्सल खवय्येच रत्नागिरी व देवगडचे आंबे ओळखू शकतात. १० दिवसांपूर्वी ९०० ते १,२०० रुपये प्रतिडझनने विक्री होणाऱ्या हापूसची आवक वाढताच भाव कमी होऊन सध्या ६५० ते १ हजार रुपये प्रतिडझन विकत आहेत.

लाईव्ह न्यूज :

मुंबईत धुवाधार, कोकणात संततधार

ट्रम्प टॅरिफ आणि भारत

राहुल गांधी Vs. निवडणूक आयोग

PM नरेंद्र मोदी

CM देवेंद्र फडणवीस

लोकमत लंडन कन्व्हेन्शन

लोकमत ई-पेपर

शहरं

मनोरंजन

व्हिडीओ

आंबाFOLLOW

Read more

रत्नागिरी : रत्नागिरीच्या बाजारात आफ्रिकेचा ‘मलावी’ हापूस

रत्नागिरी : आंबा हंगाम लांबणार, हवामान बदलाचा आंबा- काजू पिकावर परिणाम

लोकमत शेती : आंबा पिकावर येणाऱ्या कीड रोगांच्या नियंत्रणासाठी कृती दलाची स्थापना

लोकमत शेती : ट्रक ड्रायवरला लागलं शेतीचं वेड; करत आहे आंबा, काजूची फायदेशीर शेती

लोकमत शेती : आंब्याला अजून मोहोर नाही; कसे कराल बागेचे नियोजन?

लोकमत शेती : अवकाळी पावसाने आंबा पिकाचा हंगाम लांबण्याची शक्यता

लोकमत शेती : फळपिक विमा व रब्बी पिक विमा योजनेसाठी मुदतवाढ

लोकमत शेती : ढगाळ हवामान आणि आंबा बागेचे व्यवस्थापन

लोकमत शेती : हापूस कलमांना मोहराऐवजी पालवी

लोकमत शेती : गारपीट नंतर फळ व भाजीपाला पिकांची घ्यावयाची काळजी