कोल्हापूर : रेड वेल्वेट केक, फाउंडन्ट केक, डॉल केक, वेडिंग डबल लेअर केक असे केकचे दहा प्रकार शिकत इचलकरंजीतील महिलांनी केक बनवण्याची इच्छा पूर्ण केली. निमित्त होते मंगळवारी ‘लोकमत सखी मंच’च्या वतीने आयोजित ‘केक वर्क शॉप’चे.
यात पाककला तज्ज्ञ व उज्ज्वलाज कुकिंग क्लासेसच्या उज्ज्वला भोसले यांनी बेसिक टू ॲडव्हान्सपर्यंत केकचे दहा प्रकार महिलांना शिकवले. या वर्कशॉपला इचलकरंजीतील एक वादळ बहुद्देशीय संस्था व प्रेरित ध्रुवती महिला मंडळाचे सहकार्य लाभले. गिफ्ट पार्टनर होते श्री महालक्ष्मी इसेन्स मार्ट. यावेळी केकचे दहा प्रकार शिकवण्यात आले.
-----------
फोटो नं १३०१२०२१-कोल-इचलकरंजी केक वर्कशॉप
ओळ : लोकमत’ सखी मंचच्या वतीने मंगळवारी इचलकरंजी येथे आयोजित ‘केक वर्कशॉपमध्ये उज्ज्वला भोसले यांनी केकचे विविध प्रकार शिकवले. (छाया : उत्तम पाटील)
--