एखादा पदार्थ तयार करण्याचा मार्ग. पदार्थ तयार करण्यासाठी दिलेल्या सूचना, पाककृती. पाककृतीमध्ये साहित्य काय घ्यावे आणि कसे करावे हे सांगितलेले असते. Read More
श्रावणातल्या उपवासाला (fasting in shravan) सात्विक पदार्थांची थाळी हा चांगला पर्याय आहे. सगळेच पदार्थ करायचे नसतील तर एखाद दोन पदार्थ करुनही उपवासाला वेगळं काही खाण्याची हौस पूर्ण करता येते. अशा या सात्विक थाळीत (nutritious dish for fasting) कोणते पद ...
Food And Recipe: भारतीय खाद्यपदार्थ (Indian food) आता परदेशातल्या लोकांनाही वेड लावत आहेत.. ही एक व्यक्तीही त्यातलीच. म्हणूनच तर बघा किती गाजतेय त्याची सांबार रेसिपी..(sambhar recipe by a foreigner) ...
Paneer Masala Recipe: एकदम झकास चवीची मस्त भाजी... आणि ती ही अगदी झटपट होणारी. अवघ्या १५ ते २० मिनिटांत सुपर यम्मी पनीर मसाला (paneer masala) तयार. ही बघा रेसिपी. ...
राष्ट्रपती भवनातल्या पदार्थाच्या यादीत पखाला भात (pakhala bhaat) या नवीन पदार्थाचा समावेश झाला आहे. राष्ट्रपती भवनातील स्वयंपाकघरासाठी सध्या नवीन असलेला पखाला भात हा ओडिशा येथील खाद्यसंस्कृतीचा मुख्य भाग आहे. आरोग्यासाठी फायदेशीर (health benefits of ...
Food And Recipe: मसालेदार भाजी करताना सेलिब्रिटी शेफ कुणाल कपूर (Kunal Kapur) यांनी सांगितलेल्या या काही टिप्स आणि ट्रिक्स वापरून बघा... भाजी (How to make perfect gravy for spicy sabji) अशी चवदार होईल की चाखून दिल खुश हो जायेगा... ...
Food And Recipe: पुरणाचे दिंड, गव्हाची खीर या पदार्थांप्रमाणेच नागपंचमीच्या (Nag Panchami Special) दिवशी साळीच्या लाह्यांचेही (popped rice or salichya lahya) विशेष महत्त्व आहे. साळीच्या लाह्या या दिवसांत एवढ्या महत्त्वाच्या का? त्याचीच तर ही माहिती. ...
