>फूड > सुर्र के पीओ, सुपर टेस्टी मिक्स व्हेज सूप! भाज्यांना नाक मुरडणारेही म्हणतील, दिल मांगे..

सुर्र के पीओ, सुपर टेस्टी मिक्स व्हेज सूप! भाज्यांना नाक मुरडणारेही म्हणतील, दिल मांगे..

Healthy treat: कधी कधी भाज्या खाण्याचा कंटाळा येतो ना? अशा वेळी करा मिक्स व्हेज सूप (mix veg soup).... थंडीमध्ये स्वत:ला आणि घरातल्या सगळ्यांना द्या मस्त गरमागरम हेल्दी ट्रीट... सुर्र के पीओ...

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Published: November 25, 2021 04:58 PM2021-11-25T16:58:30+5:302021-11-25T16:59:53+5:30

Healthy treat: कधी कधी भाज्या खाण्याचा कंटाळा येतो ना? अशा वेळी करा मिक्स व्हेज सूप (mix veg soup).... थंडीमध्ये स्वत:ला आणि घरातल्या सगळ्यांना द्या मस्त गरमागरम हेल्दी ट्रीट... सुर्र के पीओ...

Food, Recipe: How to make mix veg soup, yummy and tasty | सुर्र के पीओ, सुपर टेस्टी मिक्स व्हेज सूप! भाज्यांना नाक मुरडणारेही म्हणतील, दिल मांगे..

सुर्र के पीओ, सुपर टेस्टी मिक्स व्हेज सूप! भाज्यांना नाक मुरडणारेही म्हणतील, दिल मांगे..

Next
Highlightsरात्रीच्या जेवणात करा मस्त चवदार आणि गरमागरम (hot and delitious) मिक्स व्हेज सूप.

लहान मुलांनाच कशाला, अगदी मोठ्या माणसांनाही कधीकधी त्याच त्या भाज्या खाण्याचा कंटाळा येतो. चवीत काहीतरी बदल हवा, असं वाटतं.. असं वाटलं ना, तर रात्रीच्या जेवणात करा मस्त चवदार आणि गरमागरम (hot and delitious) मिक्स व्हेज सूप... विशेष म्हणजे हे सूप करणं खूपच सोपं आहे. फक्त त्यासाठी तुमच्याकडे खूप वेगवेगळ्या भाज्या असल्या पाहिजेत. रात्री कधीतरी आपली अगदी थोडंसंच खाण्याची इच्छा असते. अशा वेळी मिक्स व्हेज सूप एक मोठं बाऊल भरून घेतलं, तरी आपलं काम फत्ते होतं.. भूकही भागते आणि पोटात काहीतरी चवदार, गरमागरम आणि पौष्टिकही जातं. शिवाय खिचडी, भात अशा पदार्थांसाेबतही हे सूप मस्त लागतं. 

 

मिक्स व्हेज सूप करण्यासाठी लागणारं साहित्य
बटर किंवा तेल, अद्रक, लसूण, कांद्याची पात. कोबी, वाटाणे, सिमला मिरची, गाजर, बीन्स, स्वीटकॉर्न या सगळ्या भाज्या सारख्या प्रमाणात. चिलीफ्लेक्स, मिक्स हर्ब्स, मिरेपूड, मीठ, व्हिनेगर, कॉर्नफ्लॉवर, पाणी. 

टोमॅटो महाग झाले, पावभाजीचा बेत रद्द करताय? ही घ्या बिन टोमॅटोची चविष्ट पावभाजी

कसं करायचं मिक्स व्हेज सूप?
How to make mix veg soup

- मिक्स व्हेज सूप करण्यासाठी सगळ्यात आधी कढईत थोडं तेल किंवा बटर टाका.
- बटर तापल्यानंतर त्यात लसूणाचे बारीक कापलेले तुकडे, किसलेले अद्रक आणि चिरलेली कांद्याची पात टाका.
- हे सगळे थोडे परतून घ्या.
- त्यानंतर त्यात सिमला मिरची, बीन्स, गाजर यांचे बारीक बारीक चौकोनी आकारात चिरलेले काप टाका आणि सगळ्या भाज्या थोड्या परतून घ्या.

 

- त्यानंतर त्यात स्वीटकॉर्न, पत्ताकोबी टाका आणि व्यवस्थित परतून घ्या.
- आता त्यात चार कप पाणी टाका. पाण्यामध्ये थोडं मीठ आणि एक टी स्पून व्हिनेगर टाका.
- आता एका वाटीत एक टेबलस्पून कॉर्नफ्लॉवर घ्या. त्यात एक टेबलस्पून पाणी टाका आणि त्याची पेस्ट तयार करा. ही पेस्ट सूपमध्ये टाका. यामुळे सूपचा घट्टपणा वाढेल.
- त्यानंतर त्यात चवीनुसार चीलीफ्लेक्स, मिक्स हर्ब्स, मिरेपूड हे साहित्य टाका.
- सूपला एक उकळी आली की झाकण ठेवून ते एखाद्या मिनिटासाठी सेट होऊ द्या आणि त्यानंतर गरमागरम सूप पिण्याचा आस्वाद घ्या..
 

Web Title: Food, Recipe: How to make mix veg soup, yummy and tasty

Get Latest Marathi News , Maharashtra News and Live Marathi News Headlines from Politics, Sports, Entertainment, Business and hyperlocal news from all cities of Maharashtra.

संबंधित बातम्या

काय बिघडलं रात्रीचं शिळं अन्न सकाळी खाल्लं तर? महागामोलाचं फेकून द्यायचं का? - Marathi News | what's wrong in eating stale food? is it harmful for the health? | Latest sakhi News at Lokmat.com

सखी :काय बिघडलं रात्रीचं शिळं अन्न सकाळी खाल्लं तर? महागामोलाचं फेकून द्यायचं का?

घरोघर महिलाच शिळं अन्न जास्त खातात, त्यातून त्यांच्या तब्येतीचे गंभीर प्रश्न निर्माण होतात. शिळं अन्न खाणं मग कितपत श्रेयस्कर? (what's wrong in eating stale food?) ...

International Tea Day : चहात बर्फ कुणी टाकला? ‘आइस्ड टी’चा शोध कसा लागला? - Marathi News | International Tea Day: Who put ice in tea? How did iced tea come about? | Latest sakhi News at Lokmat.com

सखी :International Tea Day : चहात बर्फ कुणी टाकला? ‘आइस्ड टी’चा शोध कसा लागला?

चहाला बाकी काही चव असो नसो तो निदान गरम तरी पाहिजे, पण मग चहात बर्फ टाकून गारेगार आइस टी प्यायची आयडिया कुणाची? ...

International Tea day : कोऱ्या चहात दूध घालायची आयडिया नक्की कुणाची? कशी सुचली? - Marathi News | International Tea day: Whose idea is to add milk to dry tea? | Latest sakhi News at Lokmat.com

सखी :International Tea day : कोऱ्या चहात दूध घालायची आयडिया नक्की कुणाची? कशी सुचली?

पूर्वी लोक कोराच चहा प्यायचे पण मग चहात दूध घालून प्यायला हवं हे कुणाला सुचलं असेल? ...

Cooking Tips: शिळ्या कणकेच्या पोळ्या वातडच होतात? 3 ट्रिक्स, पोळ्या होतील मऊ, लुसलुशीत - Marathi News | Cooking Tips: How to make soft rotis or chapatis from baasi or stale flour, just 3 tricks | Latest sakhi News at Lokmat.com

सखी :शिळ्या कणकेच्या पोळ्या वातडच होतात? 3 ट्रिक्स, पोळ्या होतील मऊ, लुसलुशीत

Chapatis From Stale Aata: शिळ्या कणकेच्या पाेळ्या करणार असाल तर त्याआधी हे काही उपाय करून बघा.. पोळीतला फरक तुम्ही स्वत:च अनुभवाल.. ...

उपवास किंवा डाएट म्हणून फक्त फळंच खात असाल तर... अतिरेक पडेल महागात - Marathi News | eating too much fruits daily for detox for weight loss or fasting, is it good or bad? | Latest sakhi News at Lokmat.com

सखी :उपवास किंवा डाएट म्हणून फक्त फळंच खात असाल तर... अतिरेक पडेल महागात

फळं खाण्याची योग्य रीतच अनेकांना माहित नसते केवळ भरपूर फळं खा असा प्रचार होतो आणि त्याला ते बळी पडतात.. ...