Join us

काही केलं तरी डोसा तव्याला चिकटून करपतो? करा बर्फाची जादू- डोसे होतील पातळ, कुरकुरीत

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Updated: May 12, 2025 16:20 IST

1 / 6
डोसा हा घरातल्या जवळपास सगळ्याच मंडळींचा आवडीचा पदार्थ. त्यामुळे आपण मोठ्या उत्साहाने डोसे करण्याचा घाट घालतो, त्याची अगदी जय्यत तयारी करतो,
2 / 6
पण बऱ्याचदा असं होतं की डोसा करताना पहिला डोसा तव्याला चिकटतो, फाटतो आणि जळून करपतो.
3 / 6
डोसा करण्याची सुरुवातच जर अशा पद्धतीने झाली तर खूपच मूड ऑफ होतो आणि मग पुढचे डोसे करण्याचाही वैताग येतो.
4 / 6
म्हणूनच तुमचा जर मूड घालवायचा नसेल आणि तव्याला न चिकटणारे कुरकुरीत पातळ डोसे करायचे असतील तर ही एक सोपी ट्रिक करा..
5 / 6
हा उपाय करण्यासाठी तवा गरम करायला ठेवा. गरम झालेल्या तव्यावर बर्फ फिरवा. त्यानंतर एखादा कपडा घेऊन बर्फाचं पाणी पुसून टाका आणि त्यानंतर तव्याला तेल लावा
6 / 6
आता यानंतर गॅस मंद आचेवर करा आणि तव्यावर डोशाचं पीठ टाकून ते पसरवून घ्या. डोसा तव्याला मुळीच चिकटून बसणार नाही. ही ट्रिक प्रत्येकवेळी डोसे करताना तुमच्या उपयोगी येईल.
टॅग्स : अन्नपाककृतीकुकींग किचन टिप्स आणि ट्रिक्स.किचन टिप्स