कोथिंबीरीचे ५ चविष्ट पदार्थ, या रेसिपी कधी केल्या आहेत का? नाही? मग नक्की करुन पाहा

5 delicious dishes made with coriander, have you ever made these recipes? No? Then definitely try them , easy homemade food : कोथिंबीरीचे हे पदार्थ नक्की करुन पाहा. सोप्या रेसिपी तसेच एकदम पौष्टिक.

कोणताही छान पदार्थ केला की शेवटी छान बारीक चिरलेली कोथिंबीर आपण त्यावर घालतो. कोथिंबीरीमुळे पदार्थाला चव छान येते. कोथिंबीर पदार्थ छान दिसावा म्हणून त्यावर घालतात हे जरी खरं असलं तरी कोथिंबीरीची आहारातील भूमिका तेवढीच नाही.

कोथिंबीर फार पौष्टिक असते. आहारात असायलाच हवी. कोथिंबीर साईड पदार्थ म्हणून वापरली जाते. मात्र फक्त तेवढाच उपयोग नसून कोथिंबीरीचे खास पदार्थही करता येतात. पाहा कोणते पदार्थ आहेत.

कोथिंबीरीचे सूप हा एक हॉटेलात फार विकला जाणारा पदार्थ आहे. करायला अगदी सोपी रेसिपी आहे. भरपूर कोथिंबीर आणि भरपूर लसूण घाला. एकदम मस्त आणि पौष्टिक सूप आहे.

कोथिंबीर वडी सगळ्यांच्या माहितीचीच आहे. महाराष्ट्रात केली जाणारी ही वडी चवीला एकदम मस्त असते. छान खमंग होते. बाहेरुन कुरकुरीत आणि आतून मऊ अशी ही वडी घरोघरी केली जाते.

कोथिंबीर विविध भाज्यांत घातली जाते. मात्र फक्त कोथिंबीरीचीही भाजी करतात, माहिती आहे का? पीठ पेरुनही केली जाते आणि फक्त लसणाची फोडणी देऊन केली तरी छान लागते.

कोथिंबीरीचे मुटकुळे हा पदार्थ एकदम पौष्टिक आणि चविष्ट रेसिपी आहे. जसे मेथीचे केले जातात अगदी त्याच पद्धतीने कोथिंबीरीचेही करता येतात.

कोथिंबीरीची हिरवी चटणी तर घरी अनेकदा केली जाते. त्यात फक्त कोथिंबीर घालून काम भागत नाही. मात्र कोथिंबीर नसेल तर त्या चटणीला छान अशी चव येत नाही.