आजकाल स्वयंपाकघरात फक्त स्टीलच नाही तर लाकडी भांडीही वापरली जातात. मात्र, लाकडी भांडी वापरल्यानंतर स्वच्छतेची विशेष काळजी घ्यावी लागते. कारण ओलाव्यामुळे बुरशी लागण्याची भीती असते. एवढेच नाही तर नीट साफ न केल्यास दुर्गंधीही येऊ लागते. जेव्हा लाकडी भांडी बुरशीजन्य होतात, लोक डिश वॉश लिक्विडने तासनतास साफ करतात, त्यामुळे तुमची भांडी लवकर खराब होतात. लाकडी भांडी तासनतास पाण्यात ठेवल्यास कुजायला लागतात. (How to clean wooden utensils).
त्यामुळे लाकडी भांडी शक्यतो आर्द्रतेपासून दूर ठेवावीत. कधीकधी बुरशीचे डाग लाकडी भांड्यांच्या चमकदारपणावर परिणाम करतात. अशा परिस्थितीत वेळोवेळी लाकडी भांडी तपासत राहणे अत्यंत आवश्यक आहे. (Diwali Cleaning Tips). आम्ही तुम्हाला असे काही उपाय सांगत आहोत, ज्याद्वारे दिवाळीची साफसफाई करताना तुम्ही लाकडी भांड्यांवरची बुरशी दूर करू शकता.
गरम पाण्यानं स्वच्छ करा
सर्व प्रथम, कोमट पाण्याच्या मदतीने, लाकडी भांड्यांवरील बुरशी काढून टाका. यासाठी तुम्ही पाणी गरम करा आणि बुडवताना ब्रश नीट घासून स्वच्छ करा. बुरशी पूर्णपणे स्वच्छ झाल्यावर, भांडी सुकविण्यासाठी खुल्या जागेत ठेवा. लक्षात ठेवा की पाण्याने साफ केल्यानंतर, प्रथम भांडी पुसा आणि नंतर त्यांना उन्हात ठेवा. 20 मिनिटांनंतर, उन्हातून भांडी काढून टाका आणि सर्व भांड्यांना मोहरीचे तेल लावा. त्यानंतर काही वेळ सर्व भांडी मोकळ्या जागेत ठेवा.
व्हिनेगर, बेकिंग सोडा
लाकडाच्या भांड्यांच्या स्वच्छतेसाठी बेकिंग सोडा आणि व्हिनेगरची मदत घ्या. दोन्ही मिक्स करावे म्हणजे त्याची पेस्ट तयार होईल. जर पेस्ट पातळ दिसत असेल तर त्यात मीठ घाला. आता एक स्क्रबर घ्या आणि मिश्रणात बुडवा. आता सर्व लाकडी भांडी स्क्रबरच्या मदतीने स्वच्छ करा. सर्व लाकडी भांडी २ मिनिटे घासून कोमट पाण्याने स्वच्छ करा. स्वच्छ केल्यानंतर, भांडी कोरड्या कापडाने पुसून टाका. भांड्यांमध्ये ओलावा राहणार नाही याची काळजी घ्या
बेकिंग सोडा, लिंबू
जर तुमच्याकडे व्हिनेगर नसेल तर त्याऐवजी लिंबू देखील वापरू शकता. यामुळे बुरशीचे डाग तर दूर होतीलच शिवाय लाकडी भांड्यांमधून येणारा वासही लगेच दूर होईल. यासाठी लाकडी भांड्यांवर बेकिंग सोडा शिंपडा आणि वर लिंबाचा रस घाला. आता सर्व भांडी 10 मिनिटे अशीच राहू द्या आणि नंतर स्क्रबरच्या मदतीने स्वच्छ करा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही स्क्रबरऐवजी लिंबाची साल देखील वापरू शकता. त्यानंतर ते पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि भांडी स्वच्छ कापडानं पुसून घ्या.
सॅण्डपेपरचा वापर
स्क्रबरऐवजी तुम्ही सॅंडपेपर वापरू शकता. वास्तविक, कधीकधी बुरशी आत अडकते, म्हणून तुम्ही सॅंडपेपरच्या मदतीने ते पूर्णपणे स्वच्छ करू शकता. साफ केल्यानंतर एका भांड्यात खोबरेल तेल घ्या आणि त्यात कापसाचा गोळा बुडवा. आता लाकडी भांड्यांना तेल लावून स्वच्छ करा. यामुळे लाकडी भांड्यांची चमक तर राहतेच पण ती मजबूतही राहतात. तेल लावल्यानंतर लाकडी भांडी काही वेळ अशीच राहू द्या आणि नंतर वापरा.