आजकाल धावपळीच्या जीवनात शारीरिक हालचाली कमी झाल्यामुळे, तसेच अपुऱ्या पोषणामुळे तरुण वयातच हाडे कमजोर होण्याची आणि सांधेदुखीची समस्या वाढत आहे. या समस्येवर मात करण्यासाठी आणि हाडे व सांधे मजबूत ठेवण्यासाठी आयुर्वेदात सांगितलेले काही पौष्टिक घटक आपल्या आहारात नियमितपणे समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. काळे तीळ (Black Sesame Seeds), अक्रोड (Walnuts), खसखस (Poppy Seeds) आणि जवस (Flaxseed) या चार पदार्थांचे चूर्ण दुधातून घेतल्यास सांधेदुखी आणि हाडांच्या कमजोरीवर प्रभावीपणे आराम मिळतो.
काळे तीळ हे कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि झिंकचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत. हे घटक केवळ हाडांचे आरोग्य सुधारण्यासाठीच नव्हे, तर दातांची मजबुती वाढवण्यासाठीही उपयुक्त ठरतात. ऑस्टिओपोरोसिस (हाडे ठिसूळ होणे) आणि सांधेदुखीचा त्रास असणाऱ्या व्यक्तींनी तिळाचे सेवन नियमित करावे. त्याचप्रमाणे, खसखसमध्ये मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात. हे घटक स्नायूंना आराम देतात आणि हाडांची घनता वाढवण्यासाठी मदत करतात. सांधेदुखीच्या वेदना कमी करण्यासाठी खसखस अत्यंत गुणकारी मानली जाते.
अक्रोड हे ओमेगा-३ फॅटी ऍसिड्सचे पॉवरहाऊस आहे. ओमेगा-३ हे नैसर्गिकरित्या दाह-विरोधी (Anti-inflammatory) गुणधर्म दर्शवते, ज्यामुळे सांध्यांची सूज आणि वेदना कमी होतात. आर्थरायटिस (Arthritis) सारख्या समस्यांमध्ये अक्रोड खाणे खूप फायदेशीर ठरते. जवस (Flaxseeds) देखील ओमेगा-३ फॅटी ऍसिड्सचा आणि फायबरचा चांगला स्रोत आहे. जवस सांध्यांमधील वंगण (Lubrication) वाढवून त्यांची लवचिकता (Flexibility) टिकवून ठेवण्यास मदत करतात.
या चारही पदार्थांचे मिश्रण बनवून, ते रोज रात्री किंवा सकाळी गरम दुधातून घेणे हाडे आणि सांध्यांसाठी एक परिपूर्ण पौष्टिक उपाय आहे. हे मिश्रण कॅल्शियम, प्रथिने आणि दाह-विरोधी घटकांचा पुरवठा करून हाडांना मजबुती देते आणि सांधेदुखीच्या समस्यांपासून आराम मिळवून देते
Web Summary : Strengthen bones and ease joint pain by adding black sesame seeds, walnuts, poppy seeds, and flaxseeds to milk. These provide calcium, protein, and anti-inflammatory benefits.
Web Summary : काले तिल, अखरोट, खसखस और अलसी को दूध में मिलाकर पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं और जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है। इनमें कैल्शियम, प्रोटीन और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं।